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Perda de massa de flores de capuchinha após armazenamento Horticultura Brasileira
Sangalli,Andréia; Scalon,Silvana de Paula Quintão; Carvalho,José Carlos Lopes de.
Avaliou-se a perda de massa pós-colheita de flores de capuchinha, em experimento conduzido no Laboratório de Bioquímica da UFMS, em setembro de 2004. Flores das cores vermelha e amarela foram imersas durante trinta minutos em água, ácido ascórbico a 2% e 4%, cloreto de cálcio a 2% e 5% e sacarose a 5% e 10%, e armazenadas com e sem o uso de filme de PVC em câmara fria a 5ºC±2ºC. Foi analisada a perda de massa fresca, utilizando-se o delineamento inteiramente casualizado em fatorial 2 x 2 x 7, com três repetições (8 flores por bandeja) e as médias comparadas pelo teste de Tukey, a 5% de significância. A longevidade média das flores de capuchinha foi de oito dias para as flores acondicionadas na embalagem de PVC e armazenadas em câmara fria, enquanto as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other Palavras-chave: Tropaeolum majus L.; Ácido ascórbico; Sacarose; Cloreto de cálcio; Embalagem de PVC; Conservação pós-colheita.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362007000300029
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Resíduos orgânicos e nitrogênio na produção de biomassa da capuchinha (Tropaeolum majus L.) 'Jewel' Ciência e Agrotecnologia
Sangalli,Andréia; Vieira,Maria do Carmo; Zárate,Néstor A. Heredia.
Realizou-se este trabalho com o objetivo de avaliar o crescimento, desenvolvimento e a produção de flores de Tropaeolum majus L., em função do uso de cama de frango e de resíduo orgânico misto, associados ou não ao nitrogênio. O trabalho foi desenvolvido no Horto de Plantas Medicinais - HPM, da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS, em Dourados - MS, no período de maio a outubro de 2002. Os tratamentos em estudo foram testemunha (solo normal) - T, nitrogênio (60 kg.ha-1 N, na forma de sulfato de amônio) - N, cama (15000 kg ha-1 de cama de frango semidecomposta) - CF, cama mais nitrogênio - CFN, resíduo misto (15000 kg ha-1) - RM e resíduo misto mais nitrogênio - RMN, dispostos no delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Resíduo misto; Cama de frango; Nutrição mineral; Produtividade.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000400015
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