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Registros recuperados: 47 | |
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Neres,Cláudio Rodrigo Lacerda; Vieira,Gerival; Diniz,Ellen Rúbia; Mota,Wagner F. da; Puiatti,Mário. |
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da temperatura de armazenamento e da embalagem plástica na conservação de jiló (Solanum gilo Raddi), cv. 'Tinguá'. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com três repetições e cinco frutos por parcela. Os frutos foram armazenados em três temperaturas, 25 °C ± 2 °C (ambiente); 13 °C e 5 °C, embalados e não embalados em sacos de polietileno de baixa densidade (PEBD) com 80 µm de espessura. Avaliaram-se a perda de massa fresca, a injúria por frio, a coloração da casca, os teores de sólidos solúveis totais (SST) e a acidez total titulável (ATT). A perda de massa foi de 2,37%, 0,91% e 0,84% por dia, nos frutos armazenados sem a proteção do PEBD, a 25 °C ± 2 °C, 13 °C e 5 °C respectivamente; nos... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Solanum gilo; Pós-colheita; Injúria por frio; Filme plástico. |
Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052004000300013 |
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Pôrto,Mônica Lima Alves; Puiatti,Mário; Fontes,Paulo Cezar Rezende; Cecon,Paulo Roberto; Alves,Jailson do Carmo; Arruda,Jandeilson Alves de. |
Apesar da importância da abobrinha em termos comerciais e alimentícios, poucos estudos têm sido realizados em relação à adubação nitrogenada da cultura. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade e o acúmulo de nitrato nos frutos da abobrinha (cv. Caserta) em função da adubação nitrogenada. O experimento foi desenvolvido no delineamento de blocos casualizados, com cinco doses de (0; 50; 100; 200 e 400 kg ha-1), com quatro repetições. Foram avaliados: número de frutos por planta, massa média de frutos, produtividade da cultura e acúmulo de nitrato nos frutos. Todas as características avaliadas foram significativamente influenciadas (p<0,01) pelas doses de N. Os valores máximos do número de frutos por planta (7,7 unidades), massa média de... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cucurbita pepo; Nitrogênio; Qualidade; Rendimento; Eficiência econômica. |
Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052012000200006 |
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Gondim,Ancélio Ricardo de Oliveira; Puiatti,Mário; Ventrella,Marília Contin; Cecon,Paulo Roberto. |
O cultivo consorciado pode levar ao sombreamento de uma das culturas acarretando alterações morfológicas externas e internas e na produtividade da cultura sombreada. O taro [Colocasia esculenta (L.) Schott], é uma Araceae de ciclo cultural longo, o que dificulta seu cultivo em propriedades com limitação de área. A associação do taro com outras culturas é uma opção para situações dessa natureza; todavia, definir o nível de tolerância das plantas de taro ao sombreamento é de fundamental importância para se planejar seu cultivo no sistema de consórcio. O trabalho teve como objetivo avaliar as alterações anatômicas quantitativas em folhas e rizomas de taro 'Japonês', cultivadas sob intensidades de sombreamento de 0%, 18%, 30% e 50%, visando obter subsídios... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Colocasia esculenta; Anatomia quantitativa; Nível de luz; Amido. |
Ano: 2008 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052008000400028 |
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Queiroga,Roberto Cleiton Fernandes de; Puiatti,Mário; Fontes,Paulo Cezar Rezende; Cecon,Paulo Roberto. |
Os frutos do meloeiro são considerados fortes drenos que alteram a distribuição de fotoassimilados entre os órgãos da planta. Objetivou-se nesse trabalho determinar a produção e a qualidade de frutos de meloeiro em ambiente protegido em função do número e da posição de fixação dos frutos na planta. O experimento foi desenvolvido em fatorial 2 x 2 em blocos ao acaso, com cinco repetições, provenientes da combinação de número de frutos por planta (1 e 2) e posição de fixação dos frutos na planta (entre 5.º e 8.° nós e entre 15.° e 18.° nós). O melão cultivar 'Torreon', do grupo Cantalupensis, foi plantado em vasos de 11,5 dm³ contendo como substrato apenas fibra de coco adubada com macro e micronutrientes. Comparado a plantas com dois frutos, nas plantas com... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cucumis melo L.; Manejo da planta; Relação fonte-dreno e pós-colheita. |
Ano: 2008 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052008000400013 |
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Aquino,Leonardo Angelo de; Puiatti,Mário; Lélis,Marcelo Magri; Pereira,Paulo Roberto Gomes; Pereira,Francisco Hevilásio Freire. |
Avaliou-se o efeito de três espaçamentos (80x30, 60x30 e 40x30 cm) e de cinco doses de N (0, 75, 150, 225 e 300 kg ha-1) sobre a produção de massa seca (MS), teores e exportação de macronutrientes na cultura do repolho. Conduziu-se o experimento a campo, na Horta de Pesquisas do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa, no período de 23/09 a 20/12/2002. Utilizou-se o esquema parcelas subdivididas, delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições, sendo os espaçamentos dispostos nas parcelas e as doses de N nas subparcelas. Na colheita das cabeças, retiraram-se amostras das folhas as quais, após secas a 65ºC, foram submetidas às análises para os teores de N (N-NO3- e N-total), P, K, Ca, Mg e S. Incremento das doses de N... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Brassica oleraceae var. capitata; Qualidade; Nitrato; População. |
Ano: 2009 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000500014 |
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Caniato,Fernanda Fátima; Galvão,João Carlos Cardoso; Finger,Fernando Luiz; Puiatti,Mário; Oliveira,Denilson Alves de; Ferreira,Juliano Lino. |
O objetivo deste trabalho foi quantificar os teores de açúcares solúveis totais (AST), açúcares redutores (AR) e amido em nove cultivares de milho colhidos no estádio verde, uma vez que estes influenciam diretamente o sabor, o aroma e a aceitação do consumidor. O experimento foi conduzido em Ponte Nova, MG, no ano agrícola 2002/2003. Para a determinação das características, foi retirada uma amostra de três espigas de cada unidade experimental. O ponto de colheita foi identificado por método empírico, quando o estilo-estigma se desprendia da espiga com facilidade. As cultivares apresentaram umidades diferentes no momento da colheita, variando de 56 a 64%. Não foi detectada diferença entre as cultivares quanto aos teores de AR, porém, P3232 e AG4051... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Milho verde; Composição química; Carboidratos solúveis. |
Ano: 2007 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000600045 |
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Puiatti,Guilherme Alves; Cecon,Paulo Roberto; Nascimento,Moysés; Nascimento,Ana Carolina Campana; Carneiro,Antônio Policarpo Souza; Silva,Fabyano Fonseca e; Puiatti,Mário; Cruz,Cosme Damião. |
ABSTRACT: The objective of this study was to adjust nonlinear quantile regression models for the study of dry matter accumulation in garlic plants over time, and to compare them to models fitted by the ordinary least squares method. The total dry matter of nine garlic accessions belonging to the Vegetable Germplasm Bank of Universidade Federal de Viçosa (BGH/UFV) was measured in four stages (60, 90, 120 and 150 days after planting), and those values were used for the nonlinear regression models fitting. For each accession, there was an adjustment of one model of quantile regression (τ=0.5) and one based on the least squares method. The nonlinear regression model fitted was the Logistic. The Akaike Information Criterion was used to evaluate the goodness of... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Quantile regression; Nonlinear regression; Allium sativum L.; Growth rate; Cluster analysis.. |
Ano: 2020 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782020000100203 |
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Pereira,Francisco Hevilásio Freire; Sá,Francisco Vanies da Silva; Puiatti,Mário; Finger,Fernando Luiz; Cecon,Paulo Roberto. |
Objetivou-se avaliar variações no crescimento, na partição de assimilados e na produção de frutos de melão, tipo Amarelo 'Gold Mine', sob cultivos sombreados por diferentes malhas. O experimento foi conduzido na Horta de Pesquisas do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa, no período de 24/11/2008 a 11/03/2009. Os tratamentos foram constituídos de quatro ambientes de cultivo: controle (pleno sol) e sob as malhas Aluminet(r) 30%-O, Cromatinet(r) 30%-O e Sombrite(r) 30%, com reduções, na radiação solar incidente, de 30,8, 35, e 32,0%, respectivamente. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. Para as características avaliadas periodicamente, utilizou-se o esquema de parcela subdividida com os... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other |
Palavras-chave: Cucumis melo; Sombreamento; Área foliar; Massa seca; Produtividade. |
Ano: 2015 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015001001774 |
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Puiatti,Guilherme Alves; Cecon,Paulo Roberto; Nascimento,Moysés; Nascimento,Ana Carolina Campana; Carneiro,Antônio Policarpo Souza; Silva,Fabyano Fonseca e; Puiatti,Mário; Oliveira,Ana Carolina Ribeiro de. |
ABSTRACT: Plant growth analyses are important because they generate information on the demand and necessary care for each development stage of a plant. Nonlinear regression models are appropriate for the description of curves of growth, since they include parameters with practical biological interpretation. However, these models present information in terms of the conditional mean, and they are subject to problems in the adjustment caused by possible outliers or asymmetry in the distribution of the data. Quantile regression can solve these problems, and it allows the estimation of different quantiles, generating more complete and robust results. The objective of this research was to adjust a nonlinear quantile regression model for the study of dry matter... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Quantile regression; Nonlinear regression; Dry matter; Allium sativum L. |
Ano: 2018 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782018000100203 |
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Silva,Willerson Custódio da; Puiatti,Mário; Cecon,Paulo Roberto; Macedo,Leandro Roberto de; Sediyama,Tocio. |
ABSTRACT: Taro is a tropical tuberous vegetable that produces cormels of high nutritional and energetic value. In recent years, its cultivation has expanded, creating the need for more research. However, the experimental plot size interferes directly with the precision of the experiment.Literature describes several methods for establishing the optimum experimental plot size. The objective of the current research was to estimate the optimal experimental plot size for taro culture, utilizing the Modified Maximum Curvature Method. The field experiment was conducted in the vegetable garden of the Departamentode Fitotecnia of Universidade Federal de Viçosa, from September 2011 to June 2012, with Japanese taro. Twenty-two rows with 20 plants each were planted,... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Colocasia esculenta; Yam; Experiment. |
Ano: 2019 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782019000500201 |
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Pedralli,Gilberto; Carmo,Carlos A. Simões do; Cereda,Marney; Puiatti,Mário. |
A origem dos nomes vulgares das espécies muitas vezes é obscura ou mesmo impossível de ser identificada. Face à semelhança que apresentam alguns tipos de sistema subterrâneo de Dioscorea com aqueles das espécies de Colocasia, observa-se em muitos trabalhos publicados na literatura brasileira uma certa confusão na terminologia usada para definir estruturas principalmente em algumas espécies de "inhame" e "cará". A padronização no Brasil da nomenclatura das estruturas subterrâneas destas hortaliças, à luz dos "Códigos Internacionais de Nomenclatura Botânica e das Plantas Cultivadas", permitirá melhor entendimento para pesquisadores, extensionistas, sociedades civis organizadas, importadores, produtores, comerciantes e consumidores, na identificação das... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Colocasia; Dioscorea; Inhame; Cará; Taro. |
Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362002000400002 |
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Puiatti,Mário; Pereira,Francisco H.F.; Aquino,Leonardo Angelo. |
Foram conduzidos dois experimentos consecutivos, numa mesma área, em Viçosa (MG), de 19/11/1997 a 08/08/1998 (experimento I) e de 01/09/1998 a 06/06/1999 (experimento II), com o taro 'Chinês' (BGH 5928). Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, em esquema fatorial 4 x 7 (tipos de mudas x camadas de bagaço de cana-de-açúcar), com três repetições. No experimento I avaliaram-se os efeitos de quatro tipos de mudas (rizoma-mãe e rizomas filhos grande, médio e pequeno, com 80; 55; 35 e 20 g de massa fresca média, respectivamente) e sete espessuras de camadas de bagaço em cobertura (0; 4; 8; 12; 16; 20 e 24 cm). No experimento II avaliou-se o efeito residual das camadas de bagaço utilizadas no experimento I, mantendo-se os mesmos tipos de... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Colocasia esculenta; Inhame; Cobertura morta; Mulch; Propagação vegetativa. |
Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362004000400011 |
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Pôrto,Mônica L; Puiatti,Mário; Fontes,Paulo Cezar R; Cecon,Paulo R; Alves,Jailson do C; Arruda,Jandeilson A de. |
O emprego do índice SPAD para o diagnóstico do estado de nitrogênio das culturas tem sido bastante estudado nos últimos anos. Entretanto, não existem trabalhos conclusivos acerca do seu emprego para a cultura da abobrinha. O objetivo do trabalho foi avaliar o emprego do índice SPAD para o diagnóstico do estado de nitrogênio na cultura da abobrinha (cv. Caserta). O experimento, com cinco doses de N (0, 50, 100, 200 e 400 kg/ha) foi conduzido a campo, no delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições. No início do florescimento, determinaram-se o teor de clorofila total, índice SPAD e teor de N na quarta folha completamente expandida, a partir do ápice, das plantas. O teor de clorofila total, o índice SPAD e teor de N total nas folhas aumentaram... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cucurbita pepo; Clorofila; Nutrição mineral. |
Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362011000300009 |
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Fontes,Paulo CR; Sampaio Júnior,José D; Moreira,Marialva A; Guimarães,Marcelo de A; Puiatti,Mário; Lani,Elisonete RG. |
O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de doses de nitrogênio aplicadas em substrato sobre a produção de mini-tubérculos de batata-semente (Solanum tuberosum L.), cultivar Monalisa, a partir de plântulas advindas de cultura de tecido. O experimento foi realizado em ambiente protegido, no Depo. de Fitotecnia da UFV. Duas plântulas micropropagadas por cultura de tecido foram plantadas em vaso de 3 L contendo substrato. Foram avaliadas cinco doses de nitrogênio: 0; 50; 100; 200 e 400 mg kg-1 de N, na forma de NH4NO3, dispostas em blocos ao acaso e cinco repetições. O índice SPAD, medido na quarta folha (LQ), aumentou com o aumento da dose de N e diminuiu com a idade da planta. O teor de N-NO-3 na matéria seca da LQ, associado à máxima produção de... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Solanum tuberosum; Adubação; Ambiente protegido; Cultivo protegido. |
Ano: 2008 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362008000100023 |
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Aquino,Leonardo A. de; Puiatti,Mário; Pereira,Paulo R.G.; Pereira,Francisco H.F.; Ladeira,Igor R.; Castro,Mariana R.S.. |
Avaliou-se o efeito de três espaçamentos (80x30; 60x30 e 40x30 cm) e cinco doses de N (0; 75; 150; 225 e 300 kg ha-1), sobre os aspectos qualitativos da produção do repolho 'Kenzan'. O experimento foi conduzido a campo, em solo com baixo teor de N sob delineamento inteiramente casualizado, esquema de parcelas subdivididas, com o fator espaçamento nas parcelas e doses de N nas subparcelas. O N foi parcelado, colocando-se 20% da dose total no transplante e aos 20 dias após o transplante (DAT) e 30% aos 35 e aos 50 DAT. A colheita se iniciou aos 65 DAT e estendeu-se até os 83 DAT. Foram avaliadas as características: massa fresca média de cabeça; diâmetros transversal e longitudinal e volume de cabeça; teores de proteína total e de NO-3 na massa fresca e a... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Brassica oleracea var. capitata; População; Nitrato; Qualidade. |
Ano: 2005 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000100021 |
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Milagres,Carla do C; Fontes,Paulo Cezar R; Puiatti,Mário; Silva,Laércio J da. |
Objetivou-se com este trabalho determinar a produção de mini-tubérculos de batata semente básica em função da dose e do parcelamento do nitrogênio (N) aplicado ao substrato. Os tratamentos foram constituídos por quatro doses de N (0, 115, 230, 460 mg L-1 de substrato) e por cinco modos de parcelamento das doses (M): M1 [10% no plantio + 90% aos 21 dias após a emergência (DAE)]; M2 [10% no plantio + 3% diariamente (21 a 51 DAE)]; M3 [50% no plantio + 50% aos 21 DAE]; M4 [50% no plantio + 1,6% diariamente (21 a 51 DAE)]; M5 (100% no plantio). O experimento foi instalado no delineamento em blocos casualizados, em esquema fatorial 4x5 (doses x modos), com três repetições, na Universidade Federal de Viçosa. As cultivares plantadas foram Atlantic e Opaline,... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Solanum tuberosum; Nutrição; Adubação nitrogenada; Substrato. |
Ano: 2013 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362013000300016 |
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Granate,Maria José; Silva,Derly José H da; Sinval,Wehélbio N; Pinto,Fabrício de SA; Sediyama,Maria Aparecida N; Puiatti,Mário. |
A redução do tempo de permanência no campo da mandioquinha-salsa é um dos principais objetivos do melhoramento. Foi avaliada a produção de 11 clones além de uma cultivar, colhidos aos 187, 243, 306 e 370 dias após o plantio, em Araponga-MG. Os tratamentos foram arranjados como fatorial 12 x 4, no delineamento de blocos casualizados, com três repetições. Avaliou-se a altura e diâmetro de planta, comprimento da maior raiz, diâmetro da raiz mais longa, diâmetro da raiz mais grossa, produtividade de rebentos, número de rebentos/planta, produtividade da coroa, produtividade da parte aérea e produtividade de raízes comercializáveis e não-comercializáveis. Estimou-se o tempo que cada clone necessita para atingir produtividade de raízes comercializáveis igual à... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Arracacia xanthorrhiza; Batata-baroa; Precocidade; Produtividade; Raízes; Correlação de caracteres. |
Ano: 2009 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362009000400003 |
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Pereira,Francisco Hevilásio F.; Puiatti,Mário; Miranda,Glauco V.; Silva,Derly José H. da; Finger,Fernando Luiz. |
Avaliou-se a variabilidade existente entre 36 acessos de taro do Banco de Germoplasma de Hortaliças da Universidade Federal de Viçosa em componentes do rendimento, visando a identificação de acessos produtivos e divergentes para serem utilizados em programas de melhoramento. O experimento foi conduzido na horta de pesquisas da UFV, de 19/09/2000 a 13/06/2001. Utilizou-se o delineamento experimental blocos casualizados, com cinco repetições. A parcela foi composta de quatro fileiras de 4 m de comprimento, espaçadas por 1,0 m e, entre plantas, 0,5 m, totalizando 32 plantas. Avaliou-se a produtividade de rizomas comerciáveis/planta; peso médio de rizomas comerciáveis; número de rizomas comerciáveis/planta; produtividades de rizomas-mãe, filho grande, filho... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Colocasia esculenta; Germoplasma; Melhoramento; Análise multivariada; Produção. |
Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362004000100011 |
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Baptestini,Júlio Cezar M; Oliveira,Rubens A; Vidigal,Sânzio M; Puiatti,Mário; Cecon,Paulo Roberto. |
ABSTRACT Onion is considered the third most important vegetable in terms of economic value in Brazilian horticulture. The factors of production which most limit the productivity of the species are water and nutrients; so, irrigation and soil fertility control are determinant criteria for crop success. The aim of this study was to evaluate the influence of different water depths and nitrogen doses on the productivity of onion, Aquarius hybrid. Five water depths [(0, 75, 100, 125 and 150% of crop evapotranspiration (ETc)] and five nitrogen doses (0, 120, 180, 240 and 300 kg ha-1, urea form), arranged in a scheme of subdivided plots, in a completely randomized design with four replicates. We used sprinkler irrigation system. Irrigation management and water... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Allium cepa; Irrigameter; Nitrogen fertilization. |
Ano: 2018 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362018000100073 |
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Pôrto,Mônica LA; Puiatti,Mário; Fontes,Paulo CR; Cecon,Paulo R; Alves,Jailson C. |
O índice SPAD para o diagnóstico do estado de nitrogênio das culturas tem sido muito estudado nos últimos anos. O objetivo do trabalho foi avaliar o emprego do índice SPAD para o diagnóstico do estado de nitrogênio na cultura do pepino japonês (híbrido Taisho) em ambiente protegido. O experimento foi conduzido no delineamento em blocos casualizados, em esquema fatorial 2x5, constituído de duas fontes (sulfato de amônio e nitrato de amônio) e cinco doses (0; 75; 150; 300 e 600 kg ha-1) de nitrogênio, com quatro repetições. No início do florescimento, o teor de clorofila total, índice SPAD e teor de nitrogênio foram determinados na quarta folha completamente expandida, a partir do ápice das plantas. Não foram verificados efeitos significativos de fontes e da... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cucumis sativus; Clorofila; Nutrição mineral. |
Ano: 2014 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000300292 |
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