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| GRASTEAU, Alain; GABORIT, Marion; RELAVE, Maxime; Et al., .. |
| Ce dossier se penche sur la maîtrise des cellules. La présence de cellules dans le lait a un impact direct sur le prix de rétribution, et on peut penser que la difficulté à maîtriser ces cellules contribue, chez certains éleveurs, à l'abandon de la production laitière. Grâce à l'expertise de professionnels en santé animale et à l'expérience d'éleveurs, ce dossier propose de clarifier de nombreux points : - Cellules et mammites, de quoi parle-t-on ? (Les "cellules" dans les critères de qualité du lait ; L'inflammation de la mamelle ou mammite ; Comment les germes pénètrent-ils dans la mamelle ? ; Infection de la glande mammaire ; Inflammation de la mamelle et cellules du lait...) ; - Un problème de cellules résolu par un changement de protocole de... |
| Tipo: Newspaper or magazine article |
Palavras-chave: Dairy cattle; Health and welfare. |
| Ano: 2015 |
URL: http://orgprints.org/35010/1/doc_num.php_explnum_id%3D3074 |
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