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A CONSUMER VIEW ON IMPROVING COST/BENEFIT ANALYSIS: THE CASE OF HACCP AND MICROBIAL FOOD SAFETY AgEcon
Dewaal, Caroline Smith.
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: HACCP; Cost/benefit analysis; Consumer's interests; Consumer/Household Economics; Food Consumption/Nutrition/Food Safety.
Ano: 1997 URL: http://purl.umn.edu/25950
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