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	Provedor de dados Infoteca-e (1) Autor BANDEIRA, C. T. (1) Palavra-chave Cajueiro - goma - extracao (1) Goma de cajueiro - utilidades comerciais (1) Tipo do documento Folhetos (1) Ano 1991 (1) País Brazil (1) Idioma Português (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Métodos de extração da goma de cajueiro. Infoteca-e BANDEIRA, C. T.. A goma do cajueiro tem inumeras utilidades comerciais: fabricacao de cola para papel e madeira, estabilizacao da espuma da cerveja, conservacao de sabor dos alimentos industrializados, preservacao de cristais de acucar nas industrias de sorvete, com o objetivo de evitar o seu descongelamento rapido. Acredita-se, no entanto, que seu maior potencial de utilizacao seja na industria farmaceutica, onde e usada na fabricacao de capsulas e comprimidos, servindo como aglutinante de seus componentes. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Cajueiro - goma - extracao; Goma de cajueiro - utilidades comerciais. Ano: 1991 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/418581 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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