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Production of Organic Ornamentals in Germany – a Status Quo Analysis of the Industry Organic Eprints
Billmann, Bettina; Schaser, Jutta; Schlüter, Dietmar; Schorn, Wolfgang.
In the German Federal Organic Farming Scheme (BÖL) project “Organic production of ornamental plants and nursery trees – structure of the industry, development, problems and required policy initiatives” a qualitative and quantitative survey of certified organic and conventional / integrated nurseries was carried out. The aim was to assess the current status of production and marketing of organic ornamentals in Germany and to provide an overview of the general framework of this industry. The results show that organic production of ornamentals, trees and shrubs is technically feasible but still difficult. For further development this sector needs improvement of the basic conditions such as market structure, advisory services, subsidies and research activities
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Ornamentals; Flower bulbs and tree nurseries.
Ano: 2005 URL: http://orgprints.org/4390/1/Billmann_etal_4p_revised%2Ded.doc
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Marktanalyse für Beet- und Balkonpflanzen 2006- Preissituation im ökologischen Zierpflanzenbau Organic Eprints
Schorn, Wolfgang.
Von bundesweit 16 Betrieben wurden die Preise für ökologisch erzeugte Beet- und Balkonpflanzen und Topfkräuter erhoben. Auch wenn die Datenbasis klein ist, lässt sich vermuten, dass das Marktpotenzial ökologisch erzeugter Beet- und Balkonpflanzen oft nicht ausgeschöpft wird. Es werden für 2007 Betriebe gesucht, die bereit sind, Ihre Preise zu melden.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Markets and trade Ornamentals; Flower bulbs and tree nurseries.
Ano: 2007 URL: http://orgprints.org/10245/1/oeko2006.pdf
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Ökologischer Anbau von Zierpflanzen und Baumschulerzeugnissen: Struktur, Entwicklung, Probleme, politischer Handlungsbedarf Organic Eprints
Billmann, Bettina; Schorn, Wolfgang; Schaser, Jutta; Schlüter, Dietmar.
Im Projekt wurde anhand qualitativer und quantitativer Befragungen v.a. in biologisch und konventionell arbeitenden Gärtnereien der aktuelle Stand der Erzeugung und Vermarktung ökologischer Zierpflanzen, Stauden und Gehölze ermittelt sowie ein Überblick über die Rahmenbedingungen gewonnen. • Nach Hochrechnungen werden in Deutschland zurzeit auf insgesamt 56 ha Freiland und 12 ha Hochglas Biozierpflanzen und auf 370 ha Freiland bzw. 7 ha Containerfläche Baumschulerzeugnisse produziert. • Von den befragten Betrieben würden insgesamt 90 % aus heutiger Sicht wieder mit dem Bioanbau beginnen. • In der Produktion zeigen sich die Probleme allgemein kleiner als vor der Umstellung erwartet - dies gilt auch für den Pflanzenschutz. Schwierigkeiten bereiten in...
Tipo: Report Palavras-chave: Ornamentals; Flower bulbs and tree nurseries.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/4199/1/4199%2D02OE307%2Dble%2Dfibl%2D2003%2Dzier.pdf
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