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Uso comercial de azadiractina y su integración a los agroecosistemas tropicales. Colegio de Postgraduados
Esparza Díaz, Gabriela.
Se estudiaron los procesos de extracción de compuestos de la semilla de nim y su efecto en Aphis gossypii Glover, se exploró la viabilidad del uso comercial de azadiractina y su producción en México. En la primera parte se evaluaron los procesos de extracción de azadiractina de la semilla por extrusión y Soxhlet, con los solventes metanol, hexano, agua y d-limoneno. La concentración de 2478 mg kg-1 de azadiractina A (AZA) producida al usar metanol por extrusión, fue significativamente mayor que el resto de los solventes. Este extracto de la semilla (azadirex) también contuvo salanina, azadiractina B, y nimbina; la concentración de salanina fue de 3866 mg kg-1 y superó significativamente a las otras sustancias. Los métodos de extracción (acuosa, Soxhlet con...
Palavras-chave: Azadirachta indica A. Juss.; Viabilidad; Salanina; Nimbina; Viability; Salannin; Nimbin; Doctorado; Agroecosistemas Tropicales.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10521/213
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Contaminación del agua con nitratos y nitritos y su impacto en la salud pública en la zona de influencia del módulo de riego (I-1) La Antigua, Ver. México. Colegio de Postgraduados
Galaviz Villa, Itzel.
La contaminación de las aguas emerge como una consecuencia de los asentamientos humanos y de las actividades rurales, agrícolas, silvícolas e industriales en una región. Se ha encontrado que al incrementarse el uso de fertilizantes nitrogenados también se produce un mayor impacto contaminante en las aguas. Los nitratos y nitritos disueltos en agua subterránea, destinada al consumo humano, ocasionan efectos negativos en la salud, tales como; la producción de nitrosaminas (causa del cáncer) y la disminución de la capacidad de transporte de oxígeno por la sangre, conocida como síndrome del bebe azul. El objetivo del presente estudio fue determinar la relación entre la concentración de nitratos y nitritos disueltos en el agua de consumo humano, y la incidencia...
Palavras-chave: Agroecosistemas; Fertilizantes nitrogenados; Contaminación del agua; Cáncer; Agroecosystems; Nitrogen fertilizers; Water pollution; Cancer; Doctorado; Agroecosistemas Tropicales.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10521/429
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Valoración de la calidad de los influentes y efluentes de las ganjas acuícolas de la Cuenca Baja del Río Jamapa, Veracruz Colegio de Postgraduados
Palomarez García, José Martín.
La calidad del agua del cauce de la cuenca baja del río Jamapa se ha visto impactada, principalmente, por descargas de origen urbano, así como por actividades productivas aledañas, como la agricultura y la acuacultura. Los objetivos de este estudio fueron determinar la calidad del agua del cauce de la cuenca baja del río Jamapa en sitios donde se reciben efluentes, comparar la calidad de influentes y efluentes de las granjas acuícolas, así como conocer la actitud de los pobladores aledaños al cauce, sobre la preservación del recurso hídrico. Los parámetros de calidad del agua fueron los establecidos en la NOM-001-SEMARNAT-1996, y los análisis de las muestras se realizaron de acuerdo a los métodos propuestos en las normas correspondientes. La actitud de las...
Palavras-chave: Río Jamapa; Calidad del agua; Granjas acuícolas; Actitud; Jamapa river; Water quality; Fish farms; Attitude; Doctorado; Agroecosistemas Tropicales.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10521/436
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Producción y comercialización de litchi (Litchi chinensis Sonn) en la región central del estado de Veracruz, México. Colegio de Postgraduados
Oros Noyola, Aurora.
Este trabajo tuvo como objetivo conocer los factores que influyen en el proceso de producción, comercialización y organización de los productores de litchi. Se utilizó el método bola de nieve, para una muestra de 46 productores de litchi, en siete municipios de la región central del estado de Veracruz. Se caracterizaron los agroecosistemas integrados con litchi, además de obtener el índice de manejo de los productores a través de las prácticas que aplican en el cultivo, se caracterizó el proceso comercial del litchi en la región, y la situación organizacional de los productores en la producción y comercialización. Los agroecosistemas donde está integrado el litchi, tienen como principal componente el agrícola, en segundo lugar el componente pecuario y...
Palavras-chave: Litchi chinensis Sonn.; Indice de manejo; Producción; Canales de comercialización; Management index; Production; Commercial sales routes; Maestría; Agroecosistemas Tropicales.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10521/205
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Dinámica socioeconómica en el agroecosistema ornamental con anturio (Anthurium andreanum L.) de la región Córdoba-Fortín de las Flores, Veracurz. Colegio de Postgraduados
San Juan Hernández, Rosendo.
El estudio se realizó con el fin de conocer los factores que influyen en la dinamización socioeconómica en los agroecosistemas (AES) de ornamentales con anturio, así como la actitud de los productores frente al manejo de los recursos y la influencia que tienen los Consejos Municipales de Desarrollo Rural Sustentable (COMUDERS) sobre los productores para el desarrollo de la actividad ornamental, en la región Córdoba-Fortín de las Flores del estado de Veracruz. Para ello, se diseñó un cuestionario y se aplicó a productores de anturio, identificados mediante la técnica de bola de nieve. Los datos se integraron en una base de datos en Excel 2007®. Para el análisis estadístico se usó Statistica versión 6® para obtener estadísticas descriptivas, tablas de...
Palavras-chave: Agroecosistema; Actitud; Manejo de recursos; COMUDERS; Anturio; Agroecosystem; Attitude; Resource management; Anthurium; Maestría; Agroecosistemas Tropicales.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10521/435
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Análisis dialélico para rendimiento en líneas de maíz con alta calidad de proteína. Colegio de Postgraduados
Andrés Meza, Pablo.
Durante el ciclo agrícola primavera-verano 2008, se establecieron en el Campo Experimental Cotaxtla, Veracruz, México, dos ensayos, 1) evaluación y selección de líneas con base en su comportamiento per se y 2) evaluación y selección de cruzas dialélicas, con base en su aptitud combinatoria general (ACG), aptitud combinatoria específica (ACE) y heterosis. El diseño fue un alfa látice 4x8 y 16x8 con dos repeticiones. Los resultados muestran un grupo de líneas con alta calidad de proteína, con buen comportamiento per se, como: (VS-536xV-537C)VS-536RC2-1-1-959 (VS-536), (VS-536xV-537C)VS-536RC2-1-1-960 (VS-536), (VS-536xV-537C)VS-536RC2-1-1-952 (VS-536-) y (VS-536xV-537C)VS-536RC2-1-1-953 (VS-536), similares a las líneas de referencia LT-155-289 y LT-157-291...
Palavras-chave: Zea mays L.; Selección per se; Cruzas; Aptitud combinatoria; Proteína; Selection per se; Cross; Combining ability; Protein; Maestría; Agroecosistemas Tropicales.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10521/207
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Diversidad de especies de aves en el cultivo de maíz asociado al bosque secundario, en el centro del Estado de Veracruz Colegio de Postgraduados
Alducin Chávez, Gerson Daniel.
Las áreas naturales han sufrido cambios por las actividades productivas en la mayor parte de los territorios donde el hombre se ha establecido. No obstante, en algunos lugares parte de la superficie forestal mantiene su estructura y función, siendo estos últimos sitios relevantes para la conservación de la biodiversidad. La presente tesis tuvo como objetivo evaluar la diversidad de especies de aves residentes y migratorias en un paisaje agrícola con parches de bosque secundario. Para ello se realizaron muestreos, uno por cada estación del año, utilizando conjuntamente observaciones y redes, tomando como sitios de muestreo tres parcelas de cultivo de maíz rodeadas de bosque secundario y un parche del mismo tipo de bosque. Esto permitió probar la hipótesis...
Palavras-chave: Agoecosistemas; Paisaje rural; Biodiversidad; Agroecosystems; Countryside; Biodiversity; Agroecosistemas Tropicales; Maestría.
Ano: 2013 URL: http://hdl.handle.net/10521/2338
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Potencial agroecoturístico de Tepexilotla, Veracruz, México Colegio de Postgraduados
Mikery Gutiérrez, Mildred Joselyn.
Se determinó el potencial agroecoturístico del agroecosistema Tepexilotla, localidad rural del municipio de Chocamán en el estado de Veracruz, México. Mediante el análisis multidimensional de su capital ambiental, sociocultural, productivo; como recursos endógenos y la valoración turística de los visitantes; como recurso exógeno. Se obtuvo el potencial de Tepexilotla para desarrollar el agroecoturismo, como actividad complementaria para la población, en un entorno de sustentabilidad. Se utilizaron métodos de investigación cualitativos y cuantitativos para analizar los recursos endógenos y exógenos, donde el interés y conocimiento local fueron elementos base para el desarrollo de las diferentes fases de investigación. Los resultados muestran que la...
Palavras-chave: Agroecoturismo; Turismo rural; Multidimensionalidad; Multifuncionalidad del espacio; Agroecotourism; Rural tourism; Multidimensionality; Multifunctionality of space; Agroecosistemas Tropicales; Maestría.
Ano: 2014 URL: http://hdl.handle.net/10521/2342
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Evaluación Agroindustrial de Variedades de Caña de Azúcar (Saccharum officinarum L.) en el Ingenio El Modelo, Úrsulo Galván, Veracruz Colegio de Postgraduados
Martínez Torres, Daniel Rolando.
Se realizó la evaluación agroindustrial de 12 variedades de caña de azúcar en los ciclos de planta y soca, con el propósito de identificar y seleccionar las más sobresalientes de acuerdo a parámetros productivos. Estos materiales fueron proporcionados por el Ingenio El Modelo y se establecieron en el campo experimental del Centro de Bachillerato Tecnológico agropecuario No. 17 (C.B.T.a No.17). Esta investigación se desarrolló considerando algunos lineamientos metodológicos generados por el extinto Instituto para el Mejoramiento de la Producción de Azúcar (IMPA), sobre la evaluación agroindustrial de nuevas variedades. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones, en el cual los tratamientos fueron las variedades. En el ciclo...
Tipo: Tesis Palavras-chave: Caña de azúcar; Variedades; Evaluación; Sacarosa; Maestría; Agroecosistemas Tropicales; Sugar cane; Varieties; Evaluation; Sucrose.
Ano: 2009 URL: http://hdl.handle.net/10521/1609
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Cultivo de morchella esculenta (L.) Pers. y obtención de esclerocios in vitro Colegio de Postgraduados
Alvarado Castillo, Gerardo.
Morchella esculenta es un hongo comestible de alto valor comercial y la obtención de esclerocios es considerada como la clave para su cultivo. En este trabajo se evaluó la cepa IE-750 en ocho medios de cultivo sólido y seis en forma líquida, utilizando como parámetros el crecimiento micelial, la producción de biomasa, la habilidad para producir esclerocios y su biomasa. El mejor crecimiento micelial se obtuvo en el tratamiento con composta (T7: 53.87 cm2), y en cuanto a la biomasa, el medio de cultivo con levadura fue mejor (T3: 80.3 mg). Los tratamientos con gallinaza y composta, presentaron 40% y 80% de esclerocios, respectivamente, tanto en medio sólido como líquido. La mayor cantidad de biomasa de estas estructuras se presentó en el...
Tipo: Tesis Palavras-chave: Esclerocios; Composta; Medios de cultivo; Morchella esculenta; Maestría; Agroecosistemas Tropicales; Sclerotia; Compost; Culture media.
Ano: 2008 URL: http://hdl.handle.net/10521/1414
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Evaluación del manejo del nitrógeno en el agroecosistema caña de azúcar. Colegio de Postgraduados
Moreno Seceña, Juan Carlos.
El uso excesivo del fertilizante nitrogenado en caña de azúcar (Saccharum officinarum L) es fuente de contaminación de acuíferos. El objetivo del presente estudio fue evaluar la productividad, rentabilidad y cantidad de nitrógeno lixiviado en caña de azúcar, bajo la aplicación fraccionada de dosis de nitrógeno; así como la actitud de los productores cañeros hacia este manejo. El estudio se realizó en el Módulo de Riego I-1 La Antigua, Veracruz, incluyendo las fases siguientes: 1) Diagnóstico. Se identificó la actitud de productores a través de una encuesta que se aplicó a una muestra de 250 cañeros; y 2) Experimental. Se evaluaron nueve tratamientos que resultaron de los factores siguientes: dosis (250, 200 y 150 kg ha-1 de N) y fraccionamientos (2, 3 y...
Palavras-chave: Saccharum officinarum L.; Fertilizante nitrogenado; Actitud; Lixiviación; Nitrogen fertilizer; Attitude; Leaching; Agroecosistema caña de azúcar; Doctorado; Agroecosistemas Tropicales.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10521/188
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Contaminación del agua subterránea y superficial por coliformes en el agroecosistema con caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) del módulo de riego I-1 La Antigua, Ver. México. Colegio de Postgraduados
Megchún García, Juan Valente.
La contaminación del agua es un fenómeno de interés mundial, originado, entre otras causas, por actividades antrópicas. Las bacterias coliformes deterioran la calidad del agua y afectan la salud pública. La contaminación del agua superficial y subterránea por coliformes totales y Escherichia coli se origina, en general, por fuentes puntuales derivadas de asentamientos humanos, como los ubicados en el Módulo de Riego I-1 La Antigua, Ver. Por tanto, el objetivo de este estudio fue valorar el nivel de contaminación del agua subterránea y superficial por coliformes totales y la presencia de Escherichia coli, e identificar las fuentes puntuales de contaminación en el agroecosistema con caña de azúcar del Módulo de Riego I-1 La Antigua. Se hicieron recorridos de...
Palavras-chave: Contaminación microbiológica del agua; Saccharum officinarum; Bacterias entéricas; Aquatic microbiological contamination; Enteric bacteria; Agroecosistemas Tropicales; Maestría.
Ano: 2013 URL: http://hdl.handle.net/10521/2340
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Rizobacterias y hongos micorrizógenos arbusculares como alternativa biotecnológica para mejorar el vigor y sanidad de portainjertos de cítricos. Colegio de Postgraduados
Chiquito Contreras, Roberto Gregorio.
El aprovechamiento de agentes biológicos como rizobacterias y hongos micorrizógenos arbusculares constituye una alternativa viable para disminuir el uso de agroquímicos en la producción agrícola. Se evaluó el potencial de rizobacterias y hongos micorrizógenos arbusculares como promotores del crecimiento y agentes de control biológico en plantas de cítricos. En la primera etapa de tres, se realizaron pruebas de reacción bioquímica, las cuales permitieron la identificación de las cepas FCA-56 y FCA-60 como Pseudomonas putida, FCA-8 como Pseudomonas fluorescens y en el caso de las cepas FCA-9, FCA-10, FCA-35 y FCA-52 se confirmó el género Pseudomonas. Además, se determinó la capacidad antagónica in vitro de las siete cepas rizobacterianas sobre el crecimiento...
Palavras-chave: Pseudomonas putida; Phytophthora parasitica; Antagonismo; ADNr16S; Colonizacion micorrízica; Antagonism; 16S rDNA; Mycorrhizal colonization; Agroecosistemas Tropicales; Doctorado.
Ano: 2011 URL: http://hdl.handle.net/10521/545
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Eficiencia en el uso de nitrógeno en maíz. Colegio de Postgraduados
Alvarado Gómez, Luis Carlos.
El maíz ocupa a nivel mundial el tercer lugar en importancia después del trigo y el arroz. Este cultivo en México cubre una superficie anual aproximada de ocho millones de ha. El N como fertilizante es un elemento importante para lograr rendimientos satisfactorios, sin embargo, el uso indiscriminado de N ha traído cambios negativos en el ambiente, principalmente en la atmósfera, mantos acuíferos y sistemas lagunares, entre otros componentes de los ecosistemas, adicionalmente el alto costo energético hace necesario incrementar la eficiencia en el uso del N (EUN), una de las alternativas es el uso de variedades que absorban y metabolicen el N de manera más eficiente, El desarrollo de variedades mejoradas de maíces será mayor con el conocimiento de las bases...
Palavras-chave: Zea mays L.; Dosis de fertilización; Genotipos; Interacciones; Localidades; Fertilizer dosage; Genotypes; Interactions; Locations; Doctorado; Agroecosistemas Tropicales.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10521/432
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Aspectos socioculturales de la alimentación y el uso del solar en una comunidad rural: Bandera de Juárez, Veracruz. Colegio de Postgraduados
Valle Domenech, Diego.
El presente trabajo es un análisis de los aspectos socioculturales relativos a la alimentación y el uso de los solares familiares en la comunidad de Bandera de Juárez. Se sustenta en una revisión bibliográfica, así como en la aplicación de los métodos seleccionados, tales como entrevistas abiertas y observaciones participativas realizadas en campo, talleres de intercambio de saberes, así como la elaboración de relatos de vida, que aparecen como eje en la discusión y exposición de resultados. A través del trabajo se delinea la importancia sobre cómo la alimentación “nutre” procesos culturales. Se discuten algunos conceptos útiles, tanto para la comprensión de los aspectos socioculturales de la alimentación, manejo y usos del solar, como para fundamentar la...
Palavras-chave: Alimentos tradicionales; Agroindustriales; Identidad; Sincretismo; Socialización; Traditional human nutrition; Agro-industrial; Identity; Syncretism; Socialization; Agroecosistemas Tropicales; Maestría.
Ano: 2014 URL: http://hdl.handle.net/10521/2344
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Bloques multinutricionales con follaje de árboles como suplemento alimenticio de ovinos. Colegio de Postgraduados
Martínez Martínez, Ricardo.
Se evaluó la factibilidad técnica y financiera de incorporar follaje de árboles forrajeros en bloques multinutricionales (BMN) para suplementar ovinos en pastoreo. Se elaboraron bloques de 2.5 kg con follaje de Guazuma ulmifolia Lam., Leucaena lanceolata S. Watson, Acacia cochliacantha Humb. & Bonpl. Willd y Brosimum alicastrum Swartz, que se ofrecieron como suplemento a ovinos pelibuey durante el pastoreo. Se evaluó el costo de la manufactura y las características físico-químicas de los BMN, así como la preferencia, el consumo y la ganancia de peso de los animales durante la suplementación. Los bloques alcanzaron 4 kg cm-2 de dureza a los 7 días de su elaboración y contenían en promedio 23.5 % PC, 25 % FDN, 17.5 % FAD y más de 63 % DIVMS, con costo de...
Palavras-chave: Bloques multinutricionales; Suplementación; Arboles forrajeros; Ovinos; Pastoreo; Feed block; Supplementation; Fodder trees; Sheep; Grazing; Maestría; Agroecosistemas Tropicales.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10521/212
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Efectividad biológica de seis rodenticidas utilizados para el control de Sigmodon hispidus (Rodentia: Cricetidae) en caña de azúcar Colegio de Postgraduados
Fuentes Sierra, Elvis.
Los estudios relacionados con el control químico de la rata algodonera o cañera son escasos, por lo que es difícil tener acceso a la información. Desafortunadamente en México los rodenticidas se aplican con base en recomendaciones generales, por lo que es importante evaluar la efectividad de estos productos en condiciones controladas y de campo. El objetivo en este trabajo fue conocer la efectividad biológica de los rodenticidas: warfarina®, difacinona®, brodifacum®, flocumafen®, bromadiolona® y fosfuro de zinc® a través del consumo y la susceptibilidad de Sigmodon hispidus en caña de azúcar. Este estudio se realizó siguiendo las normas establecidas en las guías EPA y EPPO, para evaluación de productos químicos (rodenticidas). Los resultados...
Tipo: Tesis Palavras-chave: Sigmodon hispidus; Rodenticidas; Mortalidad; Preferencias alimenticias; Modelo Jolly-Seber; Maestría; Agroecosistemas Tropicales; Rodenticides; Mortality; Dietary preferences; Jolly-Seber method.
Ano: 2007 URL: http://hdl.handle.net/10521/1478
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Evaluación de siete tipos de vegetales herbáceas cultivadas en acuaponia usando el efluente del cultivo de tilapia (Oreochromis niloticus x O. aureous) en condiciones salobres. Colegio de Postgraduados
Campos Pulido, Rosa.
Los objetivos de este estudio fueron caracterizar fisicoquímicamente un efluente salobre de cultivo de tilapia en producción comercial, evaluar el crecimiento de siete especies vegetales herbáceas en acuaponia y conocer criterios para seleccionar plantas de acuerdo a las características del efluente. El diseño experimental fue completamente al azar. Los datos se analizaron mediante estadística descriptiva y análisis de varianza. Para comparar las medias de los parámetros evaluados se realizó la prueba de comparaciones múltiples de Tukey, (P≤0.05) y se realizaron correlaciones para las características químicas del efluente con el software STATISTICA versión 7. Los intervalos para los parámetros fueron: temperatura del agua (20-31.5 °C), pH (5.7-7.59),...
Palavras-chave: Efluente salobre; Sistemas acuapónicos; Producción integral de tilapia; Brackish effluent; Aquaponic systems; Integrated tilapia production; Agroecosistemas Tropicales; Maestría.
Ano: 2013 URL: http://hdl.handle.net/10521/1994
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Uso comercial de azadiractina y su integración a los agroecosistemas tropicales. Colegio de Postgraduados
Esparza Díaz, Gabriela.
Se estudiaron los procesos de extracción de compuestos de la semilla de nim y su efecto en Aphis gossypii Glover, se exploró la viabilidad del uso comercial de azadiractina y su producción en México. En la primera parte se evaluaron los procesos de extracción de azadiractina de la semilla por extrusión y Soxhlet, con los solventes metanol, hexano, agua y d-limoneno. La concentración de 2478 mg kg-1 de azadiractina A (AZA) producida al usar metanol por extrusión, fue significativamente mayor que el resto de los solventes. Este extracto de la semilla (azadirex) también contuvo salanina, azadiractina B, y nimbina; la concentración de salanina fue de 3866 mg kg-1 y superó significativamente a las otras sustancias. Los métodos de extracción (acuosa, Soxhlet con...
Palavras-chave: Azadirachta indica A. Juss.; Viabilidad; Salanina; Nimbina; Viability; Salannin; Nimbin; Doctorado; Agroecosistemas Tropicales.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10521/213
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Bloques multinutricionales con follaje de árboles como suplemento alimenticio de ovinos. Colegio de Postgraduados
Martínez Martínez, Ricardo.
Se evaluó la factibilidad técnica y financiera de incorporar follaje de árboles forrajeros en bloques multinutricionales (BMN) para suplementar ovinos en pastoreo. Se elaboraron bloques de 2.5 kg con follaje de Guazuma ulmifolia Lam., Leucaena lanceolata S. Watson, Acacia cochliacantha Humb. & Bonpl. Willd y Brosimum alicastrum Swartz, que se ofrecieron como suplemento a ovinos pelibuey durante el pastoreo. Se evaluó el costo de la manufactura y las características físico-químicas de los BMN, así como la preferencia, el consumo y la ganancia de peso de los animales durante la suplementación. Los bloques alcanzaron 4 kg cm-2 de dureza a los 7 días de su elaboración y contenían en promedio 23.5 % PC, 25 % FDN, 17.5 % FAD y más de 63 % DIVMS, con costo de...
Palavras-chave: Bloques multinutricionales; Suplementación; Arboles forrajeros; Ovinos; Pastoreo; Feed block; Supplementation; Fodder trees; Sheep; Grazing; Maestría; Agroecosistemas Tropicales.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10521/212
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