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	Provedor de dados Infoteca-e (2) Ciência e Agrotecnologia (1) PAB (1) Autor Andrade,Meire Cristina Nogueira de (1) CULTIVIS COGUMELOS COMESTÍVEIS. (1) Campagnolli,Francielli (1) EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA. (1) Eira,Augusto Ferreira da (1) Jesus,Maria Aparecida de (1) Menolli Junior,Nelson (1) Paccola-Meirelles,Luzia Doretto (1) Sales-Campos,Ceci (1) Mais... Palavra-chave Cogumelos comestíveis (4) Banco de cogumelos (1) Cogumelo hiratake (1) Crescimento micelial (1) Cultivo (1) Dedicariotização (1) Jun Cao (1) Jun-Cao (1) Pesquisa científica (1) Resistência ao calor (1) Serragem (1) Shiitake (1) Shimejii (1) Shitake (1) Tecnologia chinesa (1) Técnica chinesa (1) Mais... Tipo do documento Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (2) Info:eu-repo/semantics/article (1) Info:eu-repo/semantics/report (1) Ano 2010 (1) 2008 (1) 2007 (2) País Brazil (4) Idioma Português (4)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 4 Primeira ... 1 ... Última Cogumelos comestíveis. Infoteca-e CULTIVIS COGUMELOS COMESTÍVEIS.. bitstream/item/109206/1/fold07-07-cultivisCogumelos.pdf Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cogumelos comestíveis; Shitake; Shimejii; Tecnologia chinesa; Jun-Cao. Ano: 2007 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/189740 Cogumelos mais perto dos consumidores. Infoteca-e EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA.. bitstream/item/109204/1/fold07-06-cogumelosMaisPerto.pdf Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cogumelos comestíveis; Cultivo; Técnica chinesa; Jun Cao; Pesquisa científica; Banco de cogumelos. Ano: 2007 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/189751 Crescimento micelial de Pleurotus ostreatus em resíduo de Simarouba amara PAB Sales-Campos,Ceci; Eira,Augusto Ferreira da; Jesus,Maria Aparecida de; Campagnolli,Francielli; Andrade,Meire Cristina Nogueira de. O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento micelial do cogumelo Pleurotus ostreatus, cultivado na serragem da espécie madeireira Simarouba amara. Avaliaram-se: o efeito das temperaturas de 22, 25, 27, 30 e 35ºC sobre o crescimento micelial de P. ostreatus, nos meios malte-ágar 3% e SDA-MA (infusão da serragem de S. amara, enriquecida com farelo de soja-dextrose-ágar); e o crescimento micelial em substrato de cultivo de serragem de S. amara, com e sem suplementação de farelo de soja, a 25 e 30ºC. O melhor desenvolvimento de P. ostreatus ocorreu em meio malte-ágar 3% a 25ºC. A suplementação de farelo de soja na serragem de S. amara favorece o crescimento micelial. Tipo: Info:eu-repo/semantics/report Palavras-chave: Cogumelos comestíveis; Cogumelo hiratake; Crescimento micelial; Serragem. Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2008001100024 Obtenção de linhagens de Lentinula edodes resistentes a temperaturas elevadas e seleção de linhagens resistentes ao Trichoderma sp Ciência e Agrotecnologia Menolli Junior,Nelson; Paccola-Meirelles,Luzia Doretto. Lentinula edodes (Berk.) Pegler (shiitake) é o segundo cogumelo mais consumido no mundo e sua produção pode ser feita em toras de madeira ou em cultivo axênico utilizando resíduos agroindustriais como substrato. O cultivo do shiitake no Brasil tem sido gravemente prejudicado pela alta incidência de fungos contaminantes, como Trichoderma sp., e pela ausência de linhagens mais adaptadas às temperaturas tropicais. Duas linhagens resistentes ao Trichoderma sp. foram obtidas por meio de seleção quando crescidas em contato com o fungo contaminante e, por meio de fragmentação micelial, foram obtidas linhagens resistentes a temperaturas elevadas, capazes de crescer a 30º C em meio de cultura. Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Shiitake; Cogumelos comestíveis; Resistência ao calor; Dedicariotização. Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000700009 Registros recuperados: 4 Primeira ... 1 ... Última

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