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Künftige Veränderungen in der Lieferantenstruktur einer Molkerei an drei Standorten- Ergebnisse einer Befragung AgEcon
Wolter, Michael; Schierholz, Friederike; Lassen, Birthe J..
Zusammenfassung: Der vorliegende Bericht analysiert die mittelfristigen Veränderungen der Lieferantenstruktur am Beispiel einer Molkerei mit drei unterschiedlich strukturierten Standorten in Bayern, Niedersachsen und Sachsen-Anhalt. Für die Analyse wurde zwischen Januar und März 2010 eine schriftliche Befragung unter den Milchlieferanten durchgeführt. Eine gewichtete Analyse der Befragungsergebnisse ergibt, dass im Zeitraum von 2010 bis 2015 die Liefermenge am niedersächsischen Standort ansteigt, während es am Standort in Sachsen-Anhalt zu keinen signifikanten Änderungen der Liefermenge kommt. Am bayerischen Standort ist hingegen den Befragungsdaten zufolge bis 2015 mit einer leichten Abnahme der Liefermenge zu rechnen. Die Analysen zeigen, dass die...
Tipo: Report Palavras-chave: Milchproduktion; Wettbewerbsfähigkeit; Molkereiwesen; Betriebsmana­ gement; Befragung; Regionalanalyse; Dairy production; Competitiveness; Dairy processing; Farm management; Sur­vey; Regional analysis; Farm Management; Livestock Production/Industries; Q12; Q13.
Ano: 2010 URL: http://purl.umn.edu/108285
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Entwicklungstendenzen der Milchproduktion in Schweden - Ergebnisse einer Befragung von Milcherzeugern AgEcon
Deumelandt, Friederike; Lassen, Birthe J.; Schierholz, Friederike; Wagner, Peter.
Zusammenfassung: Der vorliegende Bericht untersucht die mittelfristigen Veränderungen in der Milchproduktion in Schweden. Im Rahmen einer web-basierten Umfrage zwischen Dezember 2009 und März 2010 wurden 273 schwedische Milcherzeuger zu künftigen Entwicklungstrends in ihrer Region und Entwicklungsperspektiven auf ihrem Betrieb befragt. Die befragten Milcherzeuger erwarten insgesamt einen weiteren Rückgang der Milchproduktion in Schweden, insbesondere in Nordschweden. Den insgesamt eher rückläufigen Erwartungen stehen die künftigen Wachstumspläne der teilnehmenden Milcherzeuger gegenüber, die sich insgesamt gut aufgestellt sehen. Da jedoch überwiegend größere und zukunftsorientierte Betriebe befragt wurden, ist diese Diskrepanz nachvollziehbar. Neben einer...
Tipo: Report Palavras-chave: Milchproduktion; Wettbewerbsfähigkeit; Betriebsmanagement; Befragung; Regionalanalyse; Dairy production; Competitiveness; Farm management; Survey; Regional analysis; Farm Management; Livestock Production/Industries; Q12; Q13.
Ano: 2010 URL: http://purl.umn.edu/108286
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