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Produção e qualidade de raiz tuberosa de cultivares de batata-doce no Oeste do Paraná - DOI: 10.4025/actasciagron.v30i1.1159 Agronomy
Roesler, Patrícia Vieira Sutil de Oliveira; UNIOESTE; Gomes, Simone Damasceno; UNIOESTE; Moro, Edemar; UNESP; Kummer, Ana Carolina Barbosa; UNIOESTE; Cereda, Marney Pascoli; UCDB.
Objetivou-se avaliar cultivares de batata-doce com aptidão ao processamento de fécula, em duas épocas de colheita. O cultivo da batata-doce foi realizado em Marechal Cândido Rondon, Estado do Paraná (latitude 24º33’40”S e longitude 54º04’12”W), com temperatura média anual entre 14 e 28ºC. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, em esquema fatorial 4 x 2, com 4 repetições, examinando-se os fatores cultivar (CNPH 003, CNPH 004, Brazlândia Roxa e Brazlândia Rosada) e épocas de colheita (115 e 183 dias). As características avaliadas foram rendimento de raiz tuberosa (t ha-1) e composição física e química da raiz tuberosa (umidade, pH, acidez, fécula, açúcares solúveis totais e fibras). Foi realizada análise de variância e as médias dos tratamentos...
Palavras-chave: 5.01.00.00-9 Agronomia Ipomoea batatas; Fécula; Açúcares solúveis; Fibras 5.01.00.00-9 Agronomia.
Ano: 2008 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/1159
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Potenciais produtivo e genético de clones de batata-doce - DOI: 10.4025/actasciagron.v31i3.835 Agronomy
Cavalcante, Marcelo; UFAL; Ferreira, Paulo Vanderlei; UFAL; Paixão, Stênio Lopes; UFAL; Costa, João Gomes da; EMBRAPA; Pereira, Rodrigo Gomes; UFAL; Madalena, José Antônio; UFAL.
Com o objetivo de avaliar os potenciais produtivo e genético de clones de batata-doce, visando à seleção de materiais genéticos mais produtivos, com caracteres que facilitem o manejo, foi desenvolvido um experimento, no ano de 2007, composto por nove clones e duas variedades, no delineamento em blocos casualizados, com três repetições. Avaliaram-se seis características da parte aérea e quatro das raízes. O clone 6 obteve a maior produtividade de raiz comercial, com 12,08 t ha-1. Os clones 8, 14 e a variedade Rainha Prata apresentaram as maiores produtividades de fitomassa da parte aérea, com 5,42; 5,17 e 5,83 t ha-1, respectivamente. O clone 11, além de produzir 9,08 t ha-1 de raiz comercial e 4,02 t ha-1 de fitomassa da parte aérea, apresentou também...
Palavras-chave: 5.01.00.00-9 Agronomia Ipomoea batatas; Melhoramento genético; Parâmetros genéticos; Genótipos Ipomoea batatas; Genetic breeding; Genetic parameters; Genotypes.
Ano: 2009 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/835
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