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	Provedor de dados Zoologia (1) Ciência Rural (1) PAB (1) Autor Andrade,Sabrina da Costa Silva (1) Boscolo,Wilson Rogerio (1) Franco,Robson Maia (1) Gay,Doti (1) Godoy,Ronoel Luiz de Oliveira (1) Guimarães,Carlos Frederico Marques (1) Moreira,Pedro (1) Mársico,Eliane Teixeira (1) Pacheco,Sidney (1) Queiroz,Mônica de Freitas (1) Rocha,Carlos Frederico Duarte (1) Rocha,Joana D’Arc Mauricio (1) Sergipense,Sandra (1) Signor,Altevir (1) Silva,Thiberio Carvalho da (1) Mais... Palavra-chave Cetengraulis edentulus (3) Aminas biogênicas (1) Digestibility (1) Distribution (1) Fish (1) Fish meal (1) Hipoxantina (1) Lagoon (1) MIQ (1) Nutrition (1) Occurrence (1) Oreochromis niloticus (1) Peptides (1) Pisciculture. (1) Qualidade (1) Sardinella brasiliensis (1) Southwest Brazil (1) Mais... Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (3) Ano 2017 (1) 2012 (1) 2000 (1) País Brazil (3) Idioma Português (2) Inglês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 3 Primeira ... 1 ... Última Validade comercial de sardinhas inteiras e refrigeradas avaliada por análises físico-químicas, bacteriológicas e sensorial Ciência Rural Andrade,Sabrina da Costa Silva; Mársico,Eliane Teixeira; Franco,Robson Maia; Godoy,Ronoel Luiz de Oliveira; Pacheco,Sidney; Queiroz,Mônica de Freitas; Guimarães,Carlos Frederico Marques. A validade comercial de sardinhas das espécies Sardinella brasiliensis e Cetengraulis edentulus mantidas sob refrigeração em gelo (0+2°C) foi determinada por parâmetros analíticos físico-químicos, bacteriológicos e sensorial. Nas duas amostras, os teores de Bases Voláteis Totais (BVT) e Trimetilamina (TMA) atingiram o limite máximo recomendado na legislação (30mg N100g-1 para BVT e 4mg N100g-1 para TMA) após 14 e 8 dias de estocagem, respectivamente. O conteúdo de histamina, putrescina e cadaverina se manteve em níveis inferiores a 2.0µg g-1 nas duas amostras durante o período de estocagem. A produção de hipoxantina variou de 0,65 a 2,62µmol g-1 nas amostras de S. brasiliensis e de 1,40 a 2,09µmol g-1 nas amostras de C. edentulus. A contagem inicial de... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Sardinella brasiliensis; Cetengraulis edentulus; MIQ; Hipoxantina; Aminas biogênicas; Qualidade. Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012001000030 Fish protein hydrolysate in diets for Nile tilapia post-larvae PAB Silva,Thiberio Carvalho da; Rocha,Joana D’Arc Mauricio; Moreira,Pedro; Signor,Altevir; Boscolo,Wilson Rogerio. Abstract: The objective of this work was to determine the apparent digestibility coefficient (ADC) of crude protein, crude energy, fat, and dry matter of fish protein hydrolysate (FPH), made of by-products of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) and whole sardines (Cetengraulis edentulus), and to evaluate the productive performance and muscle fiber growth of Nile tilapia post-larvae. Two trials were conducted, the first one to determine the digestibility in 120 fingerlings (70.0±2.0 g), and the second one to evaluate the productive performance of 375 post-larvae, with three days of age, which were distributed in 25 aquaria with 30 L of useful volume. Five diets were prepared based on vegetable ingredients, to which fish were included at 0, 2, 4, 6, and 8%... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cetengraulis edentulus; Oreochromis niloticus; Digestibility; Fish meal; Nutrition; Peptides; Pisciculture.. Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2017000700485 Ocorrência e distribuição de Cetengraulis edentulus (Cuvier) (Teleostei, Engraulidae) na Laguna de Itaipu, Niterói, Rio de Janeiro, Brasil Zoologia Gay,Doti; Sergipense,Sandra; Rocha,Carlos Frederico Duarte. Cetengraulis edentulus (Cuvier, 1828) was collected in Laguna de Itaipu, Niterói, Rio de Janeiro, between february 1990 and january 1992. The analisys of spacial-seasonal occurence and biomass of C. edentulus (n=2843) showed the predominance of these species in cold time (april to sepetember) in muddy sediment, with little depth and turbid water. This species was frequent in Laguna de Itaipu during the two years study, being more abundant in cold time. The biomass of C. edentulus was high in cold time too. Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cetengraulis edentulus; Occurrence; Distribution; Fish; Lagoon; Southwest Brazil. Ano: 2000 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-81752000000200017 Registros recuperados: 3 Primeira ... 1 ... Última

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