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Registros recuperados: 10 | |
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Aschemann, Jessica; Borowski, Bianca; Damm, Thomas; Gerber, Alexander; Haccius, Manon; Hamm, Ulrich; Häring, Anna Maria; Knierim, Ute; Köpke, Ulrich; Lehmann, Iris; Müller, Torsten; Niggli, Urs; Reuter, Katharina; Riefer, Angelika; Röhrig, Peter; Schack, Pirjo Susanne; Schmid, Hanspeter; Schumacher, Ulrich; van Elsen, Thomas; Wilbois, Klaus-Peter. |
„Ist Bio denn wirklich gesünder?“ Dies ist nur eine der vielen Fragen, die immer wieder gestellt werden, wenn es um Ökologischen Landbau und Bio-Lebensmittel geht. Und: Sie werden mit dem wachsenden Bio-Markt und der zunehmenden Beliebtheit seiner Produkte immer häufiger, immer kritischer und nach wie vor oftmals vorurteilsbeladen und polemisch gestellt. Dieser Argumentationsleitfaden will die Diskussion versachlichen. Auf dem Stand des Wissens stellt er die Vorzüglichkeit der ökologischen Lebensmittelwirtschaft sachlich, fundiert und übersichtlich dar und benennt ebenso Bereiche, bei denen noch Defizite und somit Handlungsbedarf besteht. Damit werden Fragestellungen aufgegriffen, die in der gesellschaftlichen Auseinandersetzung um die biologische... |
Tipo: Project description |
Palavras-chave: "Organics" in general Education; Extension and communication. |
Ano: 2006 |
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Aschemann, Jessica; Borowski, Bianca; Damm, Thomas; Gerber, Alexander; Haccius, Manon; Hamm, Ulrich; Häring, Anna Maria; Knierim, Ute; Köpke, Ulrich; Lehmann, Iris; Müller, Torsten; Niggli, Urs; Reuter, Katharina; Riefer, Angelika; Röhrig, Peter; Schack, Pirjo Susanne; Schmid, Hanspeter; Schumacher, Ulrich; van Elsen, Thomas; Wilbois, Klaus-Peter. |
„Ist Bio denn wirklich gesünder?“ Dies ist nur eine der vielen Fragen, die immer wieder gestellt werden, wenn es um Ökologischen Landbau und Bio-Lebensmittel geht. Und: Sie werden mit dem wachsenden Bio-Markt und der zunehmenden Beliebtheit seiner Produkte immer häufiger, immer kritischer und nach wie vor oftmals vorurteilsbeladen und polemisch gestellt. Dieser Argumentationsleitfaden will die Diskussion versachlichen. Auf dem Stand des Wissens stellt er die Vorzüglichkeit der ökologischen Lebensmittelwirtschaft sachlich, fundiert und übersichtlich dar und benennt ebenso Bereiche, bei denen noch Defizite und somit Handlungsbedarf besteht. Damit werden Fragestellungen aufgegriffen, die in der gesellschaftlichen Auseinandersetzung um die biologische... |
Tipo: Report |
Palavras-chave: "Organics" in general Education; Extension and communication. |
Ano: 2006 |
URL: http://orgprints.org/10880/1/10880%2D04OE035%2Dboelw%2Droehrig%2D2006%2Dargumentationsleitfaden.pdf |
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Wollmann, Iris; Gauro, Ajay; Müller, Torsten; Möller, Kurt. |
Six phosphorus (P) fertilizers recycled from sewage sludge [Struvite SSL, Struvite AirPrex,P-RoC, Mephrec, Pyrolysis coal and Ash (Mg-SSA)] were tested for their plant availability in potted soil of pH 7.2 under greenhouse conditions. The crop sequence simulated a rotation of red clover (Trifolium pratense L.), maize (Zea maize L.), and ryegrass (Lolium perenne L.). Other P fertilizer treatments included: Phosphate Rock (PR), Calcium dihydrogen phosphate [Ca(H2PO4)2], and an unfertilized control. Additionally, soil was regularly inoculated with two strains of plant growth-promoting rhizobacteria (PGPR; Pseudomonas sp. Proradix, and Bacillus amyloliquefaciens) to test their ability to increase P availability to plants. Sequential P fractionation was... |
Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Composting and manuring; Nutrient turnover. |
Ano: 2018 |
URL: http://orgprints.org/32921/1/Wollmann2017-Phosphorus%20bioavailability%20of%20sewage%20sludge-based%20recycled%20fertilizers.pdf |
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Müller, Torsten; Riehle, Judith; Schlegel, Isabel; Li, Zhifang; von Schenck zu Schweinsberg - Mickan, Mario; Sabahi, Hossein; Schulz, Rudolf. |
The potential of different plant based organic fertilisers (PBOF) to substitute animal based organic fertilisers (ABOF) in organic vegetable production were investigated in incubation, pot and field experiments. PBOFs have the potential to replace ABOFs. Particularly legume seed meals show fast net N-release even at low soil temperatures. Considerable differences in nitrate contents of vegetables can be found between the different fertilisers although fresh matter and N yields are nearly identical. |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Nutrient turnover; Vegetables; Composting and manuring. |
Ano: 2007 |
URL: http://orgprints.org/9607/1/9607_M%C3%BCller_Vortrag.pdf |
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Krauss, Maike; Perrochet, Frederic; Lori, Martina; Ruser, Reiner; Müller, Torsten; Zikeli, Sabine; Gruber, Sabine; Claupein, Wilhelm; Mäder, Paul; Gattinger, Andreas. |
Die Umstellung vom Pflug auf eine reduzierte Bodenbearbeitung wird als Möglichkeit zur Minderung des Klimawandels im Zusammenhang mit einer erhöhten Humusanreicherung diskutiert. Ob reduzierte Bodenbearbeitungssysteme im biologischen Landbau zu einer erhöhten Lachgas-Entwicklung (N2O) führen, wurde bisher nur wenig beleuchtet. Im Langzeit-Bodenbearbeitungsversuch des FiBL in Frick wurden daher N2O-Emissionen über zwei Jahre hinweg und die Humusvorräte dreizehn Jahre nach Versuchsbeginn bis in eine Tiefe von 50 cm gemessen und mit weiteren mitteleuropäischen Studien verglichen. Die kürzlich publizierte Studie von Krauss et al. (2017) zeigt, dass es bei den N2O-Emissionen in der Weizen- und Kunstwiesenperiode keine Unterschiede zwischen den... |
Tipo: Newspaper or magazine article |
Palavras-chave: Soil quality; Soil tillage; Air and water emissions. |
Ano: 2017 |
URL: http://orgprints.org/32117/1/Krauss-etal-2017-AgrarforschungSchweiz-Vol8-Nr6-p226-231.pdf |
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Hammelehle, Andreas; Müller, Torsten; Oberson, Astrid; Mäder, Paul; Mayer, Jochen. |
Symbiotic N2 fixation (Nfix) and N-balance was determined from organic and conven-tional grown soybean in the DOK experiment (Switzerland). Nfix was calculated i) based solely on soybean aboveground N (AGN) and ii) additionally taking into account belowground N (BGN), comprising N in physical roots and N rhizodeposition. Nfix was averagely two times higher considering AGN and BGN, ranging from 22 g N m-2 (conventional manure) to 37 g N m-2 (conventional mineral). N balances were positive in all treatments, but with 2 – 7 g N m-2 based on AGN solely comparatively small. These values were exceeded fourfold when considering BGN ranging from 13 g N m-2 (conventional manure) to 21 g N m-2 (organic and conventional mineral). |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Crop husbandry; Soil. |
Ano: 2013 |
URL: http://orgprints.org/21426/1/21426_hammelehle.pdf |
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Hummel, Anke; Lippert, Christian; Müller, Torsten; Schulz, Rudolf. |
For a given organic farm with livestock and vegetable production in Southern Germany the economic viability of on farm produced legume seed meal as Plant Based Organic Fertiliser (PBOF) is analysed by means of a Linear Programming (LP) model in order to asses under which conditions such a fertiliser use may be profitable. Yields, labour demand and gross margins of the different farming activities are taken from data collections and adapted based on information provided by the farmer, whose specific crop rotation, labour and stable restrictions are also implemented in the LP model. Nitrogen supplies and demands of the different farming activities are drawn from data collections and information by plant scientists. Our calculations show that legume seed... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Farming Systems; Composting and manuring; Farm nutrient management. |
Ano: 2011 |
URL: http://orgprints.org/17548/2/Hummel_17548.pdf |
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Möller, Kurt; Oberson, Astrid; Bünemann, Else K.; Cooper, Julia; Friedel, Jürgen K.; Glaesner, Nadia; Hörtenhuber, Stefan; Løes, Anne-Kristin; Mäder, Paul; Meyer, Gregor; Müller, Torsten; Symanczik, Sarah; Weissengruber, Lina; Wollmann, Iris; Magid, Jakob. |
Phosphorus (P) is an essential element for all living organisms. At the current rate of extraction, global reserves of mineable deposits will be exhausted within the next few centuries. This publication aims to summarize the current knowledge on P recycling for organic farming. The evaluation of recycled P fertilizers (RPFs) includes (i) a chemical characterization, (ii) assessment of their plant P availability and added effects in the soil, (iii) life cycle assessments, (iv) a risk assessment of their long-term impacts on soil pollution, and (v) the compilation of other environmental impacts of different treatment approaches to produce RPFs. The highest nutrient recovery rates for P are achieved by rather simple process approaches of P recycling, while... |
Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Composting and manuring; Nutrient turnover. |
Ano: 2018 |
URL: http://orgprints.org/32661/1/Moeller-etal-2018-Advances_in_Agronomy-vol147-chapter4-p159-237-article-in-press.pdf |
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Damm, Thomas; Borowski, Bianca; Aschemann, Jessica; Hamm, Ulrich; Riefer, Angelika; Häring, Anna Maria; Knierim, Ute; Köpke, Ulrich; Lehmann, Iris; Müller, Torsten; Röhrig, Peter; Reuter, Katharina; Niggli, Urs; Schmidt, Hanspeter; Schumacher, Ulrich; van Elsen, Thomas; Wilbois, Klaus-Peter; Haccius, Manon; Beck, Alexander; Ploeger, Angelika; Rahmann, Gerold; Wegener, Jens; Wachendorf, Michael; Graß, Rüdiger. |
Die Broschüre „Nachgefragt: 25 Antworten zum Stand des Wissens rund um Öko-Landbau und Bio-Lebensmittel“ wurde 2006 in Kooperation mit externen Experten ausgearbeitet, in zwei Auflagen gedruckt und 2008 durch 3 Fragen ergänzt, die derzeit nur Online verfügbar sind. Die erste Auflage mit 5.000 Stück hat der BÖLW kostenlos an Multiplikatoren verschickt. Die zweite Auflage – ebenfalls in einer Auflage von 5.000 Exemplaren gedruckt – wurde zu den Kosten für Druck und Versand verkauft. Der Argumentationsleitfaden ist nahezu vergriffen. Hauptabnehmer waren Verbände und Wirtschaft. So fragten den Leitfaden beispielsweise viele Einzelhändler und Einzelhandelsketten für die Schulung ihres Verkaufspersonals nach. Für Journalisten und Politiker ist der... |
Tipo: Report |
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Processing; Packaging and transportation Markets and trade Health and welfare Policy environments and social economy Education; Extension and communication Landscape and recreation Produce chain management Environmental aspects Quality and evaluation of inputs. |
Ano: 2011 |
URL: http://orgprints.org/19578/1/19578%2D04OE035%2Dboelw%2Dgerber%2D2011%2Dargumentationsleitfaden_3Auflage.pdf |
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Registros recuperados: 10 | |
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