| Проанализировано содержание витамина Е во взвешенном веществе, тканях и биоотложениях черноморской мидии Mytilus galloprovincialis. Показано, что содержание α-токоферола максимально в гепатопанкреасе моллюсков, в гонадах этот показатель зависит от стадии зрелости и возрастает от стадии гаметогенеза до стадии нереста. В сутки мидии потребляют 18% витамина Е от его абсолютного содержания в тканях, а выделяют только 6 – 10 % от потреблённого. Мидийное хозяйство «изымает» из среды до 387 г витамина Е. |
