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	Provedor de dados Colegio de Postgraduados (2) Autor Hernández Hernández, Carolina (2) Palavra-chave Annona cherimola Mill. (2) Estado de desarrollo Annona cherimola Mill. (2) Maturity stages (2) Postcosecha (2) Postharvest (2) ‘Campas’ (2) ‘Concha lisa’ (2) ‘White’ (2) Mais... Ano 2012 (2) País Mexico (2) Idioma Espanhol (2)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última Evaluación postcosecha de genotipos de chirimoya (Annona cherimola Mill.) con potencial comercial cosechadas a diferentes estados de desarrollo Colegio de Postgraduados Hernández Hernández, Carolina. El objetivo de este trabajo fue conocer el comportamiento postcosecha de frutos de chirimoya de diferentes variedades cosechados en diferentes períodos. Este trabajo se dividió en dos experimentos. En el experimento 1 se evaluaron los cultivares White, Campas, Concha Lisa y selección Selene cosechados a los 236, 237, 235 y 233 días después de polinización (DDP) respectivamente y 3,011 horas calor acumuladas. Las variables evaluadas fueron intensidad respiratoria, firmeza, pérdida de peso, sólidos solubles totales, acidez titulable y color. En el experimento 2 se evaluaron los cultivares White, Campas y Concha lisa, cosechados en dos etapas, la primera a los 207 DDP con una acumulación de 2,544 horas calor, y la segunda a los 219 DDP con 2,696... Palavras-chave: Annona cherimola Mill.; ‘White’; ‘Campas’; ‘Concha lisa’; Postcosecha; Estado de desarrollo Annona cherimola Mill.; ‘White’; ‘Campas’; ‘Concha lisa’; Postharvest; Maturity stages. Ano: 2012 URL: http://hdl.handle.net/10521/857 Evaluación postcosecha de genotipos de chirimoya (Annona cherimola Mill.) con potencial comercial cosechadas a diferentes estados de desarrollo Colegio de Postgraduados Hernández Hernández, Carolina. El objetivo de este trabajo fue conocer el comportamiento postcosecha de frutos de chirimoya de diferentes variedades cosechados en diferentes períodos. Este trabajo se dividió en dos experimentos. En el experimento 1 se evaluaron los cultivares White, Campas, Concha Lisa y selección Selene cosechados a los 236, 237, 235 y 233 días después de polinización (DDP) respectivamente y 3,011 horas calor acumuladas. Las variables evaluadas fueron intensidad respiratoria, firmeza, pérdida de peso, sólidos solubles totales, acidez titulable y color. En el experimento 2 se evaluaron los cultivares White, Campas y Concha lisa, cosechados en dos etapas, la primera a los 207 DDP con una acumulación de 2,544 horas calor, y la segunda a los 219 DDP con 2,696... Palavras-chave: Annona cherimola Mill.; ‘White’; ‘Campas’; ‘Concha lisa’; Postcosecha; Estado de desarrollo Annona cherimola Mill.; ‘White’; ‘Campas’; ‘Concha lisa’; Postharvest; Maturity stages. Ano: 2012 URL: http://hdl.handle.net/10521/824 Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última

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