|
|
|
|
|
| PEZİKOGLU, Filiz. |
| Araştırma, Türkiye’de sürdürülebilir tarım yaklaşımına organik tarımın cevap verip veremeyeceğinin ve nedenlerinin ortaya konulması, sürdürülebilirlik bazında hangi sistem ya da sistemlerin uygulanması gerektiğinin öngörülmesi amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada, sürdürülebilir tarım kavramı ayrıntılarıyla incelenmiş, konuyla ilgili tüm tarım sistemlerinin analizi yapılmaya çalışılmıştır. Bu amaçla dünyada ve Türkiye’de en yaygın kabule sahip olan Organik Tarımın Türkiye’deki mevcut durumunun ortaya konulması, genişleme limitleri ile uzun ve kısa vadeli politika ihtiyaçlarının belirlenmesine çalışılmıştır. Ayrıca, diğer ilgili sistemlerin dünyadaki uygulamaları değerlendirilmiştir. Sürdürülebilirlik yaklaşımı içinde organik tarımın diğer sistemlere göre... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Markets and trade; Policy environments and social economy. |
| Ano: 2010 |
URL: http://orgprints.org/22130/1/Gerekli%20Politikalar.pdf |
| |
|
|
| BEŞİRLİ, Gülay; SOYERGİN, Serap; SÖNMEZ, İbrahim; PEZİKOGLU, Filiz; HANTAŞ, Cemil; ERDOGAN, Seçil. |
| Bu çalışma 2002-2005 yılları arasında Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü organik tarım parselinde yürütülmüştür. Denemede, farklı organik bitki besin maddesi uygulamalarının pırasanın (Allium porrum L. cv. İnegöl 92) verim ve kalite özellikleri üzerine etkisi ile pırasanın organik tarım koşullarında yetiştirilebilirliği araştırılmıştır. Çalışmada, bitki besin maddesi uygulaması olarak yeşil gübre (YG), YG+sığır gübresi (SG), YG+SG+deniz yosunu özü (DYÖ), YG+SG+biostimülant (BİO), YG+hümik asit (HA), YG+NPK ve YG+Zeytin pirinası kompostu (ZPK) kombinasyonları ele alınmış ve elde edilen bulgular ile maliyet analizi yapılmıştır. Araştırma sonunda, YG ve YG+ZPK uygulamaları dışındaki uygulamalarda çeşidin optimum verimine (4750... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: "Organics" in general; Farming Systems. |
| Ano: 2011 |
URL: http://orgprints.org/19175/1/Organik_P%C4%B1rasa.pdf |
| |
|
|
| PEZİKOGLU, Filiz; Öztürk, Mustafa; Uçar, Mine; Erenoğlu, Burhan; ALTINDİŞLİ, Özlem; Çobanoğlu, Ferit. |
| Türkiye'de organik tarım konusunda yürütülen araştırma çalışmaları iki farklı yöntem izlemiştir. Araştırma faaliyetlerinin bir kısmı araştırma enstitülerinin kendi arazisinde yürütülürken, bir kısmı ise üretici bahçelerinde yürütülmektedir. Bu projede, enstitü bahçesinde ve üretici bahçesinde yürütülen dört farklı araştırma projesinin makro ve mikro etkilerinin, bu etkilerin ortaya çıkmasında yer alan yayım kanalları ile ihtiyaç duyulan Ar-Ge çalışmaları ortaya konulmaya çalışılmıştır. Bu projelerde ele alınan türlerin organik yetiştiriciliğinin yapıldığı ve araştırmaların yürütüldüğü üretici bahçelerinin olduğu illerde (Aydın, Bursa, Konya, Manisa) çok tabakalı gayeli örnekleme ile belirlenen örnek hacmine göre üreticilerle anket yolu ile veriler... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Farm economics; Social aspects. |
| Ano: 2010 |
URL: http://orgprints.org/22131/1/Organik%20tarim%20kapak.jpg |
| |
|
|
|
