CULTIVAR DE BATATA PARA FRITAS À FRANCESA BRS ANA. Origem: 'BRS Ana' foi desenvolvida pelo Programa de Melhoramento Genético de Batata da Embrapa (Clima Temperado / Pelotas-RS, Hortaliças / Brasília-DF e Transferência de Tecnologia / EN-Canoinhas-SC), e contou com cooperação do Instituto Agronômico do Paraná-Iapar. Originou-se do cruzamento C-1750-15-95 x Asterix efetuada em 2000. Foi testada como clone 65-2 e selecionada com base na aparência e rendimento de tubérculos, teor de matéria seca e qualidade de fritas à francesa. Descrição Morfológica: Plantas vigorosas, com hábito de crescimento ereto e porte alto; hastes com pigmentação intermediária na base; folhas com inserção aguda, moderadamente aberta e com pigmentação na nervura principal; folíolos de... |