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Exigência de proteína para o caracol gigante (Achatina fulica) em fase de crescimento Animal Sciences
Soares, Claudemir Martins; UEM; Hayashi, Carmino; UEM; Gonçalves, Giovani Sampaio; UEM; Nagae, Mariza Yuri; UEM; Bascolo, Wilson Rogério; UEM.
Com o objetivo de determinar a exigência de proteína bruta (PB) em dietas para o caracol gigante, 480 animais, com peso inicial médio de 4,05±0,04g, foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos (12,00%, 15,00%, 18,00% e 21,00% de PB) e três repetições de 40 animais por unidade experimental, durante um período de 90 dias. Foi observado efeito quadrático (P < 0,05) dos níveis de PB sobre o peso final médio, ganho de peso médio, conversão alimentar, percentagem de concha e viabilidade econômica com melhores valores nos níveis de 18,26%, 18,28%, 18,12% e 19,65% de PB, respectivamente. Entretanto, o rendimento de carcaça não foi afetado pelos níveis de PB utilizados. Concluiu-se que a exigência de PB em dietas para...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia Achatina fulica; Caracol gigante; Desempenho; Escargot; Helicicultura; Proteína bruta 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 1999 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/4329
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