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	Provedor de dados AgEcon (1) Autor Bailey, DeeVon (1) Jensen, Robert (1) Ward, Ruby A. (1) Palavra-chave Food Consumption/Nutrition/Food Safety (1) Tipo do documento Conference Paper or Presentation (1) Ano 2005 (1) País United States (1) Idioma Inglês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última An American BSE Crisis: Has it Affected the Value of Traceability and Country-of-Origin Certifications for US and Canadian Beef? AgEcon Ward, Ruby A.; Bailey, DeeVon; Jensen, Robert. Auction experiments are used to determine the pre- and post- effects of traceability and country-of-origin information on US consumer willingness to accept US and Canadian beef. The December 2003 incident of BSE in Washington has likely damaged US consumer demand for Canadian beef more than it has for US beef. Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Food Consumption/Nutrition/Food Safety. Ano: 2005 URL: http://purl.umn.edu/35515 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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