Home Itens selecionados Provedores de dados OAI Créditos Sobre Ajuda

			Busca avançada
	Provedor de dados 21 (1) Autor Lauersen, Kristian Holst (1) Stavridou, Eleftheria (1) Thorup-Kristensen, Kristian (1) Palavra-chave Food quality and human health Vegetables (1) Food security (1) Tipo do documento Conference paper, poster, etc. (1) Ano 2008 (1) País Germany (1) Idioma Inglês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Effects of catch crops on the content of sulfur (S) and selenium (Se) in vegetables 21 Stavridou, Eleftheria; Thorup-Kristensen, Kristian; Lauersen, Kristian Holst. Selenium is an essential nutrient for animals, humans and microorganisms. Se deficiency in humans has been linked to a plethora of physiological disorders. Increasing evidences point to an anticarcinogenic potential of Se-compounds. To address Se deficiency in the human diet, agronomists and plant breeders are pursuing complementary strategies to produce crops with greater Se concentrations. Catch crops have been used successfully in agriculture, increasing nitrogen and sulfur content in the soil and avoiding nutrient leaching. In this experiment we study whether catch crops can have similar beneficial effects regarding Se. Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Vegetables. Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/16337/1/16337.pdf Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610 Política de Privacidade Área restrita		Embrapa Parque Estação Biológica - PqEB s/n° Brasília, DF - Brasil - CEP 70770-901 Fone: (61) 3448-4433 - Fax: (61) 3448-4890 / 3448-4891 SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco