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	Provedor de dados Infoteca-e (1) Autor ARAUJO, I. M. da S. (1) BARROS, M. E. S. (1) LIMA, A. C. (1) MAGALHAES, H. C. R. (1) PACHECO, G. M. (1) SOUZA, A. C. R. de (1) Mais... Palavra-chave Centrifugação (1) Pequi (1) Óleo Vegetal (1) Tipo do documento Folhetos (1) Ano 2019 (1) País Brazil (1) Idioma Português (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Obtenção do óleo da polpa de pequi por separação física utilizando-se centrifugação. Infoteca-e BARROS, M. E. S.; SOUZA, A. C. R. de; LIMA, A. C.; ARAUJO, I. M. da S.; MAGALHAES, H. C. R.; PACHECO, G. M.. Na região da Chapada do Araripe, no sul do estado do Ceará, encontra-se o pequizeiro da espécie Caryocar coriaceum Wittm, uma frutífera nativa, oleaginosa de grande importância socioeconômica para a região do Cariri cearense em função, dentre outras, de servir de alimento e também por gerar emprego e renda para os agricultores no período da safra, que vai de janeiro a março, e, excepcionalmente, fora desse período. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Pequi; Óleo Vegetal; Centrifugação. Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1112148 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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