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| Mazollier, Catherine; Picaut, Luc. |
| La production de tomate biologique tient une place importante sous abri froid en Provence. Le choix variétal est limité aux variétés disponibles en semences biologiques ou non traitées. En circuit long, la filière impose des caractéristiques similaires à celles du marché conventionnel : bonne fermeté, forme et coloration régulières, absence de défaut visuel; le choix variétal s'oriente donc vers des variétés "classiques", de type mid-life : Brenda et Paola (semences biologiques), Pétula (semences non traitées) … qui assurent un bon rendement commercial (faible taux de déchets) et présentent de nombreux gènes de résistances aux maladies, mais dont la qualité gustative est souvent décevante. En circuit court, les maraîchers ont une réflexion accrue sur la... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation. |
| Ano: 2006 |
URL: http://orgprints.org/8801/1/vari%C3%A9t%C3%A9s_tomate.pdf |
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| Lambion, Jérôme; Mazollier, Catherine; Lacordaire, Anne-Isabelle. |
| En 2006, une étude réalisée au GRAB dans les mêmes conditions de culture avait montré l'intérêt d'une protection basée sur des lâchers en pépinière du prédateur polyphage Macrolophus caliginosus. L'étude mise en place en 2007 a pour objectif de valider l'intérêt de ce positionnement des lâchers. Les populations de M. caliginosus se sont bien installées, et leur action, complétée par celle des Dicyphus indigènes est probablement à l'origine du bon état sanitaire de la culture : peu d'aleurodes, pas de thrips, ni pucerons, ni acariens. Cette étude a confirmé les résultats obtenus en 2006, et démontre l’intérêt d’une lutte biologique basée sur l’introduction précoce de Macrolophus caliginosus par des lâchers en pépinière, à la dose de 1 individu/plante,... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection. |
| Ano: 2007 |
URL: http://orgprints.org/13298/1/CRLBtomate2007.pdf |
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| Mazollier, Catherine; Lambion, Jérôme; Ranc, Nicolas. |
| En agriculture biologique, les moyens de protection contre les ravageurs aériens sont coûteux et leur efficacité est parfois insuffisante. La pratique des brumisations sous abris réduit les températures et augmente l’hygrométrie, et peut améliorer la protection contre l’acarien Tetranychus urticae, comme l'ont montré les essais du GRAB conduits de 2002 à 2004 sur melon, aubergine et concombre. Cet essai a pour objectif d’étudier l’intérêt de la brumisation et de la lutte biologique contre l'ensemble des ravageurs aériens sur tomate : acariens, aleurodes, pucerons, thrips. |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection. |
| Ano: 2006 |
URL: http://orgprints.org/8728/1/lutte_bio_ravageurs_tomate.pdf |
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| Lambion, Jérôme; Mazollier, Catherine. |
| Le mildiou de la laitue provoqué par Bremia lactucae est une des maladies les plus graves touchant la salade. En Provence où cette culture occupe la grande majorité des tunnels en hiver, les dégâts très importants, parfois dès la pépinière, peuvent entraîner de fortes pertes financières. Cette situation est due à deux facteurs principaux : d’une part au contournement récurrent des résistances génétiques par de nouvelles souches de Bremia (25 races déterminées à ce jour), et d’autre part à la faiblesse des méthodes de lutte biologique possibles contre ce champignon. Cet article paru dans Alter Agri (Editions ITAB) présente les dégâts causés par le mildiou, quelques éléments de biologie de Bremia lactucae, et fait le point sur les méthodes de lutte... |
| Tipo: Newspaper or magazine article |
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection. |
| Ano: 2004 |
URL: http://orgprints.org/5420/1/BremiaAA2005.pdf |
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| Taulet, Annick; Traentle, Marie; Mazollier, Catherine. |
| En agriculture biologique, le recours au paillage est fréquent, principalement contre les adventices. Cependant, les paillages utilisés sont en polyéthylène, matériau non biodégradable, difficile à recycler et dont la mise en décharge est désormais interdite. Les paillages biodégradables sont une alternative possible : les différents essais réalisés depuis 1999 au GRAB ont permis de mieux connaître les caractéristiques de ces matériaux, en constante évolution. L’objectif de cette étude est de tester différents paillages biodégradables en période estivale : dans un banc d’essai de plein champ sans culture et sur 2 cultures de plein champ : melon et courge. |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Weed management. |
| Ano: 2006 |
URL: http://orgprints.org/8755/1/paillages_biod%C3%A9gradables.pdf |
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| Mazollier, Catherine; Taulet, Annick; Lambion, Jérôme; Védie, Hélène. |
| Dans le Sud de la France, la culture du fenouil sous abris est essentiellement pratiquée en agriculture biologique ; les maraîchers bio disposent donc de peu de référence sur les techniques culturales (problème d’hétérogénéité à la récolte) et sur le choix des variétés adaptées aux conditions spécifiques de culture sous abris en Provence. De plus, l’utilisation obligatoire de semences biologiques ou à défaut de semences conventionnelles non traitées limite le choix variétal. Cet essai a différents objectifs : - en culture de fin d’hiver sous abris, tester des variétés de fenouil disponibles en semences biologiques ou en semences conventionnelles non traitées. - comparer 2 méthodes de plantation : mottes « salades » posées ou mini-mottes cylindriques... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation. |
| Ano: 2006 |
URL: http://orgprints.org/8796/1/vari%C3%A9t%C3%A9s_FENOUIL.pdf |
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| Mazollier, Catherine; Taulet, Annick; Lambion, Jérôme. |
| Dans le Sud de la France, la culture du chou rave est essentiellement pratiquée en agriculture biologique ; les maraîchers bio disposent donc de peu de référence sur les techniques culturales (problème récurrent d’hétérogénéité à la récolte) et le choix des variétés adaptées aux conditions spécifiques de culture sous abris en Provence. De plus, l’utilisation obligatoire de semences biologiques ou à défaut non traitées limite le choix variétal. Cet essai permet de poursuivre l’étude des variétés et techniques, débutée en 2004 au GRAB : nous avions obtenu de bons résultats en terme de croissance équilibrée et d’homogénéité avec 3 variétés : Olivia surtout (Vitalis, semences biologiques), et dans une moindre mesure Eder et Spree (Rijk Zwaan, semences non... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation. |
| Ano: 2006 |
URL: http://orgprints.org/8756/1/vari%C3%A9t%C3%A9s_CHOU_RAVE.pdf |
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| Mazollier, Catherine; Taulet, Annick. |
| Cet essai s’inscrit dans le cadre du réseau régional d’essais variétaux conduit par l’APREL, dont la finalité est de tester les variétés de salades proposées par les sociétés dans différents créneaux de production en conventionnel. Au GRAB, les essais variétaux sont conduits en agriculture biologique, et s’intègrent donc également dans le cadre du réseau national de criblage variétal coordonné par l’ITAB et le Ctifl, dont la finalité est de tester les variétés disponibles en semences biologiques ou non traitées, les semences traitées étant désormais interdites en AB. Les variétés les plus intéressantes de cet essai sont les plus précoces : CENTORE, LS3113 et ARCADIA ; elles présentent par ailleurs un bon niveau de tolérance au Bremia. Leur dessous en... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation. |
| Ano: 2006 |
URL: http://orgprints.org/8797/1/vari%C3%A9t%C3%A9s_salades.pdf |
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