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| Silva,Cláudia Fernanda Lemons e; Milach,Sandra Cristina Kothe; Silva,Sérgio Delmar dos Anjos e; Federizzi,Luis Carlos; Montero,Cândida Raquel; Fontaneli,Roberto Serena. |
| O objetivo deste trabalho foi determinar frações de fibra em genótipos de aveia e avaliar o potencial do NIRS, utilizando grãos inteiros e moídos. Grãos descascados, inteiros e moídos, dos genótipos UFRGS 7, UFRGS 14, UFRGS 17 e de 99 linhagens recombinantes F7, de UFRGS 7 x UFRGS 17, foram analisados quanto aos teores de fibras total, solúvel e insolúvel, pelo método enzimático gravimétrico. Amostras de grãos, descascados inteiros e grãos moídos, foram também analisadas pelo NIRS. Os resultados indicaram que a utilização do NIRS, para avaliação do teor de fibras a partir de grãos inteiros, é eficaz e pode ser empregada na seleção desse caráter em aveia. |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Avena sativa; NIRS; Variabilidade genética. |
| Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2006000600012 |
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