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Nagahama,Dionísia; Marinho,Helyde A.; Rocha,Yolanda; Ferraroni,Maria José R.; Silva,Nelson B.; Castro,Janete S.; Onety,José Augusto. |
Foram estudadas 250 crianças na faixa etária de 4 a 6 anos de uma creche destinada a filhos de trabalhadores do Distrito Industrial de Manaus, AM. Os pais dessas crianças foram consideradas de baixa renda. O estado nutricional foi avaliado segundo os critérios de Gomez (1956) e Waterlow et al. (1977); para o inquérito alimentar foi utilizado o método recordatório de 24 hs e pesagem direta dos alimentos. Os resultados indicaram qe a maioria das crianças, 62,8% estavam em estado nutricional normal pela classificação de Gomez (1974). O cálcio, a riboflavina e a vitamina C apresentaram índices de adequação de 85, 89%, 82, 73% e 89,9% respectivamente. Ferro, tiamina e niacina apresentaram índices inferiores a 80% do recomendado FAO/OMS (1974). |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
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Ano: 1990 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59671990000100119 |
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