|
|
|
|
|
| Csikne Macsai, Eva. |
| A mezőgazdasági termelők körében végzett egyéni interjúkra alapozott kutatás alapján megállapítható, hogy ugyan a közvetlen értékesítést különböző tényezők befolyásolják, de termelés- és munkaszervezésük hasonlóságokat mutat, ami a közvetlen értékesítés munkaerő-szükségletéből adódik, ami egyrészt a minőségi termék-előállításból, másrészt az értékesítés szervezési feladatainak többlet időráfordításából ered. Az üzemek jellemzője továbbá a viszonylag kis méret, a saját földtulajdonra és családi munkaerőre alapozott munkavégzés, valamint a tudatos, piaci igényeket figyelembe vevő termelési szerkezet. A közvetlen értékesítést más értékesítési megoldások mellett alkalmazó gazdaságokban ez a több lábon állást, az értékesítés biztonságát, valamint a magasabb... |
| Tipo: Article |
Palavras-chave: Közvetlen értékesítés; Zöldség-gyümölcs piac; Piac; Értékesítési csatorna; Direct sales; Fruit and vegetable market; Market; Choice of channel; Agribusiness; Consumer/Household Economics; Marketing. |
| Ano: 2011 |
URL: http://purl.umn.edu/119928 |
| |
|
| |
|
|
|
