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| Registros recuperados: 25 | |
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| Pedro Júnior,Mário José; Pezzopane,José Ricardo Macedo; Hernandes,José Luiz; Lulu,Jorge; Castro,Josalba Vidigal de. |
| Com o objetivo de avaliar o efeito do uso de proteção individual de cachos, contra incidência de chuvas durante o período de maturação, no microclima, no controle de rachaduras e podridões e, principalmente, nas características de qualidade, foi realizado um experimento, em vinhedo da cultivar de uva de mesa sem sementes Romana (A1105), na região de Jundiaí (SP). Os tratamentos, constituídos pelo tipo de proteção individual dos cachos, foram: sem proteção; saco plástico transparente com fundo aberto; saco de papel impermeável com fundo aberto e papel impermeável translúcido (chapéu-chinês). Medições de temperatura do ar e umidade relativa foram efetuadas no nível do cacho nos tratamentos sem proteção e com proteção durante o período de maturação das uvas... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Ensacamento; Chuva; Microclima; Videira; Uva de mesa. |
| Ano: 2007 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052007000100020 |
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| Pedro Júnior,Mário José; Hernandes,José Luiz; Rolim,Glauco de Souza. |
| Foram avaliadas em Jundiaí (SP), durante os anos agrícolas de 2006/2007 e 2007/2008, as diferenças no microclima, na ocorrência de doenças fúngicas, na produção e na qualidade dos cachos em vinhedos de `Niagara Rosada` conduzidas no sistema em Y com e sem cobertura plástica. Os tratamentos fitossanitários para controle das doenças fúngicas foram: pulverizações semanais (Padrão) e sem aplicação de fungicida (Testemunha). Verificou-se que o uso da cobertura plástica no vinhedo não teve influência nos valores de temperatura máxima e mínima do ar. Os valores de produção nos tratamentos Padrão e Testemunha com cobertura plástica (3,52 a 6,99 kg planta-1) foram superiores ao tratamento Testemunha sem cobertura plástica (1,81 a 2,34 kg planta-1). As avaliações de... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Sistema de condução; Antracnose; Míldio; Mancha-das-folhas; Podridões; Microclima; Tratamento fitossanitário; Cultivo protegido. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052011000100030 |
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| Pedro Júnior,Mário José; Hernandes,José Luiz; Bardin-Camparotto,Ludmila; Blain,Gabriel Constantino. |
| ABSTRACT Plant variables and must physicochemical properties were evaluated for the grapevine ‘Syrah’ cultivated in sequential growing seasons (summer and winter) from 2011 to 2015. The vines were trellised in vertical shoot position, grafted on Paulsen 1103, with approximate density of 5,800 plants∙ha−1. They were grown under plastic overhead cover. The experimental design was completely randomized, and the following variables were measured at the harvest: number of branches, number of clusters, cluster weight and yield, soluble solids content, pH, and titratable acidity. The highest values of yield, cluster weight, and titratable acidity were observed during the summer growing season, while the highest values of soluble solids content and pH were... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Vitis spp.; Soluble solids; Titratable acidity; Wine grape. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052017000200345 |
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| Pedro Júnior,Mário José; Hernandes,José Luiz; Abramides,Pedro Luís Guardia; Pommer,Celso Valdevino; Pezzopane,José Ricardo Macedo. |
| Em experimento realizado em Jundiaí, SP, município produtor de uvas de mesa, foram estudadas, em 1999, 2000 e 2001, as combinações da cultivar-copa Niabell sobre três porta-enxertos: IAC 572 'Jales', IAC 766 'Campinas' e 'Ripária do Traviú'. Foram avaliadas: fenologia das plantas; produção das videiras e massa dos cachos, em experimento com delineamento de blocos ao acaso com 8 repetições, instalado em vinhedo conduzido no sistema de espaldeira, no espaçamento de 2 x 1 m. A duração do período poda-colheita variou entre 138 e 144 dias. Em média, a produção da 'Niabell' não foi influenciada pelos porta-enxertos 'IAC 766' (2.213 g/planta), 'Ripária do Traviú'(2.171 g/planta) e IAC 572 (2.021 g/planta). A massa dos cachos foi superior quando 'Niabell' foi... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Vitis spp.; Uva de mesa; Variedade; Massa do cacho; Duração do ciclo. |
| Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052006000100014 |
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| Hernandes,José Luiz; Pedro-Júnior,Mário José; Bardin,Ludmila. |
| Os estudos de caracterização da variabilidade microclimática são essenciais para avaliação de alternativas silviculturais e manejo de vinhedos. Por essa razão, compararam-se variação estacional da temperatura, umidade relativa do ar e velocidade do vento entre os ambientes: interior de uma mata semidecídua, um vinhedo da variedade Niagara Rosada e um posto meteorológico, em Jundiaí (SP), utilizando-se dados diários obtidos por estações meteorológicas automáticas em agosto de 2000 (inverno), outubro de 2000 (primavera) e janeiro de 2001 (verão). A mata alterou significativamente o microclima em seu interior, diminuindo a temperatura máxima em 1,0 °C no inverno, 1,9 °C na primavera e 3,4 °C no verão, aumentando a umidade relativa do ar em 4% a 7% e reduzindo... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Microclima; Mata; Vinhedo; Temperatura do ar; Umidade relativa; Velocidade do vento. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052002000200010 |
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| Mattar,Gabriel Stefanini; Modesto,Lenon Romano; Hernandes,José Luiz; Tecchio,Marco Antonio; Moura,Mara Fernandes. |
| ABSTRACT This study evaluated the cycle duration, physicochemical characteristics of fruits and climatic adaptation of the ‘SR 501-17’ hybrid grape grafted on four rootstocks for the production of white wine. We tested four rootstocks, ‘IAC 766 Campinas’, ‘IAC 572 Jales’, ‘IAC 571-6 Jundiaí’ and ‘IAC 313 Tropical’, planted in two climatic regions, Cfa and Aw, in the state of São Paulo, Brazil in the cultivation years 2014 and 2015. Cycle duration, production, cluster weight, number of berries per bunch, content of soluble solids, titratable acidity, a maturation index and the weight, length and width of berries were evaluated. A principal component analysis characterized the cultivar for both climatic regions and years. The rootstock did not influence the... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Canopy/rootstock; Climate; Principal component analysis; Vitis. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052019000300470 |
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| Queiroz-Voltan,Rachel Benetti; Souza Rolim,Glauco de; Pedro Júnior,Mário José; Hernandes,José Luiz. |
| Alterações na anatomia de folhas são causadas por diversos fatores ambientais, principalmente a disponibilidade de radiação, podendo causar mudanças na capacidade fotossintética e afetando a produção final. Este trabalho objetivou identificar alterações na estrutura anatômica de folhas de videiras 'Niagara Rosada' e 'Niagara Branca' em três diferentes sistemas de condução: espaldeira (ESP), manjedoura em 'Y' (Y) e manjedoura em 'Y' coberto com plástico (YPLA). Os estudos anatômicos foram realizados em folhas, externas em relação ao dossel, retiradas em três diferentes alturas da planta (superior, mediana e inferior). Para a caracterização anatômica, as amostras foram fixadas em FAA, emblocadas em parafina, seccionadas em micrótomo e coradas com safranina e... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Vitis sp; Caracterização anatômica; Videira; Uva de mesa; Sistema de condução. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052011000300002 |
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| Tecchio,Marco Antonio; Moura,Mara Fernandes; Hernandes,José Luiz; Pio,Rafael; Wyler,Patrícia. |
| Objetivou-se neste trabalho avaliar o enraizamento, a brotação e o desenvolvimento de raízes de diferentes porta-enxertos de videira em condições de campo. Estacas lenhosas dos porta-enxertos '420 A', 'Golia', '5C', '8B', 'RR101-14', 'SO4', '99R', 'Kober 5BB', 'IAC 766', 'IAC 572', 'IAC 571-6', 'Ripária do Traviú' e 'Rupestris du Lot' foram colocadas em canteiro de terra, sem tratamento prévio. O delineamento foi em blocos ao acaso, com cinco repetições e vinte estacas por parcela, com as estacas dispostas em espaçamento de 12 x 5cm. As estacas foram colocadas para enraizar no início de julho e removidas no final de setembro para as avaliações. A porcentagem de estacas enraizadas variou de 79% para 'Ripária do Traviú' a 99% para o 'RR101-14'. Quanto à... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Vitis spp; Propagação; Estaquia. |
| Ano: 2007 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000600038 |
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| Santos,Antonio Odair; Hernandes,José Luiz; Pedro Junior,Mário José; Pereira,Sônia Elisabete. |
| Em São Paulo, destaca-se a viticultura como atividade familiar de caráter artesanal. Nas bacias de maior concentração atual da vitivinicultura, ocorre um período chuvoso que se estende de novembro a fevereiro, que alcança grande parte das variedades da região em fase de crescimento e maturação da baga, o que afeta negativamente a qualidade da uva e do vinho artesanal, na maioria das safras. Por outro lado, nas mesmas regiões, ocorre um período mais favorável, que é o outono/inverno com potencial de soma térmica adequado ao crescimento da videira e com incidência de um longo período de baixa pluviometria, entre os meses de abril e outubro. Um experimento foi conduzido em Jundiaí (SP), região de média altitude (700 m), com variedades de uvas híbridas e fina,... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Viticultura; Vinho; Poda. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000400012 |
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| Hernandes,José Luiz; Pedro Júnior,Mário José; Santos,Antonio Odair; Tecchio,Marco Antonio. |
| O comportamento fenológico e produtivo das cultivares de uvas rústicas para vinho 'Moscatel de Jundiaí', 'Máximo', 'Madalena', 'Seibel 10096', 'Isabel' e 'Niagara Rosada' foi avaliado em vinhedo localizado em Jundiaí (SP), durante os anos agrícolas de 2000/01 a 2002/03. As videiras foram enxertadas em 'IAC 766' e conduzidas em espaldeira, com poda curta de inverno. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com parcelas de três plantas e cinco repetições. Foram realizadas avaliações fenológicas semanais a partir da data de poda e, na época da colheita, determinaram-se as variáveis: produção por planta; número e massa dos cachos, e teor de sólidos solúveis. As cultivares 'Seibel 10096', 'Moscatel de Jundiaí', 'Madalena' e 'Máximo'... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Vitivinicultura; Fenologia; Sólidos solúveis. |
| Ano: 2010 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452010000100017 |
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| Pedro Júnior,Mário José; Hernandes,José Luiz; Tecchio,Marco Antonio; Pezzopane,José Ricardo Macedo. |
| Este trabalho teve por finalidade comparar as características microclimáticas dos sistemas de condução em espaldeira e manjedoura e avaliar seus efeitos na produtividade e na qualidade dos cachos da videira 'Niagara Rosada'. O experimento foi realizado em área experimental do Instituto Agronômico de Campinas, localizada em Jundiaí (SP), em vinhedos de 'Niagara Rosada' enxertada sobre IAC-766, com espaçamento 2x1m. Avaliaram-se dois sistemas de condução: espaldeira com cordão esporonado único e manjedoura com cordão esporonado duplo. Foram feitas medições de radiação solar transmitida e temperatura do ar e do cacho, durante o ano de 2005, e avaliações de produção, número de cachos, massa dos cachos, número de ramos, índice de área foliar e teor de sólidos... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Vitis sp.; Sistema de condução; Uva de mesa; Espaldeira; Manjedoura. |
| Ano: 2007 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452007000200024 |
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| Júnior,Mário José Pedro; Hernandes,José Luiz; Souza Rolim,Glauco de; Blain,Gabriel Constantino. |
| Foi desenvolvido um experimento em vinhedos de 'Niagara Rosada', conduzidos em espaldeira e em manjedoura na forma de Y com cobertura de telado plástico, visando a comparar as alterações microclimáticas induzidas pelo sistema de condução e uso de telado plástico, e o efeito na produtividade das videiras. Entre os parâmetros microclimáticos avaliados, apenas a radiação solar foi atenuada pelo telado plástico em cerca de 20%, acima do dossel, tendo sido transmitido para a altura do cacho, cerca de 41% da radiação solar no sistema em Y sob telado plástico e 21% no espaldeira. As temperaturas máximas e mínimas foram semelhantes em ambos os sistemas. A produção por planta e a massa dos cachos foram mais elevadas no sistema em Y sob telado plástico, em... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Uva de mesa; Radiação solar; Sistema de condução; Cultivo protegido. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000500069 |
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| Hernandes,José Luiz; Pedro Júnior,Mário José; Blain,Gabriel Constantino; Rolim,Glauco de Souza. |
| Na região de Jundiaí (SP), os produtores de uva de mesa utilizam principalmente a cultivar Niagara Rosada. Atualmente, para aumentar a renda, o viticultor usa algumas alternativas tecnológicas que têm sido preconizadas, como o cultivo em manjedoura na forma de Y, em substituição ao sistema de condução em espaldeira; a poda extemporânea que permite duas safras por ano (de verão e de inverno) e o uso de cobertura plástica para a proteção dos cachos contra intempéries e doenças. Portanto, foi desenvolvido um experimento visando a caracterizar a influência do sistema de condução, do uso de cobertura plástica e da poda extemporânea na produção e no tamanho dos cachos de 'Niagara Rosada'. Os resultados obtidos durante as safras de verão (2008 e 2009) e de... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Uva de mesa; Produção; Massa do cacho; Cultivo protegido; Vitis sp. |
| Ano: 2013 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452013000100015 |
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| Bardin-Camparotto,Ludmila; Pedro Júnior,Mário José; Blain,Gabriel Constantino; Hernandes,José Luiz. |
| Nos últimos anos, tem-se observado aumento na produção de uvas destinadas à elaboração de vinhos na região do Circuito das Frutas, Estado de São Paulo, promovido principalmente pelo turismo rural. O objetivo deste trabalho foi caracterizar o potencial climático dessa região para produção de uvas para vinho, utilizando o Sistema de Classificação Climática Multicritérios Geovitícola, baseado nos índices biometeorológicos: heliotérmico, de frio noturno e de seca, considerando as safras de verão e de inverno. Para a safra de verão, foram identificadas áreas com clima quente, úmidas e com noites quentes, situadas na região oeste do Circuito das Frutas; na região centro-leste, as noites foram caracterizadas como temperadas e, nas áreas de altitudes mais... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Viticultura; Clima; Sistema CCM; Zoneamento; Vitis vinifera. |
| Ano: 2014 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452014000400017 |
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