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	Provedor de dados Organic Eprints (3) Autor Schulze, Holger (3) Spiller, Achim (3) Jahn, G. (1) Jahn, Gabriele (1) Neuendorff, Jochen (1) Sidali, Katia Laura (1) Mais... Palavra-chave Food quality and human health Values (1) Food security (1) Policy environments and social economy (1) Regulation (1) Standards and certification (1) Tipo do documento Conference paper, poster, etc. (2) Journal paper (1) Ano 2008 (1) 2007 (2) País Germany (3) Idioma deu (1) Inglês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 3 Primeira ... 1 ... Última Success factors in the development of farm vacation tourism Organic Eprints Schulze, Holger; Sidali, Katia Laura; Spiller, Achim. Farm vacation tourism allows many families to fully use their domestic resources; furthermore it generates social benefits for the surrounding community. We have conducted a study to examine the success factors of this type of tourism. The results clearly demonstrate that one of the key components relies on the entrepreneurial skills of the farmer. Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Policy environments and social economy. Ano: 2007 URL: http://orgprints.org/9835/1/9835_Schulze_Poster.pdf Acceptance and Motivational Impact of the Organic Certification System Organic Eprints Schulze, Holger; Jahn, G.; Spiller, Achim. In recent years the institutional framework of the organic certification system has step by step become a more formal and state run system. Our research shows that al-though the majority of the farmers accept the system, they are not convinced of its cost-benefit relationship. Farmers prefer a more association- and advice-oriented control of the organic certification process. Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Values; Standards and certification. Ano: 2007 URL: http://orgprints.org/9572/1/9572_Schulze_Vortrag.pdf Die Öko-Zertifizierung in Deutschland aus Sicht der Produzenten: Handlungsvorschläge zur politischen Weiterentwicklung Organic Eprints Schulze, Holger; Jahn, Gabriele; Neuendorff, Jochen; Spiller, Achim. Um den veränderten Anforderungen des ökologischen Marktes gerecht zu werden (z.B. zunehmende Internationalisierung) hat sich der Agrarrat im letzen Jahr (28. Juni 2007) auf eine neue Verordnung zur Produktion und Kennzeichnung von ökologischen Produkten verständigt (VO (EG) Nr. 834/2007). Die Öko-Kontrolle soll zukünftig europaweit durch staatliche Behörden durchgeführt werden, die nur „genau beschriebene Aufgaben“ an private Öko-Kontrollstellen übertragen dürfen. Insgesamt kann die Neuregelung als deutlicher Schritt zu einem vermehrt staatlichen und formalen Kontrollsystem betrachtet werden. Dieser institutionelle Wechsel bildet die Ausgangsbasis dieses Beitrages, der auf eine Befragung von 126 deutschen Öko-Landwirten beruht. Im Mittelpunkt der... Tipo: Journal paper Palavras-chave: Regulation. Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/22650/1/Berichte-ueber-Landwirtschaft_2008_Heft3_Band86-Extrakt.pdf Registros recuperados: 3 Primeira ... 1 ... Última

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