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| Strüber, Klaus. |
| Das Projekt aus 2003 (SP 29) wurde in 2004 fortgesetzt. Die Flächen wurden vergrößert, dementsprechend stiegen die Einsatzstunden an und neue Geräte wurden getestet. Auf einem größeren Betrieb in Norwegen wurden Vergleichsdaten unter anderen Bedingungen erhoben. Im Rechts/Links Versuch zu Bodenverdichtung wurden signifikante Unterschiede im Boden (pH-Wert, Verdichtung) und der Pflanze (Chemie, Physik, Bildekräfte) zu Gunsten des Pferdes ermittelt. Pferde erzielten gute Leistungen in Gemüsepflege. Die geringe Dieselersparnis würde höher ausfallen, wenn Pferde auch in der Grundbodenbearbeitung eingesetzt werden würden. Unter klaus.strueber@web.de kann der Gesamtbericht angefordert werden. |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Biodiversity and ecosystem services Soil quality Farm economics. |
| Ano: 2005 |
URL: http://orgprints.org/10121/1/SP_33.pdf |
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| Strüber, Klaus. |
| Ein Demeter-Betrieb versucht, auf seinen Flächen den Traktoreneinsatz durch den Einsatz von Zugpferden zu reduzieren. Problematisch sind hierbei die Lohnkosten. Das bedingungslose Grundeinkommen (BGE) wird als eine Möglichkeit gesehen, um den Zugpferdeeinsatz wieder in die Landwirtschaft zurück zu bringen. Der Artikel beschreibt die Idee des BGE und enthält ein Szenario über einen landwirtschaftlichen Betrieb in Deutschland mit BGE. |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Farming Systems. |
| Ano: 2011 |
URL: http://orgprints.org/19602/1/SP_59_BGE.pdf |
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| Strüber, Klaus. |
| Humussphäre ist ein Projekt zu humusaufbauenden und energiesparenden Methoden in der Landwirtschaft. Durchgeführt wird es seit März 2005 auf dem Hof Hollergraben in Norddeutschland, einem 24 Hektar großen landwirtschaftliche Betrieb, der seit 1977 nach biologisch-dynamischen Richtlinien bewirtschaftet wird. Das Projekt Humussphäre untersucht zuerst Methoden, mit denen die Bodenfruchtbarkeit, die Bodengare und der Humusgehalt, also die Lebendigkeit des Bodens auf ein höheres Niveau angehoben werden kann, um dann festzustellen, ob auf diesen Böden Pferde wirtschaftlich und ökologisch erfolgreich eingesetzt werden können. Im zweiten Jahr des Projektes (2006) wurden vorrangig betriebswirtschaftliche Aspekte des Zugpferde-Einsatzes behandelt. |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Environmental aspects Crop health; Quality; Protection Soil Soil tillage Farm economics. |
| Ano: 2007 |
URL: http://orgprints.org/10920/1/Humussph%C3%A4re_2006.pdf |
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| Strüber, Klaus. |
| Mittlerweile im 4. Jahr wird 2008 auf unserem Betrieb der Einsatz von Zugpferden in einem Vollerwerbsbetrieb in verschiedenen Hinsichten analysiert, worüber in Jahresabständen hier berichtet wird (SP 38, 42 und 46). Sowohl der IPCC - Klimabericht als auch der Weltagrarbericht der Uno von 2008 stellen Forderungen an die Landwirtschaft (Emission, Boden, Betriebsgröße u.a.), die sich mit Zugpferden gut realisieren lassen, wodurch das Projekt aktuell bleibt. Von den insgesamt 7 Projektteilen werden hier 3 genauer beschreiben: Die Ergebnisse einer Umfrage zur sozialen Situation auf Betrieben, die pfluglose Bodenbearbeitung mit Pferden und neue Ergebnisse in einem Vergleichsversuch Pferd/Traktor. Der gesamte Bericht 2008 und weitere Informationen zum... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Farm economics; Soil biology; Soil tillage; Biodiversity and ecosystem services. |
| Ano: 2009 |
URL: http://orgprints.org/17336/1/SP_Teil_4_Das_Jahr_2008.pdf |
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| Strüber, Klaus. |
| In einer norddeutschen Demeter-Gärtnerei wurden 2003 versuchsweise Arbeiten in Gemüsepflege, Grundbodenbearbeitung und Futterbau mit Zugpferden statt Schleppern durchgeführt. Dabei wurden die Kosten der Pferdehaltung und der Geräte erfasst sowie deren Leistungen. Zum Projekt gehörte ein Rechts/Links-Versuch zu Verdichtungen als auch Bearbeitung von Anfragen und Öffentlichkeitsarbeit. Die Pferdearbeit wurde nach dem Projekt im Betrieb fortgesetzt, die Qualität der Arbeit war sehr gut, in den Leistungen war das Pferd insgesamt langsamer als der Schlepper. Auf den Boden wirkt das Pferd sich günstig aus. Unter klaus.strueber@web.de kann der Gesamtbericht angefordert werden. |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Soil; Farming Systems; Biodiversity and ecosystem services; Production systems. |
| Ano: 2004 |
URL: http://orgprints.org/9425/1/SP_29.pdf |
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| Strüber, Klaus. |
| Humussphäre ist ein Projekt zu humusaufbauenden und energiesparenden Methoden in der Landwirtschaft und versucht, Arbeitspferde in einem 24 ha großen Betrieb einzuführen. Im vorliegenden Artikel über das Jahr 2007 wird vordergründig über Bodenverdichtungen, Heuernte, Zugkraftmessungen und die Ergebnisse einer Umfrage unter Fuhrleuten berichtet. Die Bodenverdichtungen von landwirtschaftlich genutzten und vergleichbaren Flächen liegen im Traktorbereich um teilweise 80% höher als im Pferdebereich. Das Reutern von Heu als Alternative zum Silagerundballen hat sich nicht bewährt. Mittels einer Zugwaage können alle Arbeiten mit Zugpferden hinsichtlich des Zugkraftbedarfs ermittelt werden und die Geräte dann den Pferden bedarfsgerecht angepasst werden. |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Biodiversity and ecosystem services; Soil quality. |
| Ano: 2008 |
URL: http://orgprints.org/15159/1/SP_46.pdf |
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| Strüber, Klaus. |
| Dieses Projekt beschreibt den Versuch, einen 22 ha großen landwirtschaftlichen Betrieb auf Pferdezug umzustellen und die Aspekte, die dabei auftreten. Dabei entstehen 9 verschiedene Projekteile zu den Themen: Bodenvergleich Traktor/Pferd, Kalkdüngung, Kartoffelroder, Rentabilität und Umweltleistungen, Zugkraftmessungen, Pfluglose Bodenbearbeitung, Vorderwagenplanung, Leindotteranbau und das bedingungslose Grundeinkommen. Neben dem Projektleiter sind Praktiker/innen und Wissenschaftler/innen am Projekt beteiligt: Prof. Dr. R. Horn, Universität Kiel; Dr. U. Hampl, Beratungsbüro Lernen am Bauernhof, Landwirt F. Wenz, Prof. Hoffmann - Bahnsen, FH Eberswalde. Sämtliche Berichte können angefordert werden, außerdem freut sich der Verfasser über jede Anregung... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Production systems Soil quality Recycling; Balancing and resource management Soil tillage Biodiversity and ecosystem services. |
| Ano: 2009 |
URL: http://orgprints.org/17984/1/SP_Teil_5_Das_Jahr_2009.pdf |
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