| Derivados de algumas plantas medicinais apresentam potencial no controle alternativo de doenças de plantas, mas ainda há necessidade de maior compreensão sobre os mecanismos envolvidos. O objetivo desse trabalho foi avaliar a indução de mecanismos bioquímicos de defesa em feijoeiro (Phaseolus vulgaris) pelo extrato aquoso (EA) e óleo essencial (OE) de gengibre (Zingiber officinale). Foram avaliadas a atividade de peroxidases e polifenoloxidases em folhas de plântulas e plantas de feijoeiro das variedades Preto Tuiuiu e Carioca Pérola. Em plântulas, avaliou-se concentrações de OE (0, 0,1, 0,5 e 1%) e EA (0, 1, 5 e 10%). Em plantas, foram avaliadas concentrações de OE (0,1% e 1%) e EA (1% e 10%) em folhas tratadas e não tratadas. Também foi avaliada a... |
