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| Ladouce, Rémy; Le Dantec, Jean. |
| On constate souvent, surtout l'été, une mortalité anormale des huîtres dans les bassins, claires, dégorgeoirs ou dépôts, dont l'eau n'est renouvelée qu'à intervalles assez longs. Les ostréiculteurs ont l'habitude d'incriminer uniquement la chaleur, mais les essais de M. BOURY, en 1927, et de l'un de nous, en 19536, montrent qu'en définitive cette mortalité est provoquée, en grande partie, par le manque d'oxygène. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Ostréiculture; Huître; Oxygène; Bassin ostréicole; Recommandation. |
| Ano: 1954 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00003/11470/8029.pdf |
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| Ladouce, Rémy. |
| Les études commencèrent en 1870 avec les recherches des frères MONTAUGE. Elles se poursuivirent avec les travaux de CHATIN et MUNITZ sur l'importance de la nourriture de l'huître, puis les essais de HEYMANN, les expériences de DANTAN et de G. HINARD de PERAGALLO. Elles ne reçurent aucune application pratique. En 1942, F. GROSS, J. E. G. RAYMOND, S. M. MARSHALL et A. P. ORR constataient les variations du plancton dans les lochs d'Ecosse en fonction des saisons. De plus, en disolvant du nitrate de soude et du superphosphate, puis du sulfate d'ammoniaque, ils obtenaient un enrichissement général en phytoplancton ; l'été le zooplancton augmentait considérablement, et notamment, les moules grossissaient et pullulaient rapidement. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Ostréiculture; Engrais; Fertilisation; Claires; Engraissement; Parcs; Etang. |
| Ano: 1953 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00003/11469/8027.pdf |
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