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POLINIZAÇÃO DA PEREIRA-PORTUGUESA EM BOM RETIRO-SC, BRASIL Rev. Bras. Frutic.
SEZERINO,ANDRÉ AMARILDO; ORTH,AFONSO INÁCIO.
RESUMO O objetivo do trabalho foi verificar e confirmar experimentalmente o sistema reprodutivo preferencial da pereira-portuguesa (Pyrus communis L. cv. Rocha) por meio de avaliações da quantidade e da viabilidade dos grãos de pólen, do número de óvulos por flor e da razão pólen/óvulo, além da frutificação efetiva em diferentes cruzamentos controlados. Os resultados mostram que a cv. Rocha produziu menos grãos de pólen e menos óvulos por flor do que as cvs. Housui e Packham’s Triumph utilizadas como polinizadoras nesta área. A razão pólen/óvulo média das três cultivares foi de 17.015,05, o que as classifica como xenogâmicas. Os grãos de pólen da cv. Packham’s Triumph apresentaram o maior percentual de germinação comparativamente à ‘Housui’ e ‘Rocha’. Os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Pyrus communis; ‘Rocha’; Frutificação efetiva; Giberelina; Polinização.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452015000400943
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EXTENDED COLD STORAGE OF WINTER PEARS BY MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING Rev. Bras. Frutic.
ZUCOLOTO,MOISES; ANTONIOLLI,LUCIMARA ROGERIA; SIQUEIRA,DALMO LOPES DE; CZERMAINSKI,ANA BEATRIZ COSTA.
ABSTRACT The aim of this work was to evaluate the effect of passive modified atmosphere packaging (MAP) on the maintenance of fruit quality during the extended storage of ‘Rocha’ and ‘Packham’s Triumph’ pears. Fruit were packed in linear low density polyethylene (100 mm), with 6% BIF 1500 additive placed into perforated plastic boxes and kept at 0 ± 1 °C and 90 ± 5% RH for up to 180 days. MAP reduced weight loss by 14.8% for ‘Rocha’ and 11.5% for ‘Packham’s’ pears after 180 days in cold storage and retained the green color of the skin, which means that the yellowing visual perception was delayed in 60 and 90 days for ‘Rocha’ and ‘Packham’s’ pears, respectively. A strong softening was observed for ‘Packham’s’ pears after being kept for 150 days at 0° C...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Pyrus communis L.; ‘Rocha’; ‘Packham’s Triumph’; Polyethylene film; Water loss; Acceptance.
Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452017000100304
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