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Deterioration and fermentability of energy cane juice Ciência Rural
Ceccato-Antonini,Sandra Regina; Bassi,Ana Paula Guarnieri; Paraluppi,Anna Livia; Santos,Eder Gustavo Dias dos; Matsuoka,Sizuo.
ABSTRACT: The main interest in the energy cane is the bioenergy production from the bagasse. The juice obtained after the cane milling may constitute a feedstock for the first-generation ethanol units; however, little attention has been dedicated to this issue. In order to verify the feasibility of the energy cane juice as substrate for ethanol production, the objectives of this research were first to determine the microbiological characteristics and deterioration along the time of the juices from two clones of energy cane (Type I) and second, their fermentability as feedstock for utilization in ethanol distilleries. There was a clear differentiation in the bacterial and yeast development of the sugarcane juices assayed, being much faster in the energy...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Bioenergy; Biomass; Renewable energy; Ethanol 1G.
Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782017000900751
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