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Agricultura e sustentabilidade Ciências Agrárias
Ricci, Écio A.; Rezende Filho, Cyro de B.; Fortes Neto, Paulo; Batista, Getulio T..
A agricultura como atividade econômica tem início na Pré-história. Essencial para a sedentarização da humanidade se desenvolveu para suprir as necessidades de alimentos e fibras que eram coletados na natureza. No período da Expansão Colonial européia, a atividade tornou-se empresarial na forma de plantation. A partir daí, aliado às formas primitivas de práticas agrícolas a atividade passa a ter caráter predatório. Considerando esse fato, vários autores destacados neste artigo, discutem a agricultura praticada de forma sustentável. Por outro lado, a Agricultura Familiar tem sido estudada por Veiga (1996), Gomes (2004), Pereira (2009), Caetano (2010) e Vargas (2010). Similarmente, a Agricultura Comercial foi analisada por Assad e Almeida (2004), Santos...
Tipo: Article Palavras-chave: Agricultura Familiar; Agroecologia; Agricultura Comercial; Agronegócio; Family Farm; Agroecology; Commercial Agriculture; Agribusiness.
Ano: 2011 URL: http://hdl.handle.net/2315/174
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Caracterização da produção agroecológica do sul do Rio Grande do Sul e sua relação com a mecanização agrícola REA
Teixeira,Sandro S.; Machado,Antônio L. T.; Reis,Ângelo V. dos; Oldoni,André.
A agricultura agroecológica tem-se destacado como uma das alternativas de renda para os pequenos agricultores devido à crescente busca por parte da população por alimentação mais saudável. No Rio Grande do Sul, a Associação Regional de Produtores Agroecológicos da Região Sul (Arpasul), constituída por 48 famílias, é representativa do processo de produção e de comercialização de produtos agroecológicos, servindo como referencial para o presente estudo. O objetivo principal deste trabalho foi o levantamento das necessidades dos produtores agroecológicos em relação à mecanização agrícola. As informações obtidas foram baseadas no sistema de produção utilizado, sendo caracterizados aspectos referentes à propriedade, às operações agrícolas e às necessidades...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agroecologia; Pesquisa de campo; Máquinas agrícolas.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162009000100016
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REDE DE COMERCIALIZAÇÃO, POLÍTICAS PÚBLICAS E MUDANÇAS NA AÇÃO EXTENSIONISTA: O CASO DE ICONHA ES ExtensaoRural
Duarte, Daniel do Nascimento; Dias, Marcelo Miná.
Este artigo analisa a constituição e o desenvolvimento de uma redede comercialização de produtos agroecológicos instituída a partir deuma experiência originada no município de Iconha-ES. A cooperaçãoentre agricultores e mediadores sociais conduziu à criação de umarede envolvendo agentes e organizações que buscaram alternativaspara a comercialização de produtos orgânicos. O foco recai sobre aanálise da interação dos agricultores com os mediadores externos eas políticas públicas. Particularmente, busca-se compreender oselementos que conduziram á mudanças na ação extensionista doInstituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e ExtensãoRural (Incaper). Foram realizadas entrevistas com os atoresenvolvidos (agricultores, gestores públicos e extensionistas),...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ação extensionista; Agroecologia; Políticas públicas; Redes de comercialização.
Ano: 2012 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6542
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A construção do conhecimento agroecológico no Território Central do Rio Grande do Sul: uma experiência baseada na metodologia campesino a campesino ExtensaoRural
Kaufmann, Marielen Priscila; Pasqualotto, Nayara; Sena, Mauricio Machado.
Primando, sobretudo, pela valorização dos conhecimentos dos agricultores como um aspecto primordial no estudo e compreensão da dinâmica dos agroecossistemas, este artigo apresenta a experiência da utilização da metodologia Campesino a campesino (CAC), para promover a construção do conhecimento agroecológico entre os agricultores ecologistas do Território Central do Rio Grande do Sul. Sob este enfoque, realizaram-se seis oficinas sobre temas recorrentes na produção ecológica de alimentos, tais como a fruticultura, horticultura e pecuária leiteira ao longo do ano de 2015. Ademais, o artigo objetiva analisar as potencialidades e fragilidades do emprego desta ferramenta metodológica no contexto sul-riograndense. Os resultados desta experiência nos indicam que...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agroecologia; Campesino a campesino; Extensão rural agroecológica; Troca de experiências.
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/39859
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Agroecological knowledge construction in the semi-arid region of Ceará ExtensaoRural
Pinheiro, Bruna Carolina Frazão Silva; Gamarra-Rojas, Guillermo; Mattos, Jorge Luiz Schirmer de; Lima, Filipe Augusto Xavier; Fernandes, Luis Eduardo Sobral.
The National Policy for Technical Assistance and Rural Extension (PNATER) represents the resumption of strengthening family farming and meeting society's demands for sustainable agriculture. Its materialization translates into the transition from conventional agriculture to ecologically based agriculture, based on participatory methodologies and under a multidisciplinary and systemic approach toRural Extension. The article presents an analysis of the perceptions of the social actors of organic and agroecological agriculture in the semi-arid region of Ceará on the process of building agroecological knowledge. To this end, we performed a content analysis of interviews, using the Ecological Knowledge System (SCE) and the objectives of PNATER as benchmarks....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agroecology; Knowledge systems; Organic agriculture; Rural extension; Agroecología; Extensión Rural; Sistemas de Conocimiento; Agricultura orgânica; Agroecologia; Extensão rural; Sistemas de conhecimento.
Ano: 2023 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/70414
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PLURALISMO EPISTEMOLÓGICO NA TRANSIÇÃO AGROAMBIENTAL ExtensaoRural
Gomes, João Carlos Costa.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Epistemologia; Transição agroambiental; Agroecologia.
Ano: 2001 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6172
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BASES PARA UMA NOVA ATER PÚBLICA ExtensaoRural
Caporal, Francisco Roberto.
O imperativo socioambiental, as novas exigências da sociedade e os papéis que deve assumir o Estado diante do desafio de apoiar estratégias de desenvolvimento sustentável passaram a exigir uma nova Assistência Técnica e Extensão Rural - Ater. Partindo da crítica aos resultados da Revolução Verde a ao modelo de extensão rural baseada no difusionismo, chegou-se à conclusão que cabe aos aparelhos de estado contribuir para a construção de outros estilos de desenvolvimento rural e de agricultura que permitam assegurar melhores condições de vida para a população rural e urbana. Os cenários atuais indicam que as ações dos serviços públicos de extensão rural (de entidades vinculadas ou não ao Estado) devem ser pautadas pelo uso de metodologias participativas e os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Assistência Técnica e Extensão Rural; Extensão Rural; Serviço Público; Agricultura Familiar; Desenvolvimento Rural Sustentável; Agroecologia.
Ano: 2003 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5546
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Dinâmicas de comercialização ecológica e desenvolvimento territorial sustentável no Vale do Ribeira – Paraná ExtensaoRural
Coradin, Cristiane; Denardin, Valdir Frigo.
O Vale do Ribeira se apresenta historicamente como um imaginário de um território que ficou alheio aos principais ciclos de acumulação de capital do Estado do Paraná. No entanto, transformações socioprodutivas estão em curso, mobilizando processos de transição agroecológica e de desenvolvimento territorial sustentável. O presente estudo tem como objetivo contribuir com a qualificação de interpretações possíveis para entendimento dos processos de desenvolvimento do Vale do Ribeira, com ênfase nas dinâmicas de comercialização ecológica, fenômenos significativos observados a partir dos anos 1990.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agroecologia; Comercialização ecológica; Desenvolvimento territorial sustentável..
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/30904
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Pesquisa-Ação agroflorestal: uma abordagem metodológica ExtensaoRural
Cardoso, Joel Henrique; Santos, Jaqueline Sgarbi; Medeiros, Fabrício Sanches.
O presente artigo sistematiza a trajetória de um projeto de pesquisa-ação agroflorestal, apresentando o método e sua aplicação para a construção de conhecimentos agroecológicos sobre sistemas agroflorestais (SAF’s) sucessionais. O trabalho foi desenvolvido no território da Serra dos Tapes, RS e contou com a participação de agricultores familiares, técnicos, estudantes e consumidores interessados em construir sistemas agroalimentares agroecológicos. Os conhecimentos sobre SAF’s e tecnologias agroflorestais são concretizados nas Unidades Experimentais Participativas (UEP’s), que além de ser um laboratório vivo para ação-reflexão-ação daqueles diretamente envolvidos com a atividade, também se mostra adequada para sensibilizar e instrumentalizar outros atores....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ação orientada ao ator; Agroecologia; Construção do conhecimento; Extensão rural; SAF.
Ano: 2018 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/27331
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Transição Agroecológica e o papel da Extensão Rural ExtensaoRural
Caporal, Francisco Roberto.
Este texto situa o papel da extensão rural no marco de novas iniciativas de desenvolvimento rural que devem ser orientadas pelo imperativo socioambiental. Destaca-se que os processos de transição agroecológica devem sustentar-se nos conceitos e princípios da Agroecologia, razão pela qual buscou-se trazer uma aproximação a esses conceitos, bem como sobre as abordagens que tratam dos níveis de transição que devem orientar as ações dos extensionistas, agricultores ou consumidores envolvidos em processos. Neste sentido, considera-se que os processos de transição agroecológica requerem o apoio de uma Extensão Rural Agroecológica, que supere o modelo difusionista clássico do extensionismo rural e no qual o extensionista além do seu papel como técnico deve atuar...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agroecologia; Desenvolvimento rural; Extensão rural Agroecológica; Extensão rural; Transição social Agroecológica..
Ano: 2020 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/38420
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Análise da dinâmica energética de Agroecossistemas ExtensaoRural
Menezes Neto, Jayme Bezerra de Menezes; Mattos, Jorge Luiz Schirmer de; Caporal, Francisco Roberto.
O objetivo desta revisão bibliográfica é apresentar um conjunto de ferramentas metodológicas úteis para as análises da dinâmica biofísica de agroecossistemas. Essas metodologias envolvem o cálculo dos Retornos de Energia Investida (REIs), que são indicadores de eficiência energética construídos a partir da quantificação e classificação da Produtividade Primária Líquida (PPL) e do consumo de insumos externos. Esses indicadores expressam não só o custo de energia da biomassa líquida produzida em benefício da sociedade, mas também possibilitam a coleta de informações sobre mudanças estruturais nos agroecossistemas que afetam a manutenção dos serviços ecossistêmicos por eles promovidos. O assunto foi abordado a partir do enfoque teórico-metodológico do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agroecologia; Metabolismo social agrário; Produtividade primária líquida; Retornos de energia investida..
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/32691
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ANÁLISE DA SUSTENTABILIDADE DE CONDOMÍNIOS RURAIS FORMADOS POR AGRICULTORES FAMILIARES ExtensaoRural
Olivo, Clair Jorge; Possamai, Osmar.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agroecologia; Sistemas de produção; Metodolodia de análise.
Ano: 2000 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6170
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Análise de sustentabilidade em assentamento de reforma agrária: o caso de Chico Mendes III, Pernambuco, Brasil ExtensaoRural
Gamarra-Rojas, Guillermo; Mattos, Jorge Luiz Schirmer de; Gamarra-Rojas, Cíntia Ferreira Lima; Lima, Patrícia Verônica Pinheiro Sales; Caporal, Francisco Roberto.
No Assentamento Chico Mendes III, localizado na Zona da Mata, com sede no distrito de Tiúma, município de São Lourenço da Mata, estado de Pernambuco, Brasil, as famílias assentadas vêm vivenciando um processo de transição agroecológica e pesquisa-ação. Considerando que ainda se sabe pouco sobre a sustentabilidade dos agroecossistemas em assentamentos rurais, o estudo, realizado em 2011, se propôs a mensurar a sustentabilidade desse assentamento a partir da construção de um índice agregado, composto por um sistema de indicadores distribuídos em três atributos sistêmicos: produtividade, estabilidade e autogestão. Os resultados apontam que a redistribuição da terra, aliada a processos organizativos endógenos, juntamente com a revalorização de práticas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agricultura camponesa; Agroecologia; Atributos sistêmicos; Indicadores de sustentabilidade.
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/39471
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Tautologia e retórica messiânica da “transição agroecológica” na “nova extensão rural” ExtensaoRural
Gerhardt, Cleyton Henrique.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179610325A partir de 2003, juntamente com algumas ONGs e sindicados e associações de agricultores, instituições encarregados de pensar e propor ações de extensão rural no Brasil iniciaram um intenso processo de discussão e debate que levou a aprovação, em 2004, da Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural. Tomando esta última como objeto de análise, o artigo discute implicações interpretativas, ambiguidades discursivas e paradoxos narrativos contidos neste documento e em publicações que seguem orientação semelhante. A partir deste material, descreve-se um padrão discursivo baseado num sistema classificatório dual que ofusca a pluralidade de pontos de vista existentes no campo de debate sobre extensão rural. Em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agroecologia; Extensão Rural; Messianismo.
Ano: 2014 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/10325
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O lugar da Agroecologia no currículo dos cursos direcionados para a área rural do IFFarroupilha ExtensaoRural
Balem, Tatiana Aparecida; Silva, Gustavo Pinto da.
A Agroecologia só se concretizará como paradigma científico e de desenvolvimento quando houver profissionais formados na mesma linha. Os Institutos Federais (IFs), criados em 2008, propõem-se a uma nova institucionalidade, capacitada para promover uma política educacional comprometida com o desenvolvimento local e regional sustentável, além de delinear novas estratégias de inclusão social. Este artigo busca, através da análise documental, revisão bibliográfica e observação, analisar se a Agroecologia se apresenta como paradigma norteador do itinerário de formação dos cursos direcionados para a área rural do IFFarroupilha. Os conteúdos do PDI e os PPCs, presentes nos currículos destes cursos, demonstram certa dissonância frente aos conteúdos que regem o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agroecologia; Formação profissional; IFFarroupilha.
Ano: 2015 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/16018
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Analysis of the economic feasibility in the use of sweet potato bran in the agroecological layer feed ExtensaoRural
Silva, Aline Raquel Oliveira; Caldarelli, Carlos Eduardo; Ventura, Mauricio Ursi; Gonzaga, Giovana Fogaça; Camargo, Eliezer Ferreira.
This study aims to evaluate the economic viability of supplying sweet potato meal as an alternative to the use of corn meal in the composition of laying hens feed in an agroecological system. Therefore, a field experiment was conducted in a family property in Jandaia do Sul - PR, with comparative analysis of two feeding compositions for laying hens in agroecological systems. The data were collected between March and July 2019, using methodological tools in two phases, with production cost data collection and economic feasibility analysis through gross and net margins and indicators such as the benefit index cost 2 | Análise da viabilidade econômica no uso de farelo de batata-doce na ração de poedeiras agroecológica and through a counterfactual test of two...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agroecologia; Galinhas poedeiras; Viabilidade econômica; Agroecology; Economic viability; Viabilidade econômica.
Ano: 2021 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/63901
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Agroecologia e turismo: reflexões e saberes transdisciplinares para o desenvolvimento sustentável ExtensaoRural
Ceretta, Caroline Ciliane; Del Puerto, Charlene Brum; Maysonnave, Greicy Sofia.
A agroecologia e o turismo são duas áreas complexas que influenciam e são influenciadas por diferentes áreas do conhecimento, principalmente quando a discussão é cercada por iniciativas em busca da sustentabilidade. Nessa perspectiva, o artigo objetiva analisar o aporte teórico que aproxima a agroecologia do turismo a partir do olhar da transdisciplinaridade que os retroalimenta. Especificamente, busca-se refletir sobre o papel do turismo e da agroecologia enquanto cúmplices transdisciplinares dos diversos saberes para sua prática e contextualizar as perspectivas do desenvolvimento sustentável do turismo, bem como discutir o sentido da agroecologia no âmbito do turismo. O artigo se caracteriza como sendo de caráter qualitativo e exploratório com a coleta...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agroecologia; Ambiente; Sustentabilidade; Transdisciplinaridade; Turismo..
Ano: 2020 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/48363
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Uma caminhada de modestas contribuições, a partir do nosso Mestrado em Extensão Rural na UFSM ExtensaoRural
Caporal, Francisco Roberto.
Este artigo pretende fazer um resgate sobre a trajetória de dois pesquisadores, Francisco Roberto Caporal e José Antônio Costabeber, com ênfase em algumas das nossas contribuições para a Extensão Rural brasileira e para o avanço da Agroecologia no Brasil. Como marco temporal desta trajetória tomamos como referência o período que começa com nossa experiência de formação junto ao então Curso de Mestrado em Extensão Rural, da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). O artigo destaca algumas passagens de nosso trabalho em conjunto com o colega e amigo, já falecido, José Antônio Costabeber, ao longo de vários anos.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agroecologia; Ciências agrárias; Extensão rural..
Ano: 2016 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/22928
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Family farming, Agroecology and solidarity as a strategy for living well ExtensaoRural
Bem, Nilton Pinho de; Fillippi, Eduardo Ernesto.
This article deals with the relationship between family farming, ethical-cultural values, solidarity, agroecological practice and good living. Initially, a reflection on the possible impacts of capitalist development on the category of family farmers is presented. After that, the existing relationship between solidarity economy and family agriculture is approached and, in the sequence, solidarity and agroecological family production style are correlated with the objective of living well. In this sense, as an example, the case of two cooperatives of ecological family farmers is presented. In the final conclusions, the effective possibilities of non-alienated and solidary work, experienced by ecological family farmers, are highlighted as a factor in the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agricultura Familiar; Agroecologia; Economia solidária; Bem viver; Family farming; Agroecology; Solidarity economy.
Ano: 2022 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/66320
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INOVAÇÃO TECNOLÓGICA: ANÁLISE NO ASSENTAMENTO BANCO DA TERRA, EM NOVA XAVANTINA – MT ExtensaoRural
Stefanoski, Diane Cristina; Laforga, Gilmar; Custódio, Aldo Max; Silveira, Wesley da Silva.
O forte apelo social dos assentamentos rurais é evidenciado por agricultores familiares que buscam na terra a oportunidade de proverem o seu próprio sustento. O Assentamento Banco da Terra localiza-se em Nova Xavantina – MT em uma área de 570 hectares onde estão assentadas 60 famílias. Objetivou-se com a pesquisa efetuar uma análise do processo de adoção de inovações tecnológicas por essas famílias assentadas, através da aplicação de questionários e entrevistas. Verificou-se que no Assentamento há evasão de 62,26%, e que nas propriedades adotam-se predominantemente tecnologias correspondentes ao modelo convencional de agricultura. Constatou-se que os assentados inovam visando principalmente o aumento da produtividade. O processo de adoção dessas famílias...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agricultura familiar; Agroecologia; Tecnologia.
Ano: 2014 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/7311
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