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UMA ANÁLISE DO PERFIL DOS CONSUMIDORES DE PRODUTOS ORGÂNICOS EM PERNAMBUCO: O CASO DA FEIRA AGRO-ECOLÓGICA CHICO MENDES –RECIFE- PE. AgEcon
Silva, Ana Maria Navaes Da; Albuquerque, Jose de Lima; Santos Filho, Demorval Dos; Nascimento, Renata Patricia Leandro Do; Silva, Elizandro Souza Da.
A agricultura orgânica vem se destacando como umas das alternativas ao modo de produção agrícola convencional, o qual não atende mais aos padrões de consumo atuais devido a um aumento da degradação do meio ambiente, da contaminação do solo e do próprio agricultor que se expõe aos venenos utilizados nos processos de produção. Com isso, a agricultura orgânica aparece vinculada ao ramo da agricultura limpa superando vários paradigmas encontrados nos processos da agricultura convencional. No entanto esse segmento de mercado, ainda desconhecido por muitos, apresenta alguns entraves ao seu desenvolvimento como, por exemplo, o preço dos produtos.O presente trabalho tem o objetivo de analisar o perfil dos consumidores de produtos orgânicos comercializados na feira...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Agricultura Familiar; Agricultura Orgânica; Assentamentos Rurais; Feiras Agrícolas; Consumo Consciente; Familiar Agriculture; Organic Agriculture; Agricultural Nesting; Agricultural Fairs; Conscientious Consumption; Farm Management.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/109599
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COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS AGRÍCOLAS ORGÂNICOS COMO FATOR DE INCLUSÃO SOCIAL E ECONÔMICA AgEcon
Silva, Ana Maria Navaes Da; Albuquerque, Jose de Lima; Santos Filho, Demorval Dos; Silva, Elizandro Souza Da; Nascimento, Renata Patricia Leandro Do.
Este artigo analisa o processo de implantação da agricultura orgânica em assentamentos de reforma agrária, ainda recente no Brasil, e que trouxe consigo uma rápida transformação para a agricultura familiar. Procura analisar a contribuição da agricultura orgânica como alternativa de sustentabilidade sócio- econômica e ambiental da produção e entender o processo de reforma agrária brasileira e suas dificuldades, mostrando os possíveis caminhos para o agricultor assentado agregar valor à produção e se inserir em uma economia de mercado. Além do que, analisa os impactos identificados na elevação da renda familiar e melhoria nas condições de vida. Procurou-se analisar o caso do assentamento Ronda/Chico Mendes, no município de Pombos, em Pernambuco. A pesquisa...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Pequena agricultura familiar; Reforma agrária; Assentamentos e agricultura orgânica; Small agriculture; Agrarian reform; Nesting; Organic agriculture; Farm Management.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/109598
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