| A região Centro-Oeste do Brasil tem se desenvolvido em forte ritmo nas últimas décadas, notadamente na área agropecuária. Em todos os casos, as cadeias produtivas têm se instalado completamente, incluindo também as indústrias de transformação dos produtos agrícolas e pecuários, que geram quantidades elevadas de resíduos orgânicos, com alto potencial poluente. Caso não tratados, todos esses materiais representariam sério risco de poluição ambiental, em função de sua alta carga orgânica e presença de nutrientes. O tratamento desses resíduos vem sendo exigido não somente pela sociedade local e pelo Poder Público, mas também, indiretamente, pelo próprio mercado, através da certificação ambiental de produtos. O tratamento convencional desses resíduos envolve,... |
