| A batata-doce (Ipomoea batatas (L.) Lam) é uma hortaliça tuberosa de ampla adaptação, cultivada em todo o território brasileiro, sendo muito importante para a alimentação humana ou animal. O Brasil possui rendimento médio de 11.035 kg ha-1, cultivando 43.900 ha. Apesar dessa importância, pouco se sabe sobre quais fatores estão envolvidos no rendimento de raízes comerciais. Neste trabalho, objetivou-se, por meio da realização de uma análise de trilha, obter informações sobre quais variáveis estão envolvidas no rendimento de raízes comerciais. Avaliaram-se as seguintes variáveis: comprimento da raiz (CR), diâmetro médio da raiz (DMR), número de raízes comerciais (NRC), peso da parte aérea (PPA), rendimento de raízes não-comerciais (RRNC), resistência à broca... |
