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GERENCIAMENTO DE SEDIMENTOS DO DESASSOREAMENTO DO RIO BELÉM NA ÁREA URBANA DE CURITIBA: UM ESTUDO DE CASO Rev. Bras. Ciênc. Solo
Heinrich,Alessandra Belotserkovets; Metzger,Jörg Wolfgang; Fischer,Klaus Martin; Mathias,Alvaro Luiz.
Os sedimentos do rio Belém foram removidos, e a destinação incorreta deles pode provocar impactos ambientais e custos adicionais ao município. O objetivo deste trabalho foi avaliar as alternativas de destinação e uso de sedimentos removidos em desassoreamento do rio Belém em área urbana, com base na legislação ambiental brasileira. As avaliações de destinação, ou de uso ou de ambos, foram feitas a partir de uma avaliação química preliminar de contaminantes inorgânicos (Cd, Pb, Cu, Cr, Ni, Ag e Zn) e hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (HAP) relacionada às atividades produtivas da região de contribuição do rio Belém. A avaliação das possíveis destinações e, ou, do uso do sedimento seguiu as normas e legislações ambientais brasileiras para diferentes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Política pública; Gestão de resíduo; Destinação de sedimentos.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832015000200626
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Chemical composition of Ulvaria oxysperma (Kützing) bliding, Ulva lactuca (Linnaeus) and Ulva fascita (Delile) BABT
Pádua,Márcia de; Fontoura,Paulo Sérgio Growoski; Mathias,Alvaro Luiz.
Chemical composition of three species of Chlorophyta, Ulva lactuca, Ulva fasciata and Ulvaria oxysperma, was determined. Ulvaria oxysperma showed humidity (16-20%), ash (17-31% dry-base), proteins (6-10%db), lipids (0.5-3.2%db), fibers (3-12%db) and carbohydrates (46-72%db) which corresponded to 192-270 kcal.100g-1 (wet-base). U lactuca (15-18%db) and U fasciata (13-16%db) revealed grades slightly higher for proteins, but with similar energetic contents (250-272 and 225-239 kcal.100g-1), respectively. Natural blades of U lactuca and of U fasciata were more rigid than blades of U oxysperma. Other native algae showed higher protein levels. Ulvaria sp could be cultivated on the cotton-nylon net without having significance competition from other algae or...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Chemical composition; Algae; Ulvaria; Ulva; Guaraqueçaba; Ilha do Mel.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132004000100007
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Pré-tratamentos na secagem e reidratação de champignon em fatias Ciência Rural
Mimura,Hayana Juliani; Jorge,Regina Maria Matos; Mathias,Alvaro Luiz.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de dois pré-tratamentos (pt) na desidratação osmo-convectiva: Pré-tratamento químico a 20°C por 5min em solução de ácido cítrico, bissulfito de sódio e carbonato de cálcio a 0,1% cada (pt-ABC) e por branqueamento a 80°C por 5min (pt-B), bem como a combinação pt-ABC seguido de pt-B (amostra:solução = 1:10 w/w). O pt-ABC provocou aumento de massa (13% em média) entretanto o pt-B perda (-34% em média). A desidratação osmótica a 20°C por 60min em solução de NaCl a 10% reduziu a massa de fatias não pré-tratadas em 43%. Esse nível de redução de massa não pode ser atingido com o uso do pt-ABC, mas melhorou para 49% para fatias submetidas ao pt-B. Os pré-tratamentos reduziram o tempo de secagem (70°C e com circulação...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agaricus bisporus; Desidratação; Pré-tratamento químico; Branqueamento.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014000400024
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