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| Martínez-Aispuro,Manuel; Figueroa-Velasco,José Luis; Trujillo-Coutiño,Josué Elí; Zamora-Zamora,Vicente; Cordero-Mora,José Luis; Sánchez-Torres,María Teresa; Reyna-Santamaría,Lorenzo. |
| La proteína cruda (PC) puede reducirse cuatro unidades porcentuales cuando se utiliza maíz-pasta de soya y aminoácidos (AA) para cerdos en crecimiento. Con sorgo no se han obtenido resultados concluyentes. Por ello se realizaron dos experimentos para determinar el porcentaje mínimo de PC en dietas sorgo-pasta de soya adicionadas con AA, con base en la concentración de urea en plasma de cerdos en crecimiento, y su respuesta productiva. En el Experimento 1, el porcentaje de PC en los tratamientos fue: T1) testigo, 16.0; T2) 14.5; T3) 13.0; y T4) 11.5. Se utilizaron ocho cerdas en un diseño cruzado (cross-over), con cuatro periodos de siete días. El último día de cada periodo se obtuvo sangre para determinar la concentración de urea. Se utilizaron varios... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cerdos en crecimiento; Dietas sorgo-pasta de soya; Dietas con baja proteína; Aminoácidos sintéticos; Urea en plasma. |
| Ano: 2009 |
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-50922009000100004 |
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| Trujillo-Coutiño,Josué E.; Figueroa-Velasco,José L.; Martínez-Aispuro,Manuel; Zamora-Zamora,Vicente; Cordero-Mora,José L.; Sánchez-Torres,Ma. Teresa; Cuca-García,Manuel; Cervantes-Ramírez,Miguel. |
| Resumen: Existe poca información acerca del uso de dietas con baja proteína cruda (PC) para cerdos en iniciación. Por tanto, se realizaron dos experimentos para determinar el porcentaje mínimo de PC en dietas sorgo-pasta de soya que no afecte el comportamiento productivo, utilizando urea en plasma como indicador. En el experimento 1, los tratamientos (% PC) fueron: T1) testigo 20.5; T2) 19.0; T3) 17.5; T4) 16.0; T5) 14.5, y se aplicaron a 10 cerditas en iniciación usando un diseño cruzado con periodos de 7 d. El último día de cada periodo se obtuvo una muestra de sangre de la vena cava para determinar urea. La menor concentración de este metabolito indicó que la PC en la dieta puede reducirse hasta 16%. Mediante regresión no lineal exponencial se determinó... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cerdos iniciación; Dietas con baja proteína; Respuesta productiva; Urea en plasma. |
| Ano: 2007 |
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952007000600597 |
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| Martínez-Aispuro,Manuel; Figueroa-Velasco,José Luis; Zamora-Zamora,Vicente; Cordero-Mora,José Luis; Narciso-Gaytán,Carlos; Sánchez-Torres,María Teresa; Carrillo-Domínguez,Silvia; Castillo-Domínguez,Rosa María. |
| To analyze the effect of conjugated linoleic acid (CLA) on the meat of pigs (0,1%) and three crude protein (CP) levels (nursery: 20.5, 16.0, 14.5%; growing: 16, 14.5, 11.5%; and finishing: 14.0, 12.5, 11% CP), studies were conducted with 36 hybrid (Yorkshire×Landrace×Duroc) barrows (17.3-83.5 kg), which were individually penned and allotted in a completely randomized design in a factorial (2×3) arrangement for 84 d. The analysis by phases indicated that CP level affected some variables. Average daily gain, average daily feed intake, fat free lean gain, backfat thickness, longissimus muscle area and final body weight were reduced (P≤0.05) feeding the lowest CP diet in nursery and growing pigs. Plasma urea nitrogen concentration was also lower (P≤0.05) in... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Pigs; Low-protein diets; Conjugated linoleic acid; Fatty acid profile in meat. |
| Ano: 2014 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132014000500742 |
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