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| Gaviola,Silvia; Lipinski,Víctor M.. |
| Los objetivos del trabajo fueron: evaluar la relación entre los contenidos de nitratos en el jugo foliar (JF) de las hojas de ajo (Allium sativum L.) blanco cv. Nieve INTA, medido con un electrodo específico portátil y la densidad de plantación y fertirrigación nitrogenada; y establecer, en diferentes fechas de muestreos, los umbrales de concentración de nitratos que se relacionen con los máximos rendimientos. El ensayo fue conducido sobre un suelo franco arenoso (Tipic Torrifluvent) en Mendoza, Argentina, con riego por goteo. Los tratamientos fueron tres densidades de plantación: 20, 30 y 40 plantas m-2; y cuatro dosis de N: 75, 150, 225 y 300 kg de N ha-1 más un control sin N. El mayor rendimiento (13 t ha-1) se obtuvo con una densidad de plantación de... |
| Tipo: Journal article |
Palavras-chave: Allium sativum; Nitratos; Fertirrigación. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072004000200006 |
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| Benkeblia,Noureddine. |
| The radical scavenging activity (RAS), chain-breaking activity, H2O2-scavenging, reducing capacity and total phenolics of four types of onions (Green onion, Yellow, Red and Purple) and garlic were investigated. Total phenolics varied from 30 mg (green onion) to 49 mg.100 g-1 fresh weight (garlic). Garlic extract showed the highest RAS, while green onion showed the lowest one. The chain-breaking activity of green onion extract was higher (0.48) than garlic extract (0.029). Chain-breaking activity of yellow, red and purple onion extracts was 0.19, 0.048 and 0.032 respectively. However, heating treatment (90 ºC, 3h) caused an increase in this activity. Low ability of green onion extract to scavenge hydrogen peroxide was noted (35%), whereas high ability was... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Radical scavenging activity; Chain-breaking activity; H2O2-scavenging; Reducing capacity; Allium cepa; Allium sativum. |
| Ano: 2005 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132005000600011 |
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| Mota,José Hortêncio; Souza,Rovilson José de; Yuri,Jony Eshi; Resende,Geraldo Milanez de; Paiva,Luciano Vilela. |
| Realizou-se este estudo com o objetivo de determinar a diversidade genética entre doze cultivares de alho, por meio de marcadores moleculares RAPD. Foram utilizados seis cultivares nobres e seis cultivares seminobres. A análise de agrupamento das similaridades genéticas foi realizada pelo método UPGMA, gerando um dendrograma utilizando o índice de Jaccard. Houve a formação de dois grupos, sendo o primeiro grupo formado pelas cultivares nobres (Roxo Pérola de Caçador, Chonan, Contestado 12, Caçador 30, Caçador 40 e Quitéria 595), ou seja, cultivares que precisam de vernalização para a formação do bulbo, e um segundo formado pelas cultivares seminobres (Gigante Curitibanos, Gigante Roxo, Gigante Roxão, Gravatá, Amarante e Cateto Roxo) ou que não precisam de... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Allium sativum; RAPD; Cultivares; Divergência genética. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000400006 |
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| Reghin,Marie Yamamoto; Otto,Rosana Fernandes; Zagonel,Jeferson; Dalla Pria,Maristella; Vinne,Jhony Van Der. |
| Este experimento foi conduzido em Ponta Grossa (PR), localizada à altitude de 880 m. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com quatro repetições; os tratamentos foram distribuídos em fatorial 2 x 4, sendo 2 pesos de bulbilhos-sementes (P1 = 3,0 - 3,5 g e P2 = 2,0 - 2,9 g) e 4 densidades de plantas m-2 (33,3, 50,0, 66,6 e 100). Para obter essas densidades, trabalhou-se com o arranjo de plantas em fileiras simples e fileiras duplas. Nas simples, usaram-se quatro fileiras dispostas no sentido longitudinal do canteiro com 1,20 m de largura, no espaçamento de 0,30 m entre fileiras e 0,10 e 0,05 m entre plantas, obtendo-se 40 e 80 plantas m-2, respectivamente. Nas fileiras duplas, usaram-se três linhas duplas espaçadas 0,30 m entre si e,... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Allium sativum; Arranjo populacional; Bulbilho-semente; Fileiras simples; Fileiras duplas. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000100011 |
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| Albuquerque,José de Ribamar de Araújo; Monteiro,Hélio Nelson Brito; Bezerra,Antônio Aécio de Carvalho; Humberto Aires Matos Filho,Carlos; Lopes,Ângela Celis de Almeida; Gomes,Regina Lucia Ferreira. |
| ABSTRACT: In garlic (Allium sativum L.), genotype evaluation facilitates the search for better varieties. The aim of this study was to use morphoagronomic traits to evaluate three garlic landraces, namely, “Cateto Roxo Local”, “Cateto Roxo Mineiro 1” and “Cateto Roxo Mineiro 2”. They were planted on May 1, 2014 and May 23, 2014, in the municipality of Sussuapara, State of Piauí, Brazil. These varieties have similar behavior at the vegetative stage. “Cateto Roxo Local” had the highest average bulb mass, clove number per bulb, and clove mass per bulb. “Cateto Roxo Mineiro 1” and “Cateto Roxo Mineiro 2” had the largest clove diameter per bulb. In Sussuapara - PI, “Cateto Roxo Mineiro 1” and “Cateto Roxo Mineiro 2” are recommended for planting in the beginning... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Allium sativum; Planting dates; Semi-noble garlic. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782017000600204 |
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| Macêdo,Fábio Silva; Sedoguchi,Ériko Tadashi; Souza,Rovilson José de; Carvalho,Janice Guedes de. |
| Objetivou-se com este trabalho verificar a influência de fontes e doses de fósforo na produtividade do alho vernalizado (cv. 'Roxo Pérola de Caçador') em solo com baixo teor de fósforo. O experimento foi conduzido em condições de campo no Setor de Olericultura da Universidade Federal de Lavras. Foram avaliadas três fontes de P (superfosfato simples, com 18% de P2O5; superfosfato triplo, com 41% de P2O5 e termofosfato magnesiano, com 17% de P2O5), três doses (200, 400 e 600kg ha-1 de P2O5) e um tratamento adicional, que não recebeu adubação fosfatada. A aplicação de 200kg ha-1 de P2O5, utilizando como fonte o superfosfato triplo, proporcionou maior ganho em fitomassa total de plantas e melhores resultados com relação à produtividade de bulbos comerciais. |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Allium sativum; Frigorificação; Nutrição mineral. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782011000300003 |
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| Hata,Fernando Teruhiko; Ventura,Mauricio Ursi; Paula,Maria Tereza de; Shimizu,Gabriel Danilo; Paula,Jean Carlo Baudraz de; Kussaba,Deise Akemi Omori; Souza,Nicholas Vieira de. |
| ABSTRACT: Studies showed that intercropping garlic reduced pests in strawberry field crops. However, influence of intercropping on yield was not tested. The objective of the study was to evaluate the strawberry pseudofruit and garlic bulb productions in monocropping and intercropping systems. Assessments of the yields and calculation of the land equivalent ratio, competition ratio and gross income were performed. The experiments were conducted in three areas (two open field and one greenhouse) in Londrina municipality. Treatments in the field experiments were garlic or strawberry in monocrops (controls), strawberry (S) + one garlic row (GR), S + 2GR or S + 3GR per plot. In the greenhouse experiment, plants were grown in pots with following treatments:... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Allium sativum; Companion planting; Competition ratio; Fragaria x ananassa; Land equivalent ratio. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782019001200203 |
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| Silva,Ester Yoshie Yosino da; Moretti,Celso Luiz; Mattos,Leonora Mansur. |
| O objetivo desta pesquisa foi determinar o teor de compostos funcionais presentes em bulbilhos de alho das cultivares 'Caçador' e 'Peruano', originárias do Brasil, e da cultivar 'Jinxiang', proveniente da China, durante o armazenamento pós-colheita até sessenta dias. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3x5 (três cultivares de alho x 5 períodos de armazenagem), com três repetições, sendo a unidade experimental composta por 10 bulbos de alho. Os bulbos foram armazenados à temperatura de 22±1°C e umidade relativa de 70±2% e analisados quinzenalmente para teores de alicina, compostos fenólicos e atividade antioxidante pelo sistema -caroteno/ácido linoléio. De maneira geral, verificou-se que as propriedades... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Allium sativum; Alicina; Compostos organossulfurados; Atividade antioxidante; Compostos fenólicos. |
| Ano: 2010 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010001200023 |
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| Vieira,Renato Luis; Silva,Aparecido Lima da; Zaffari,Gilmar Roberto; Feltrim,Anderson Luiz. |
| Protocolos eficientes de crescimento de ápices caulinares de alho (Allium sativum L.) e posterior bulbificação in vitro são importantes para limpeza clonal e manutenção da fidelidade genética. O trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos de tipos e concentrações de reguladores de crescimento sobre a morfogênese de plantas de alho in vitro. Ápices caulinares com até dois primórdios foram excisados de bulbilhos de alho da cv. 'Jonas' e submetidos ao cultivo in vitro em meio de cultura suplementado de ácido indolacético (0; 1,07; 2,69 e 5,37µM), ácido indolbutírico (0; 0,49; 0,98 e 2,46µM), ácido naftalenoacético (0; 1,07; 2,69 e 5,37µM), ácido jasmônico (0; 1,0; 5,0 e 10,0µM) e ácido abscísico (0; 0,38; 1,89; e 3,78µM). A concentração de 1,07µM de ácido... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Micropropagação; Ápices caulinares; Bulbificação; Allium sativum. |
| Ano: 2014 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014000300009 |
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| Marengoni,Nilton Garcia; Pereira,Letícia Angélica; Weiss,Luciane Aline; Besen,Mateus Antonio; Bombardelli,Robie Allan. |
| ABSTRACT: The objective of this study was to evaluate the effects of garlic (Allium sativum) essential oil on the rates of eggs fertilization and hatching and on the normal development of larvae of artificially incubated silver catfish (Rhamdia quelen). The experiment was carried out using a completely randomized experimental design with four treatments and five replicates. The treatments consisted of introducing garlic essential oil into the incubators, which used a closed system of water recirculation, at concentrations of 0, 1, 3, and 5mg L-1. Rates of eggs fertilization and larval hatching were determined at 10 and 24h after the beginning of eggs hydration. Morphology of larvae was assessed with the aid of a stereo microscope to determine the rate of... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Silver catfish; Antimicrobials; Hatching rate; Larvae; Allium sativum. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782017000600652 |
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| Batatinha,Maria José Moreira; Botura,Mariana Borges; Santos,Monica Mattos dos; Silva,Ademilton; Almeida,Maria das Graças A.R.; Santana,Adelmo Ferreira; Bittencourt,Tereza Cristina Borio dos Santos Calmon de; Almeida,Maria Angela Ornelas de. |
| O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do suco de alho sobre nematódeos gastrintestinais de caprinos. Foram utilizados 20 animais, distribuídos em dois grupos tratados com o suco de alho, um grupo tratado com ivermectina e um grupo controle sem tratamento. Os percentuais de redução do número de ovos e larvas de Strongyloidea foram inferiores a 95% para todos os grupos. O tratamento de caprinos com o suco de alho não foi eficiente no controle de nematódeos gastrintestinais. |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Allium sativum; Caprino; Nematódeos. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782004000400051 |
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| Botelho,Renato Vasconcelos; Pires,Erasmo José Paioli; Moura,Mara Fernandes; Terra,Maurilo Monteiro; Tecchio,Marco Antonio. |
| In the regions with mild winters, usually the chilling requirements for bud dormancy release of grapevines are not fulfilled, and only the highly toxic products CaCN2 (calcium cyanamide) and H2CN2 (hydrogen cyanamide) are recommended in conventional viticulture for budbreak. The purpose of this study was to verify the effect of garlic extract on budbreak of 'Niagara Rosada' grapevines in two different vineyards. The highest dose of garlic extract (70mL L-1) showed a great potential for budbreak in organic production, presenting similar effects of cyanamides in budbreak. This treatment improved the sprouting percentage, number of clusters, accelerated the beginning of sprouting and reduced the cycle between pruning and harvest. |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Agroecology; Vitis labrusca; Sprouting; Grapevine; Endodormancy; Allium sativum. |
| Ano: 2010 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010001100006 |
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| Viana,João Paulo Gomes; Pires,Carolline de Jesús; Pinheiro,José Baldin; Valente,Sérgio Emílio dos Santos; Lopes,Ângela Célis de Almeida; Gomes,Regina Lucia Ferreira. |
| RESUMO: O alho é uma das hortaliças mais importantes no mercado brasileiro e mundial. No Piauí, mais especificamente na microrregião de Picos, o alho semi-nobre foi cultivado em larga escala e supria a demanda de vários municípios do estado. Devido à entrada do alho nobre no mercado brasileiro, houve redução na produção de alho semi-nobre que pode ter levado à perda de diversidade genética. O objetivo deste trabalho foi estudar a diversidade genética em doze variedades de alho, sendo quatro de origem piauiense e oito da Coleção de Germoplasma de Alho da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - Universidade de São Paulo (ESALQ/USP). Para isso, caracterizou-se o germoplasma com base nos descritores propostos pelo International Plant Genetic... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Allium sativum; Caracterização agromorfológica; Microssatélites.. |
| Ano: 2016 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782016000200203 |
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| Andrade Júnior,Valter C de; Guimarães,Amanda G; Firme,Tiago D; Costa,Aline Aparecida A; Costa,Márcia Regina da; Lopes,Thabata Karoline; Souza,Rovilson José de; Resende,Francisco V. |
| ABSTRACT Correlations and path analysis between characteristics can aid the selection of important attributes in breeding programs. Thus, the objective of this work was to perform genotypic, phenotypic correlations and path analysis under commercial yield of garlic bulbs, depending on morphological and agronomic variables. The experiment was carried out in 2017 at the Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri and Universidade Federal de Lavras, using ten garlic genotypes, eight trials and two commercial cultivars, Caçador and Jonas. We evaluated: plant height; number of leaves, total bulb number; total bulb mass, total bulb yield, marketable bulb yield and number of cloves per bulb. The genotypic and phenotypic correlations were positive and... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Allium sativum; Genetic improvement; Indirect selection. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362019000200204 |
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| Marodin,Josué C; Resende,Francisco V; Resende,Juliano TV de; Gabriel,André; Zeist,André R; Constantino,Leonel V; Sanzovo,Alisson WS. |
| ABSTRACT Studies on the interaction between garlic plant density and virus-free seed size are scarce in Brazil. Thus, this study was installed to evaluate the effect of plant spacing and seed size on garlic traits and yield for infected and virus-free bulbs. Treatments were arranged in a randomized block design and 2x5x3 factorial combination [infected and virus-free bulbs, five plant spacings (210, 260, 300, 360, and 390 cm2 per plant), and three bulbous seed sizes (sieve one, two, and three)]. The highest bulb yield was observed for virus-free seeds at a plant spacing of 390 cm2 plant-1, while the highest commercial yield was verified for 210 cm2 plant-1 spacing. The combination of virus-free seeds, larger bulbs, and 332 cm2 plant-1 spacing promoted the... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Allium sativum; Degeneration; Plant density; Vegetative propagation. |
| Ano: 2020 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362020000300295 |
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