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	Provedor de dados BABT (1) Autor Brizuela,María Antonieta (1) Pérez,Yovanka (1) Serrano,Paulina (1) Palavra-chave Lactobacillus (1) Probiotics (1) Selection (1) Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (1) Ano 2001 (1) País Brazil (1) Idioma Inglês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Studies on probiotics properties of two lactobacillus strains BABT Brizuela,María Antonieta; Serrano,Paulina; Pérez,Yovanka. "In vitro" studies were carried out for the selection of Lactobacillus strains with probiotics characteristics. Two strains of Lactobacillus were evaluated for the growth specific rate, generation time, acids, bile and antimicrobial resistances. "In vitro" tests indicated that the strains presented a potential for being used as probiotics. Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Probiotics; Lactobacillus; Selection. Ano: 2001 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132001000100013 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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