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| Registros recuperados: 44 | |
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| Haas, Guido. |
| Klimaschutz wird die Themen Bodenschutz, Naturschutz, Wasserschutz und Tierschutz zukünftig als weitere zentrale Umweltwirkung ergänzen, um Landwirtschaft umweltfreundlich weiter zu entwickeln und zu vergleichen. Der Biobetrieb weist bei den beiden Treibhausgasen CO2 und N2O große Vorteile auf. Bei CH4 fehlt eine hinreichende Analyse, die Systemunterschiede dürften aber gering und eventuell auch nachteilig für den Biobetrieb sein. Für den Einzelbetrieb sollte die absehbare Wirkung des Klimawandels vor Ort frühzeitig bei allen zukünftigen Entscheidungen für die Betriebsentwicklung, Investitionen und Bewirtschaftung berücksichtigt werden. Ebenso sollte einzelbetrieblich für landwirtschaftliche Höfe, aber auch für Verarbeitungs- und Handelsbetriebe der... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: "Organics" in general; Air and water emissions. |
| Ano: 2007 |
URL: http://orgprints.org/13933/1/LE_KlimaBeitrag07.pdf |
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| Haas, Guido. |
| Untersucht wurde die Stickstoffzufuhr mit dem Anbau von Leguminosen als Winterzwischenfrüchte (Zottelwicken, Inkarnatklee, Landsberger Gemenge, Wickroggen). Referenzvarianten waren Rübsen, Roggen und Gras in Reinsaat sowie Brache. In Feldversuchen an drei organisch bewirtschafteten Standorten im Rheinland wurden in den Jahren 2002 und 2003 die Zwischenfrüchte und Nachfruchtwirkung geprüft. Bestimmt wurden Ertrag (21 - 62 dt TM/ha), Stickstoffaufnahme (65 - 200 kg N/ha) und Netto-N-Fixierung (im Mittel 100 kg N/ha). Die Zwischenfrüchte wurden im Mai/Juni gemulcht oder beerntet. In den ersten Wochen nach Umbruch der Zwischenfrucht und Saat der Nachfrucht wurde der Verlauf der N-Mineralisierung im Boden gemessen (max. 50 - 180 kg Nmin-N/ha im Ap). Der... |
| Tipo: Book |
Palavras-chave: Nutrient turnover; Crop combinations and interactions. |
| Ano: 2004 |
URL: http://orgprints.org/13944/1/Report_Wicke04.pdf |
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| Haas, Guido. |
| Bei heterogenen Bodenverhältnissen - die für eine Vielzahl von Regionen und Landschaften charakteristisch sind - entscheidet primär die Auswahl der Versuchsfläche über die erfolgreiche Durchführung von Feldversuchen. Der Auenboden des Untersuchungsstandortes - Versuchsbetrieb für Organischen Landbau "Wiesengut", Hennef nahe Bonn - weist kleinräumig teilweise innerhalb weniger Meter wechselnde Bodenverhältnisse auf und schränkt damit die Durchführung von pflanzenbaulichen Feldversuchen ein. Für die gezielte Auswahl geeigneter Feldversuchsflächen wurde ein Kriterienkatalog erarbeitet, der folgende Datenbereiche umfaßt: Tachymetrische Vermessung - Kartenwerk der bodenbedingten Bestandesunterschiede; Multitemporale und multispektrale Luftbildaufnahmen;... |
| Tipo: Thesis |
Palavras-chave: Soil; Specific methods. |
| Ano: 1995 |
URL: http://orgprints.org/13939/1/Dissl_HetBd95.pdf |
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| Haas, Guido. |
| Mit einer Ökobilanz von 18 Grünlandbetrieben in den drei relevanten Förderprogrammen des Bayerischen Kulturlandschaftsprogramms „Intensiv” - quasi ohne Auflagen, „Extensiviert” - Verbot mineralischer Stickstoffdüngung - und „Ökologischer Landbau” wurden ökologische Schwachstellen des Agrarumweltprogramms festgestellt und wirksame Handlungsansätze abgeleitet. Die Förderung von Intensiv-Betrieben (etwa 43 % aller Betriebe) erfolgt ohne nachweisliche Minderung der Umweltbelastung. Durch Förderung des Verzichts auf mineralische N-Dünger im Programmteil „Extensiviert” (etwa 46 % aller Betriebe) ist eine Entlastung des Naturhaushaltes in den Bereichen Energieverbrauch, Klima und Grundwasser festzustellen. In den im Allgäu zentralen Umweltbereichen... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Policy environments and social economy; Biodiversity and ecosystem services. |
| Ano: 2000 |
URL: http://orgprints.org/1399/1/kein%2DDokument.pdf |
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| Haas, Guido. |
| In Nordrhein-Westfalen (NRW), dem mit 18 Mill. Einwohnern bevölkerungsreichsten Bundesland Deutschlands, wurden am 1.1.2002 2,6% der landwirtschaftlichen Fläche ökologisch bewirtschaftet. Dabei wiesen die anhand von Daten des Landesamts für Statistik NRW, der Landwirtschaftskammern und der Anbauverbände Ökologischer Landbau untersuchten 34 Landkreise in NRW eine Spannweite von 0,1% bis 7,5% Anteil ökologisch bewirtschafteter Fläche auf. Ziel dieses Beitrages ist die Analyse der Agrarstruktur als Erklärungsansatz für die regionalräumlich unterschiedliche Dichte an ökologisch wirtschaftenden Betrieben in NRW. In NRW ist in Regionen mit hohem Spezialisierungsgrad und dabei hoher Umweltbelastung, unter den derzeitigen agrarpolitischen Rahmenbedingungen die... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Policy environments and social economy; "Organics" in general; Farming Systems. |
| Ano: 2005 |
URL: http://orgprints.org/13936/1/Haas_NRWOL_Agrarwirtschaft2005.pdf |
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| Haas, Guido. |
| Die Beurteilung des Energieeinsatzes der Erzeugung von Lebensmitteln erfordert ein anderes Effizienzkriterium als die Erzeugung von Brennstoffen. Die Energieeffizienz (Wirkungsgrad) stellt die Relation bzw. den Quotient von Energiezufuhr (Input) zu der Zielgröße Ertrag (Output: Masse oder Energie) dar. Der Energieertrag selbst ist kein geeigneter Maßstab zur Parametrisierung der Energieeffizienz. Um unterschiedliche Ertragsleistungen (Masse oder Energie) bei der Effizienzbeurteilung zu berücksichtigen, sind ev. verschiedene Leistungsklassen zu bilden. |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: "Organics" in general; Air and water emissions. |
| Ano: 1996 |
URL: http://orgprints.org/13932/1/Brennwert_Lebensmittel96.pdf |
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| Haas, Guido; Deittert, Christine; Köpke, Ulrich. |
| Organic farms are characterized as low external input agro-ecosystems. Currently, some organic dairy farmers feed higher amounts of concentrates and succulent feed, some of which is purchased, to increase the dairy performance of their cows. To assess the environ¬mental impact of this practice, nutrient balances at the farm-gate level of 26 organic dairy farms located in two different regions in Germany were compiled and analysed. The farms are characterised by different production features and feeding intensity levels (0 - 2.72 t DM of concentrates per cow and year, which was 0 - 378 g kg-1 milk) yielding 5,150 - 8,790 kg milk on average per cow and year. The area- and product- (milk) related farm-gate nutrient budgets for P and K are almost balanced... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Dairy cattle; Air and water emissions. |
| Ano: 2007 |
URL: http://orgprints.org/13927/1/RAFS_Abstract_DairyNPKbudgets07.pdf |
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| Haas, Guido; Geier, Uwe; Schulz, Dirk; Köpke, Ulrich. |
| Der Agrarsektor (Landwirtschaft, Garten- und Weinbau) der Bundesrepublik Deutschland (alt) verbrauchte im Jahre 1990/91 Energie in Höhe von ca. 413,82 PJ, entsprechend einem Anteil von näherungsweise 3,6% des nationalen Gesamtenergie-Einsatzes. Die daraus abgeleitete Kohlendioxid-Emission lag bei insgesamt ca. 27,658 Mio t CO2 und damit näherungsweise bei einem Anteil von insgesamt 3,9% der nationalen Emission. Flächenbezogen verursachte der Agrarsektor eine Kohlendioxid-Emission in Höhe von 2,344 t CO2 je Hektar. Die von der Bundesregierung Deutschlands angestrebte CO2-Minderung von mittelfristig 25 - 30% kann auch innerhalb des Agrarsektors umgesetzt werden. Durch Optimierung der Produktion und den Einsatz von regenerativen Energien wird dieses Ziel... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Air and water emissions. |
| Ano: 1995 |
URL: http://orgprints.org/13930/1/BuLdw_KlimaD95.pdf |
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| Haas, Guido. |
| Eine Technik zur kleinräumigen Bestandesführung und deren Vorstufen der räumlich zuorden¬baren Informationsbasis, -verarbeitung und -darstellung eröffnet auch neue Perspektiven für standortadaptierte Produktionsverfahren. Der Verzicht auf mineralische Stickstoffdüngung und chemisch-synthetischen Pflanzenschutz läßt im Organischen Landbau allerdings einige der heute anvisierten Hauptanwendungsbereiche zur direkten Steuerung von Pflanzenbeständen nicht zu. Im Hinblick auf ökologische Leistungen sollte die Technik zur kleinräumigen Bestan¬desführung nicht mit übertriebenen Hoffnungen überfrachtet werden, um Entwicklungschancen nicht unnötig zu belasten. Dies gilt u.a. für die ökologische Beurteilung der Landschaft bzw. Bewirtschaftungsräume angedeuteter... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: "Organics" in general; Soil. |
| Ano: 1995 |
URL: http://orgprints.org/13938/1/KTBL_GPS95.pdf |
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| Haas, Guido; Wetterich, Frank; Köpke, Ulrich. |
| In organic agriculture, the internal farm nutrient cycle must be quantified to ensure high system productivity along with environmentally sound production processes. In contrast to common farmgate and field balances, budgeting at the stable level is seldom undertaken. When budgeting mixed farming systems, a substantial lack of nutrients can be detected in the nutrient flow chain "forage and straw input - stable - manure output". Therefore, stable balances focus on a central component of whole farm nutrient budgets for developing efficient nutrient management strategies. At the experimental farm for organic agriculture Wiesengut in Hennef, Germany, all solid mass flows for a suckler herd and a herd of beef bulls were measured. Relative balance values... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Nutrient turnover; Beef cattle. |
| Ano: 2002 |
URL: http://orgprints.org/1165/1/handbuch%2Dkein%2DDokument.pdf |
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| Haas, Guido. |
| Der organisch wirtschaftende Landwirt ist systemkonform bestrebt einen möglichst geringen Zukauf an Betriebsmitteln zu tätigen. Die Zufuhr von Stickstoff (N) wird über den Anbau von Leguminosen gewährleistet. Der Winterzwischenfruchtbau von Leguminosen stellt eine bislang wenig untersuchte Form der N-Zufuhr in den organisch wirtschaftenden Betrieb dar. Der Zeitraum Frühling gefolgt von Zweitfrüchten wird alternativ zum Hauptfrucht-Ackerfutterleguminosenbau für die N-Zufuhr genutzt. Günstig sind nachfolgend spät gesäte oder gepflanzte sommerannuelle Kulturen wie Feldgemüse und Mais. Im klassischen "Landsberger Gemenge" werden Zottelwicke (Vicia villosa Roth.) und Inkarnatklee (Trifolium incarnátum L.) mit der konkurrenzstarken Art Welsches Weidelgras... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds. |
| Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/2216/1/2216%2Dhaas%2D2003%2DLandsgemenge.pdf |
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| Haas, Guido. |
| Das Bundessortenamt hat in einer Sonderprüfung zwei Winterweizensorten mit der zusätzlichen Sorteneigenschaft "bei geringerem Stickstoffangebot höhere Stickstoffeffizienz als vergleichbare mitgeprüfte Sorten" charakterisiert. Diese Sorten gingen aus einer zusätzlichen Selektion in suboptimalen Umwelten hervor. Ob diese Sorten auch unter den Bedingungen des Organischen Landbaus stickstoffeffizienter sind, bildete die Fragestellung eines mehrjährigen Sortenvergleichs. |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds. |
| Ano: 1999 |
URL: http://orgprints.org/13941/1/NeffWW99.pdf |
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| Haas, Guido; Deittert, Christine. |
| Inhalt der Untersuchung ist der Vergleich von 26 ökologisch wirtschaftenden Milchviehbetrieben in Nordrhein-Westfalen und im Baden-Württembergischen Allgäu. Die durchschnittliche Milchleistung je Kuh und Jahr von rund 6.700 kg wird zu 74% aus Grobfutter, zu 3% aus Saftfutter und zu 23% aus Kraftfutter und Cobs (nur im Allgäu) gemolken. Es werden 9,4 dt TM Kraftfutter je Kuh und Jahr bei einer Kraftfutterintensität von 135 g/kg Milch verfüttert. Aus Kraft- und Saftfutter melken die untersuchten Betriebe 1.500 kg Milch. Etwa 2/3 dieser Futtermittel werden zugekauft. Die Flächenproduktivität als Maß der Produktionseffizienz, ausgedrückt in Milchmenge je Futterfläche, beträgt knapp 7.000 kg Milch je ha. Der Futterflächenbedarf je Kuh ist 0,96 ha, wovon... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Dairy cattle; Farm nutrient management; Feeding and growth; Farm economics. |
| Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/5163/1/5163%2D02OE462%2Diol%2Dhaas%2D2003%2Dmilchv%2Dintensitaet.pdf |
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| Haas, Guido; Geier, Uwe; Schulz, Dirk; Köpke, Ulrich. |
| Gegenüber der anthropogenen CO2 Freisetzung, die im nichtlandwirtschaftlichen Be¬reich durch Nutzung fossiler Brennstoffe und bezogen auf die Weltlandwirtschaft durch Landnutzungsänderung verursacht werden, sind die Rückbindungsmöglichkeiten der Landwirtschaft gegenüber der globalen Freisetzung gering. Die pflanzliche Senke für CO2 ist umso größer, je höher der produzierte Gesamtertrag, je geringer der zur Synthese der Inhaltsstoffe dissimilierte CO2 Anteil und je höher die Dauer des Erhaltes der synthetisierten organischen Substanz als Erntegut und dem Boden zugeführte Erntereste ist. Berechnungen eines Vergleichs von Betrieben des Organischen und Konventionellen Landbaus ergaben eine etwa 1,3fach höhere CO2 Bindung im Sproß und Erntegut des... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Environmental aspects; Soil. |
| Ano: 1995 |
URL: http://orgprints.org/13931/1/BuLdw_KlimaSenke95.pdf |
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| Haas, Guido. |
| Neben Weizen ist Winterroggen die dominierende Getreideart im Organischen Landbau. Bei Roggen ist Stickstoff kein wesentlicher die Produktqualität beeinflussender Nährstoff im Gegensatz zu Weizen. Als weniger anspruchsvolle Feldfrucht ist Winterroggen für die stickstofflimitierte Anbauumwelt Organischer Landbau besonders gut geeignet. Ziel der Untersuchung war die vergleichende Charakterisierung der Stickstoffeffizienz von Hybrid- und Populationssorten. In den Erntejahren 2000 und 2001 wurden 5 Winterroggen-Hybrid- und -Populationsorten auf dem Versuchsbetrieb für Organischen Landbau Wiesengut/Hennef geprüft. Im Organischen Landbau sind Winterroggenhybride ertragsüberlegen und damit effizienter in der Stickstoffnutzung. Von Seiten der Anbauverbände... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation. |
| Ano: 2002 |
URL: http://orgprints.org/2221/1/2221%2Dhaas%2D2002%2Droggen%2Dberlin.pdf |
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| Haas, Guido. |
| Der Organische Landbau hat in Mitteleuropa seinen Ausgangspunkt unter anderem in der von Rudolf Steiner initiierten Biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise. Anlass für Rudolf Steiner, den sogenannten 'Landwirtschaftlichen Kurs' abzuhalten, waren Anfragen von Landwirten zur Überwindung der "degenerierten Produktqualität für Ernährung ('Nährwert') und Saatgut" (STEINER 1924, SCHAUMANN 1996). Die Auswirkung der mineralischen Düngung stand seinerzeit im Mittelpunkt der kritischen Betrachtung. Allerdings wurden damals nur in vergleichsweise geringen Mengen mineralische Stickstoffdünger ausgebracht. In Deutschland wurden in den Jahren 1928, 1938/39 und 1950/51 lediglich 14, 25 bzw. 26 kg N/ha mineralisch gedüngt. Nach dem Zweiten Weltkrieg bildete das Kernziel... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Air and water emissions. |
| Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/2218/1/2218%2Dhaas%2D2003%2DLE%2DNitrat.pdf |
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