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| Wahle, Maria; Schwerdtner, Wim; van Elsen, Thomas. |
| Die Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) beschreibt eine direkte Verbindung von Erzeuger*innen und Verbraucher*innen ökologisch und regional hergestellter Produkte. Die SoLaWi-Prinzipien werden weltweit praktiziert; in Deutschland gibt es derzeit mindestens 166 SoLaWi-Betriebe und 113 Initiativen (SoLaWis in Gründung). In unserer Studie wurden acht Expert*inneninterviews mit Expert*innen von neu gegründeten SoLaWis in Deutschland durchgeführt, um die Motive, Voraussetzungen und Erfolgsfaktoren für die Gründung und das langfristige Gelingen von, (überwiegend) Gemüse produzierenden, SoLaWis zu untersuchen. Übergeordnete Erfolgsfaktoren sind das Vorhandensein eines landwirtschaftlichen und finanziellen Konzeptes, verfügbare Flächen und motivierte Menschen.... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Farm economics Markets and trade Produce chain management Food security; Food quality and human health Community development Education; Extension and communication. |
| Ano: 2019 |
URL: http://orgprints.org/36121/1/Beitrag_193_final_a.pdf |
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| König, Bettina; Lundie, Sven; Beblek, Anita; Busse, Maria; Diehl, Katharina; Große-Lochtmann, Jörg; Kuntosch, Anett; Mechler, Melanie; Menne, Christina; Nölting, Benjamin; Petschick, Michael; Reinsberg, Anne; Schäfer, Martina; Schwerdtner, Wim; Siebert, Rosemarie. |
| Organic farming actors need to handle more complex innovation processes to develop locally adapted and globally relevant solutions for challenges such as agricultural-biodiversity and relationship between farmers and producers. For a coordinating management of such innovation processes, management tools that exceed classical innovation management techniques, are required if sustainable solutions are to be achieved. Developing relevant knowledge requires a transdisciplinary approach to bridge the gap between science and practice. This paper presents our process and the resulting concept of the transdisciplinary innovation group ginkoo for one of two case studies. It aims at developing a research concept that integrates the practical context such that ground... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Knowledge management. |
| Ano: 2015 |
URL: http://orgprints.org/27151/1/27151_koening.pdf |
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