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	Provedor de dados Thai Agricultural (5) Autor Ninchan, B. (5) Sriroth, K. (5) Piyachomkwan, K. (4) Wansuksri, R. (4) Chatakanonda, P. (2) Chotineeranat, S. (1) Kijkhunasatian, C. (1) Piyachomkwan, P. (1) Santisopasri, V. (1) Walapatit, S. (1) Mais... Palavra-chave Rice (4) Cassava (1) Chemical (1) Physico (1) Starch (1) Ano 2005 (1) 2004 (3) 2003 (1) País Thailand (5)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 5 Primeira ... 1 ... Última Effect of amylose and amylopectin structure on gel properties of Thai rice starches Thai Agricultural Piyachomkwan, K.; Wansuksri, R.; Ninchan, B.; Sriroth, K.. Palavras-chave: Rice. Ano: 2004 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/4758 Effect of starch structure on cooking and eating quality of thai rice products Thai Agricultural Sriroth, K.; Chatakanonda, P.; Ninchan, B.; Wansuksri, R.; Piyachomkwan, K.. Palavras-chave: Rice. Ano: 2004 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/4762 Relationship between structural properties of rice starches and their physico-chemical properties and cooking quality of rice grains Thai Agricultural Piyachomkwan, P.; Wansuksri, R.; Kijkhunasatian, C.; Chatakanonda, P.; Ninchan, B.; Santisopasri, V.; Sriroth, K.. Palavras-chave: Rice; Physico; Chemical. Ano: 2005 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/4738 Cyanide balance and low cyanide starch production in cassava starch process Thai Agricultural Walapatit, S.; Chotineeranat, S.; Piyachomkwan, K.; Ninchan, B.; Sriroth, K.. Palavras-chave: Cassava; Starch. Ano: 2003 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/4789 Comparison of analytical method for amylose content in rice starch Thai Agricultural Sriroth, K.; Ninchan, B.; Wansuksri, R.; Piyachomkwan, K.. Palavras-chave: Rice. Ano: 2004 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/4760 Registros recuperados: 5 Primeira ... 1 ... Última

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