Home
Itens selecionados
Provedores de dados
OAI
Créditos
Sobre
Ajuda
Busca avançada
Provedor de dados
Thai Agricultural
(1)
Autor
Anuwat Rattanachai
(1)
Jaruwan Bangwag
(1)
Lamaimaat Youngsuk
(1)
Ngamchuen Kongseree
(1)
Phunsri Sawangchit
(1)
Sunanta Wongpiyachon
(1)
Mais...
Palavra-chave
Pasta
(1)
Rice flour
(1)
Wheat flour
(1)
กรรมวิธีการผลิต
(1)
การทดสอบทางประสาทสัมผัส
(1)
คุณภาพเส้น
(1)
ผลิตภัณฑ์พาสต้า
(1)
มักกะโรนี
(1)
แป้งข้าวเจ้า
(1)
แป้งสาลี
(1)
Mais...
Tipo do documento
Collection
(1)
Ano
2003
(1)
País
Thailand
(1)
Idioma
Thailandês
(1)
Ordenar por:
Relevância
Autor
Título
Ano
Registros recuperados: 1
Primeira
...
1
...
Última
การใช้แป้งข้าวทดแทนแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์พาสต้า
Thai Agricultural
Lamaimaat Youngsuk
;
Ngamchuen Kongseree
;
Sunanta Wongpiyachon
;
Jaruwan Bangwag
;
Anuwat Rattanachai
;
Phunsri Sawangchit
.
Tipo:
Collection
Palavras-chave:
Pasta
;
Rice flour
;
Wheat flour
;
ผลิตภัณฑ์พาสต้า
;
แป้งข้าวเจ้า
;
แป้งสาลี
;
มักกะโรนี
;
กรรมวิธีการผลิต
;
คุณภาพเส้น
;
การทดสอบทางประสาทสัมผัส
.
Ano:
2003
URL:
http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/123456789/3089
Registros recuperados: 1
Primeira
...
1
...
Última