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Energy values and chemical composition of spirulina (Spirulina platensis) evaluated with broilers R. Bras. Zootec.
Alvarenga,Renata Ribeiro; Rodrigues,Paulo Borges; Cantarelli,Vinícius de Souza; Zangeronimo,Márcio Gilberto; Silva Júnior,José Walter da; Silva,Leonardo Rafael da; Santos,Luziane Moreira dos; Pereira,Luciano José.
The objective of this study was to determine the chemical and energy composition of spirulina (Spirulina platensis), the nutrient metabolizability coefficients, and the values of apparent metabolizable energy (AME) and the apparent metabolizable energy corrected for nitrogen balance (AMEn) in broilers. A digestibility trial was carried out by using total excreta collection method, with 90 Cobb 500 lineage chicks, with initial weight of 256 ± 5 g at 11 days of age. Birds were allotted in metabolic cages for 10 days, distributed in a completely randomized design, with three treatments and six repetitions with five birds each. Diets consisted on a reference-ration based on corn and soybean meal and two test diets, one containing spirulina (30%) and the other...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Non-conventional food; Nutritional value; Total collection.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011000500008
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Avaliação nutricional de cereais extrusados para cães Ciência e Agrotecnologia
Duarte,Anderson; Saad,Flávia Maria de Oliveira Borges; Corbim,James Jim; Silva Júnior,José Walter da; Pereira,Derly Andrieli Ramos; Fialho,Elias Tadeu; Rodrigues,Paulo Borges.
Avaliou-se a digestibilidade de matérias-primas de origem vegetal (milho, milho degerminado, sorgo e quirera de arroz) submetidas ao processamento de extrusão. Foram selecionados oito cães da raça FOXHOUND AMERICANO, machos, com idade de três anos e peso médio de 32,0 Kg + 2,4 Kg. Cada tratamento, de um total de quatro, foi oferecido a dois cães, durante quatro períodos, em um total de oito cães por tratamento. Nas amostras de alimentos e fezes foram realizadas análises de matéria seca, fibra bruta, gordura em hidrólise ácida, proteína bruta, matéria mineral, extrativo não nitrogenado e energia bruta. O delineamento foi em duplo quadrado latino (quatro tratamentos, quatro períodos e oito cães), totalizando 32 unidades experimentais. As médias dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Digestibilidade; Milho; Milho degerminado; Sorgo; Arroz integral.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542006000600021
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Digestibilidade de dietas com diferentes fontes de carboidratos e sua influência na glicemia e insulinemia de cães Ciência e Agrotecnologia
Silva Júnior,José Walter da; Borges,Flávia Maria de Oliveira; Murgas,Luis David Solis; Valério,Ana Gabriela; Medeiros,Guilerme Coelho; Viana,Renata; Lima,Lídia Marinho Silva.
Com o objetivo de estudar a influência das dietas com diferentes fontes de carboidratos na glicemia e insulinemia pós-prandial de cães, foi conduzido, no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA), um experimento com cães da raça Foxhound Americano. Foram utilizados 24 cães machos com peso médio de 34,61 ± 3,42 kg, distribuídos em delineamento em blocos casualizados, com parcela subdividida no tempo, com quatro tratamentos, e um animal por unidade experimental. Os tratamentos consistiram em três dietas, formuladas para conterem as mesmas quantidades (63%) dos cereais avaliados (milho, sorgo e arroz) e uma quarta dieta constituindo uma mistura em partes iguais de cada cereal. As dietas foram isoenergéticas e isoprotéicas. Os animais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Glicemia; Insulinemia; Digestibilidade; Cães; Amido; Carboidratos.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542005000200023
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Uso da alga Lithothamnium calcareum como fonte alternativa de cálcio nas rações de frangos de corte Ciência e Agrotecnologia
Carlos,André Carreira; Sakomura,Nilva Kazue; Pinheiro,Sandra Regina Freitas; Toledano,Fernando Marcelo Micai; Giacometti,Renato; Silva Júnior,José Walter da.
Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o uso da alga Lithothamnium calcareum (Pallas) Areschoug nas rações para frangos de corte de 1 a 21 e 21 a 42 dias de idade, em substituição à fonte de cálcio tradicional (calcário calcítico). Para isso, foram utilizados 300 pintos machos, da linhagem Cobb®, que receberam rações contendo o calcário calcítico e a alga Lithothamnium calcareum (colhida de inteira e na forma de areia biodentrítica) como fontes de cálcio. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com três tratamentos e cinco repetições de 20 aves cada. As variáveis analisadas foram: ganho de peso (g/ave), consumo de ração (g/ave) e conversão alimentar (g/g). No final do experimento foram avaliados os parâmetros ósseos: peso da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Algas calcárias; Calcário; Tíbia; Lithothamnium calcareum.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542011000400025
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