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| Registros recuperados: 28 | |
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| Arakaki,Andréa Haruko; Souza Vandenberghe,Luciana Porto de; Soccol,Vanete Thomaz; Masaki,Ryu; Rosa Filho,Ernani Francisco da; Gregório,Alexsandro; Soccol,Carlos Ricardo. |
| The objective of this work was to study the production of biomass with copper bioaccumulation in submerged fermentation using sugarcane molasses. Candida pelliculosa BARU 05 isolated from Baru (Dipteryx alata) was selected for its good capacity to accumulate the copper. Fermentation was carried out using the medium composed by sugarcane molasses at 5 °Brix enriched with (g/L) CuSO4.5H2O 0.1; yeast extract, 10.0; (NH4)2SO4, 5.0 ; KH2PO4, 5.0 MgSO4, 0.5, inoculum 10 % of total volume (100 ml), pH 6.0, and incubation at 30 °C, 120 rpm for 120 h. After three steps of optimization an uptake of 95.04% and 13.397 g/L biomass were obtained. The kinetics of copper bioaccumulation and biomass production was followed in a 10- liter bioreactor in a batch and fed-batch... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Bioaccumulation; Baru; Yeast; Copper; Sugarcane molasses. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132011000500021 |
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| Torres,Giovana Augusta; Davide,Lisete Chamma; Bearzoti,Eduardo. |
| Uma das dificuldades de se conduzir estudos citogenéticos em espécies vegetais nativas do cerrado é a ocorrência de baixos índices metafásicos no meristema radicular. O incremento dos índices mitótico e metafásico em células de pontas de raiz tem sido obtido em várias espécies com a sincronização do ciclo celular por meio de hidroxiuréia (HU). Neste trabalho foram determinadas as condições ótimas para a sincronização eficiente do ciclo em células meristemáticas de raízes de baru (Dipteryx alata Vog.). Foram testadas quatro concentrações de HU (0,00; 1,25; 2,50; 5,00 e 10,00 mM), três tempos de exposição das raízes (10, 15 e 20 h) e dois tempos de recuperação do ciclo (5 e 10 h). As melhores respostas foram obtidas com exposição das raízes, de cerca de 1... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Sincronização do ciclo celular; Índice metafásico; Índice mitótico; Dipteryx alata; Hidroxiuréia; Baru. |
| Ano: 2003 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542003000200021 |
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| SILVA,Kamilla; MACHADO,André; CARDOSO,Cláudio; SILVA,Flávio; FREITAS,Fernanda. |
| Abstract The aim of this research was to study the rheological behavior of a plant-based beverage made of Brazil nut (Bertholletia excelsa) and Baru (Dipteryx alata Vogel) and a nut-based beverage made of Brazil nut (Bertholletia excelsa) and Macadamia (Macadamia integrifolia) at the temperatures of 25, 45 and 80 °C. Experimental data were adjusted to the models of Newton, Ostwald-de Waele, Herschel Bulkley and Bingham. The formulations of the beverages were obtained from a simplex-centroid design, based on the panelists acceptance in the sensorial evaluation. Rheological behavior showed no differences between the beverages and rheological data were best fit to Ostwald-de Waele model, at the three temperatures for both beverages, presenting a non-Newtonian... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Non-dairy milk; Brazil nut; Macadamia; Baru; Lactose free. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612019005031108 |
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| CAETANO,Kelly Aparecida; CEOTTO,Juliana Muselli; RIBEIRO,Ana Paula Badan; MORAIS,Francielli Pires Ribeiro de; FERRARI,Roseli Aparecida; PACHECO,Maria Teresa Bertoldo; CAPITANI,Caroline Dario. |
| Abstract The use of the defatted baru almond (Dipteryx alata Vog.) prevents the production of waste residues after extraction of its oil (partially defatted baru flour), representing a process of interest from an environmental point of view. The aim of this study was to prepare oat cookies with functional properties, replacing 100% soy oil for baru oil and 30% wheat flour for partially defatted baru flour (baru cookie). Baru cookies presented a higher moisture (7.80%), probably due to the high content of dietary fiber (3.78%), resulting in a lower calorie content (457.46 kcal.100 g–1), compared to traditional oat cookies. Changing the formulation resulted in the enrichment of a number of microelements, including phosphorus (~ 197.90 mg.100 g–1) and iron (~... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Baru; Unsaturated fatty acids; Whole utilization of foods; Food composition; Dietary fibers. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612017000200239 |
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| O prosa Rural desta semana fala sobre a importância do cultivo das Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs). O produtor vai saber que hoje existe mercado para plantas como o assa peixe, o quiabo de metro, a vinagreira, a urtiga, a ora-pró-nobis, a capuchinha, a cagaita, a grumixama, a taioba, a bertalha e o baru, entre tantas outras. O pesquisador Moacir Haverroth, da Embrapa Acre, e demais convidados, falam sobre como o resgate dessas plantas se tornou uma nova opção para o produtor e para o consumidor. |
| Tipo: Gravações de som |
Palavras-chave: Vinagreira; Urtiga; Bertalha; Baru; Assa Peixe; Quiabo; Ora Pro Nobis; Capuchinha; Cagaita; Grumixama; Taioba; Consumidor; Produtor. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1105150 |
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| LIMA, W. A. A. de. |
| Apesar do potencial socioeconômico do baruzeiro, a maioria dos indivíduos utilizados dessa planta encontra-se em forma selvagem na natureza, ainda sem domesticação e com poucas iniciativas de cultivo comercial. Atualmente, os plantios cultivados do baruzeiro são formados por mudas oriundas da ger- minação de sementes. Entretanto, por ser predominantemente alógama, as plantas obtidas por sementes apresentam grande variabilidade genética. O baruzeiro é uma espécie perene e nativa do Cerrado com alto potencial de domesticação, mas a falta de informações a respeito da sua multiplicação e de materiais selecionados são fatores limitantes para o estabelecimento de plantios comerciais. Neste caso, a propagação vegetativa torna-se uma boa estratégia e uma... |
| Tipo: Folhetos |
Palavras-chave: Baru; Domesticação; Melhoramento Genético Vegetal. |
| Ano: 2021 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1137011 |
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| SANO, S. M.; RIBEIRO, J. F.; BRITO, M. A. de. |
| ABSTRACT: Dipteryx alata Vog. is a native leguminous tree species from Cerrado, the Brazilian Savannah. It is widespread and plays an important role as key species for environmental conservation as well as for rural families to get additional income by exploiting its seeds. Its wood, which is quite durable, is used for several applications in the farm; the corky has medicinal proprieties and the endocarp is used to make charcoal. The seed and the mesocarp are edible, rich in calories and mineral nutrients. Is is considered a key species for sustaining the natural fauna, as its fruits feed birds, mammals like bats, monkeys, and rodents during the dry season, when food is scarce; bees visit its flowers too. This species is also promising for cultivation, due... |
| Tipo: Livros |
Palavras-chave: Baru; Propriedade medicinal; Cerrado; Dipteryx Alata; Nutriente Mineral; Espécie Nativa; Planta Medicinal. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/566595 |
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| MELO, J. T. de; RESCK, D. V. S.. |
| RESUMO: O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito do reflorestamento com eucalipto (Eucalyptus camaldulensis), carvoeiro (Sclerolobium paniculatum) , pinus (Pinus tecunumanii) e baru (Dipteryx alata) sobre os teores de nutrientes e de carbono orgânico do solo em comparação com uma área sob vegetação de Cerrado. Foram coletadas amostras de solo nas camadas 0 cm -5 cm, 5 cm - 10 cm, 10 cm - 20 cm, 20 cm - 30 cm, 30 cm - 40 cm e 40 cm - 60 cm, em um povoamento de baru plantado em 1987, um de carvoeiro plantado em 1985, um de pinus plantado em 1984, um de eucalipto plantado em 1983 e em uma área adjacente com vegetação nativa de Cerrado. Cada amostra foi composta por dez subamostras por parcela e por profundidade, coletadas entre as linhas. Os atributos... |
| Tipo: Folhetos |
Palavras-chave: Carvoeiro; Baru; Planta nativa; Indigenous organisms; Cerrado; Dipteryx Alata; Eucalipto; Eucalyptus Camaldulensis; Nutriente; Reflorestamento; Sclerolobium Paniculatum; Solo; Pinus tecunumanii; Pinus; Reforestation; Nutrients; Soil. |
| Ano: 2006 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/570259 |
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| ROCHA, F. S.; AQUINO, F. de G.; GONCALVES, H. M.; CONCEIÇÃO, L. D. H. C. S. DA; FONSECA, C. E. L. da. |
| A região dos Cerrados brasileiro forneceu, durante a última metade do século XX e as duas primeiras décadas do século atual, parte significativa das terras destinadas à expansão da fronteira agrícola no País. Dos 110 milhões de hectares de terras aráveis do bioma Cerrado, aproximadamente 50 milhões já estão ocupados com atividades humanas, especialmente as relacionadas a agropecuária. Parte dessa expansão deu-se sem a devida precaução com a preservação dos recursos naturais existentes, notadamente os recursos genéticos. Ciente que esta ocupação acelerada favoreceria o processo de erosão genética de cada uma das espécies do bioma, acarretando perdas irreparáveis para o desenvolvimento agronômico das mesmas, a equipe de pesquisadores da Embrapa Cerrados... |
| Tipo: Folhetos |
Palavras-chave: Baru; Espécie Nativa; Cerrado; Pequi; Mangaba; Macaúba. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1122226 |
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| Registros recuperados: 28 | |
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