SABIIA - Sistema Aberto e Integrado de Informação em Agricultura (Sabiia)

Salgado,Douglas D.; Nääs,Irenilza de A.; Pereira,Danilo F.; Moura,Daniella J. de.

O estudo de reprodutoras de frangos de corte é de grande importância para o País, uma vez que o frango de corte é um dos maiores itens agropecuários em exportação, sendo o Brasil o segundo maior exportador mundial dessa carne. O comportamento animal é conceituado como reflexo do efeito da interação de diversos fatores, entre os quais o ambiental. Dessa forma, o ambiente interno do galpão de produção constitui um dos elementos que fornecem indicações sobre o conforto térmico das aves. O comportamento de matrizes expressa, sob a forma de padrões específicos, a saúde e o bem-estar dessas aves. Este trabalho teve como objetivo a aplicação dos modelos estatísticos preditivos, por meio da construção de cenários, apresentando resultados do conforto animal perante...

Avaliação de risco à produção de frango de corte do Estado de São Paulo em função da temperatura ambiente

Palavras-chave: Avicultura; Bem-estar; Modelos estatísticos.

Ano: 2007

URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162007000400004

Salgado,Douglas D.; Nääs,Irenilza de A..

As perdas produtivas na avicultura de corte, provenientes de climas com temperaturas diárias elevadas, são potencialmente de grande magnitude, pois abrangem perdas diretas e indiretas. Esta pesquisa teve a finalidade de apontar os municípios localizados onde há mais risco de temperaturas extremas diárias. Os dados históricos meteorológicos de temperaturas diárias, máximas e mínimas, fornecidos pelo CEPAGRI-UNICAMP, foram adaptados para análise estatística, descritiva e exploratória. As temperaturas diárias foram categorizadas em forma binária, estimando-se probabilidades condicionais (riscos) por meio das frequências relativas, obtidas em tabelas de contingência. Utilizando o software Minitab 15®, foi realizada análise descritiva, análise de risco e, por...

Indicadores de bem-estar baseados em reações comportamentais de matrizes pesadas

Palavras-chave: Bem-estar animal; Temperaturas extremas; Risco.

Ano: 2010

URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162010000300001

Pereira,Danilo F.; Nääs,Irenilza de A.; Romanini,Carlos E. B.; Salgado,Douglas D.; Pereira,Gracely O. T..

Dada a importância da avicultura de corte para a economia brasileira, este trabalho buscou compreender e identificar novos indicadores de bem-estar inerentes ao animal que contribuíssem para o aumento da eficácia produtiva, estudando-se diferentes reações comportamentais de matrizes de frango de corte, em câmara climática. O experimento foi delineado como um Quadrado Latino 3x3x3, em que as variáveis temperatura do ar, ração e idade das aves foram controladas, sendo as aves de diferentes idades alojadas em boxes distintos. Foram feitas observações do comportamento das aves em dois horários do dia, sendo uma observação na parte da manhã e outra na parte da tarde, durante períodos de 15 minutos cada, por meio de câmeras de vídeo instaladas no teto da câmara...

Efeitos da temperatura do ar, linhagem e período do dia nas freqüências de ocorrências e tempos de expressão comportamental de matrizes pesadas

Palavras-chave: Avicultura; Imagens de vídeo; Bem-estar animal.

Ano: 2005

URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162005000200003

Pereira,Danilo F.; Salgado,Douglas D.; Nääs,Irenilza A.; Penha,Nárima L. J.; Bighi,Camila A..

Ajustes de comportamento podem ocorrer rapidamente e a custo menor do que os ajustes fisiológicos. Considerando o comportamento social, é sugestivo que a freqüência e a intensidade de interações agressivas, o total de coesão social e a extensão de vícios sociais possam ser utilizados para avaliação de bem-estar. Esta pesquisa apresenta uma análise das interações entre os fatores experimentais, como temperatura, linhagem e período do dia, nos comportamentos de matrizes pesadas alojadas em câmara climática, buscando evidenciar as diferentes reações das aves submetidas a distintas condições ambientais. Os resultados encontrados mostraram diferenças significativas entre os comportamentos expressos pelas diferentes linhagens, reforçando a necessidade do...

Broilers'toes asymmetry and walking ability assessment

Palavras-chave: Bem-estar animal; Interações; Suporte à tomada de decisão.

Ano: 2007

URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162007000400002

Nääs,Irenilza de A.; Baracho,Marta dos S.; Salgado,Douglas D.; Sonoda,Lilia T.; Carvalho,Victor R. C.; Moura,Daniella J. de; Paz,Ibiara C. L. A..

Brazilian poultry production nowadays occupies important position in world's economy due to its technological advancement, which associated to the development of genetic strains of high growth may cause deviation in the growth rate and harm production. Morphological asymmetry has been pointed as an indicator of welfare, as maintained the pattern that leads to balance, the broiler chicken would have its normal locomotion characteristics, freely reaching water and feed. Thus, the objective of this research was to verify the possibility of using morphological asymmetry for evaluating walking ability of broiler chicken. The research was done in the Technology Center, at UNICAMP. The experiment was made using biomechanics analysis and following, the toes were...

Estimativa do padrão de preferência térmica de matrizes pesadas (frango de corte)

Palavras-chave: Animal welfare; Biomechanics; Morphological asymmetry.

Ano: 2009

URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162009000400004

Curto,Fábio P. F.; Naas,Irenilza de A.; Pereira,Danilo F.; Salgado,Douglas D..

A produtividade de matrizes pesadas (frango de corte) está ligada aos princípios de conforto térmico, diretamente relacionados ao microclima da instalação. Neste trabalho objetivou-se o monitoramento do comportamento de matrizes pesadas usando-se a tecnologia de radiofreqüência, identificadores eletrônicos injetáveis e leitores no interior de modelo de galpão de produção em escala reduzida e distorcida. Utilizaram-se no experimento oito aves com identificação eletrônica. Três antenas foram dispostas em três pontos dentro do modelo: no piso do ninho, na passagem entre a parede lateral e o comedouro e sob o bebedouro. Registraram-se continuamente as temperaturas de bulbo seco (TBS), bulbo úmido (TBU) e de globo negro (TGN). Os resultados apontam para um...

Medidas do ambiente acústico em creche de suínos

Palavras-chave: Comportamento; Modelo probabilístico; Identificação eletrônica.

Ano: 2007

URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662007000200012

Silva,Késia O. da; Nääs,Irenilza de A.; Tolon,Yamilia B.; Campos,Leonardo S. L.; Salgado,Douglas D..

Atualmente, não apenas os elementos do ambiente térmico influenciam a produtividade dos suínos, mas, também, a interação com o ambiente aéreo gerado na instalação, junto com o nível de ruídos. Estudou-se, neste trabalho, o perfil do ambiente acústico dentro de um galpão de creche de suínos usando-se mapas de distribuição da média dos níveis de ruído, em função da temperatura e umidade relativa do ar. O ambiente construído foi dividido em células/quadrantes de 2 m² e medidos, no centro geométrico no nível do leitão, o nível de ruído, a temperatura de bulbo seco e a umidade relativa do ar. Com os resultados mapeados, notou-se que o nível médio de ruído da creche foi de 12,49 dB mas não se encontraram correlações entre o ambiente térmico e o ambiente...

Análise das condições ambientais em sistemas de alojamento 'freestall' para bovinos de leite

Palavras-chave: Análise de ruídos; Medida de bem-estar; Comportamento.

Ano: 2007

URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662007000300015

Souza,Silvia R. L. de; Nääs,Irenilza A.; Marcheto,Francine G.; Salgado,Douglas D..

No Brasil, em algumas regiões, as condições climáticas são desfavoráveis às raças leiteiras européias, devido às dificuldades de adaptação, fato que afeta diretamente o setor produtivo de leite e, com o desenvolvimento de novas tecnologias, torna-se imprescindível que o potencial genético seja evidenciado nos animais. Desta forma, o conhecimento das respostas da exposição das vacas em produção ao ambiente adequado, pode ter reflexo na produtividade leiteira. O experimento foi realizado na Fazenda Paraíso no município de Santo Antônio do Jardim, SP, onde foram utilizadas 470 vacas em lactação distribuídas em 6 lotes e analisadas em dois períodos, que se estenderam de setembro a novembro de 2000 e de setembro a novembro de 2001, um sem climatização e outro...

Avaliação do nível de ruído em instalações para suínos

Palavras-chave: Conforto térmico; Índices do ambiente térmico.

Ano: 2004

URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662004000200020

Sampaio,Carlos A. de P.; Nääs,Irenilza de A.; Salgado,Douglas D.; Queirós,Marcos P. G..

Esta pesquisa foi realizada em instalações para suínos nas fases de creche e terminação, com o objetivo de se avaliar e comparar o nível de ruído emitido pelos animais principalmente nos horários de arraçoamento e ruídos provenientes de outras fontes, estimando-se os riscos de exposição ocupacional. A avaliação se deu com auxílio de um medidor de nível de pressão sonora posicionado na altura de 1,50 m, considerada altura média do ouvido humano, conforme preceitua a NR-15. Avaliaram-se quatro instalações, sendo duas para creche e duas para terminação de suínos. A análise estatística foi feita pelo modelo fatorial e teste de médias. Os resultados indicaram diferença significativa a 1% de probabilidade entre as instalações. O ruído médio encontrado foi de 65...