Dans les pages qui suivent, nous nous sommes proposé de rendre compte, aussi exactement que possible, de divers travaux entrepris cette année par 1Office scientifique et technique des Pêches maritimes, en vue d'améliorer le sort de l'industrie ostréicole. On sait combien est grave la crise que subit depuis trois ans cette industrie. La mortalité des huîtres adultes d'une part, la pénurie des jeunes ou naissains d'autre part, contribuent de plus en plus à compromettre la culture de l'huître plate sur nos côtes. En 1921, M. Dollfus était chargé par l'office des Pêches de procéder, dans le Morbihan, à des essais de reproduction en bassin fermé (au Roc'h-Du, près d'Auray), et plus généralement d'étudier les causes qui régissent la production du naissain... |