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| Mendes,Teresa Drummond Correia; Santos,Joice Simone dos; Vieira,Luciana Marques; Cardoso,Deise Silva Castro Pimentel; Finger,Fernando Luiz. |
| Folhas de taioba danificadas fisicamente tornam-se amarelas e escuras na região do dano. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do dano físico sobre o metabolismo pós-colheita de folhas de taioba. Para esse fim, avaliou-se o teor de clorofila e o acúmulo de compostos fenólicos solúveis em discos foliares de taioba que continham furos realizados com uma agulha em um dos lados da folha, simulando os danos sofridos no campo e transporte. O lado não danificado foi usado como tratamento controle. Para a avaliação da produção de etileno e CO2, discos foliares danificados e intactos foram infiltrados com ácido 1-carboxílico-1-aminociclopropano (ACC) ou com água desionizada. Houve acentuada queda de clorofila nas primeiras 24 horas após a colheita,... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Etileno; Respiração; Clorofila; Compostos fenólicos; Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052011000300026 |
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| Santos,Joice Simone dos; Finger,Fernando Luiz; Mapeli,Ana Maria; Karsten,Juliane; Mendes,Teresa Drummond Correia; Barbosa,José Geraldo. |
| This work had the goal to evaluate the influence of temperature and dry storage on the postharvest longevity of Epidendrum ibaguense flowers previously treated with silver thiosulfate (STS). The flowers were harvested and pulsed for 30 minutes with 2 mM STS. Then both, the STS treated and untreated flowers were packed in perforated low density polyethylene bags, packed in cardboard boxes and stored at 5 and 10°C, where they remained for four and eight days. After this period, the flowers were kept in vase with distilled water at 25ºC, and analyzed at every 24 h. The experiment was arranged in a complete random design 2 x 2 x 2 factorial scheme, with four replicates, containing four inflorescences each, except for the determination of transpiration and... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Orchid; Cut flower; Temperature; Abscission. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132012000200004 |
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