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	Provedor de dados Infoteca-e (1) Autor CUNHA, C. R. da (1) MACIEL, V. T. (1) SOUZA, J. M. L. de (1) Palavra-chave Alimentación y Nutrición Humana (1) Banana (1) Banana verde (1) Bananas (1) Bananos (1) Bertholletia excelsa (1) Bolo (1) Brazil nuts (1) Cake mix (1) Castanha do brasil (1) Castanha do pará (1) Eficiência nutricional (1) Farinha mista (1) Food and human nutrition (1) Harina mixta (1) Mezcla para pastel (1) Mistura (1) Mixed flour (1) Musa sp (1) Nuez del Brasil (1) Mais... Tipo do documento Folhetos (1) Ano 2014 (1) País Brazil (1) Idioma Português (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Mistura para bolo com farinhas de castanha-do-brasil e banana verde. Infoteca-e CUNHA, C. R. da; MACIEL, V. T.; SOUZA, J. M. L. de. O objetivo do presente trabalho foi desenvolver uma formulação de mistura pronta para bolo com a adição de farinhas de castanha-do-brasil e banana verde. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Castanha do brasil; Banana verde; Mixed flour; Harina mixta; Cake mix; Mezcla para pastel; Alimentación y Nutrición Humana; Nuez del Brasil; Bananos; Eficiência nutricional; Farinha mista; Castanha do pará; Bertholletia excelsa; Banana; Musa sp; Bolo; Mistura; Nutrição humana; Plátano; Valor Nutritivo; Food and human nutrition; Bananas; Brazil nuts; Nutritive value. Ano: 2014 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1015240 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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