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	Provedor de dados 45 (1) Autor Kessler,J.D. (1) Osório,J.C.S. (1) Osório,M.T.M. (1) Schmidt,V. (1) Vilanova,D.S. (1) Vilanova,M.S. (1) Mais... Palavra-chave Caprino (1) Lactação (1) Lipídeos (1) Ácido linoleico conjugado (1) Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (1) Ano 2012 (1) País Brazil (1) Idioma Português (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Perfil de ácidos graxos do leite de cabras leiteiras alimentadas com dieta contendo dois níveis de óleo de arroz 45 Vilanova,M.S.; Osório,M.T.M.; Schmidt,V.; Osório,J.C.S.; Vilanova,D.S.; Kessler,J.D.. Foram testados os efeitos de dois níveis de extrato etéreo à base de óleo de arroz no concentrado em 30 cabras Saanen durante a fase inicial de lactação. A alimentação baseou-se na relação 60% de volumoso (feno de alfafa) e 40% de concentrado comercial com dois níveis de extrato etéreo (3% e 5%). As variáveis estudadas foram a quantificação e qualificação do perfil de ácidos graxos do leite total e frente ao tempo de lactação. O acréscimo de óleo de arroz na dieta diminuiu (P<0,05) a concentração de ácidos graxos saturados e aumentou (P<0,05) a concentração de ácidos graxos poli-insaturados no leite caprino. O ácido linoleico conjugado (ALC) também é afetado positivamente pelo acréscimo de óleo de arroz na dieta. A inclusão de óleo de arroz nos... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Caprino; Ácido linoleico conjugado; Lactação; Lipídeos. Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352012000600047 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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